7 korzyści zdrowotnych wynikających z awokado (z przepisami)
Zawartość
- 1. Przyczynia się do pięknej, nawilżonej skóry
- 2. Utrzymuje silne mięśnie
- 3. Przyczynia się do zdrowej ciąży
- 4. Zwiększa nawilżenie i połysk włosów
- 5. Pomaga schudnąć i zapobiega zaparciom
- 6. Przyczynia się do zdrowia mózgu
- 7. Zapobiega chorobom serca i rakowi
- Informacje o wartościach odżywczych awokado
- Zdrowe przepisy na awokado
- 1. Guacamole
- 2. Sałatka Warzywna z Awokado
- 3. Awokado brigadeiro z kakao
Awokado ma doskonałe właściwości zdrowotne, jest bogate w witaminy C, E i K oraz minerały, takie jak potas i magnez, które pomagają nawilżać skórę i włosy. Ponadto zawiera tłuszcze jednonienasycone i wielonienasycone, takie jak omega-3, który działa jako przeciwutleniacz i kontroluje poziom cholesterolu, zapobiegając miażdżycy.
Ponadto awokado pomaga również poprawić wydolność treningową, ponieważ jest bogate w energię i zapobiega chorobom serca i rakowi, ponieważ jest bogate w witaminy i przeciwutleniacze, które wzmacniają układ odpornościowy i zapobiegają powstawaniu miażdżycy.
1. Przyczynia się do pięknej, nawilżonej skóry
Korzyści z awokado dla skóry to głównie walka z rozstępami, zmarszczkami i cellulitem, ponieważ jest bogate w witaminę C, która pomaga w metabolizmie kolagenu, substancji nadającej skórze jędrności.
Ponadto owoc ten zawiera również antyoksydanty, które pomagają chronić i zapobiegają starzeniu się komórek skóry, zapewniając większą elastyczność i pozostawiając piękniejszy i zdrowszy wygląd. Zobacz dobry przepis na witaminę z awokado na gładką skórę.
2. Utrzymuje silne mięśnie
Awokado spożywane przed aktywnością fizyczną pomaga w przerostach mięśni, ponieważ dostarcza energii do treningu i zawiera białka, które pomagają w regeneracji mięśni.
Dodatkowo owoc ten zapobiega również zmęczeniu mięśni, gdyż zwalcza wolne rodniki powstające przy intensywnym wysiłku, powodując starzenie się komórek i ułatwiając pojawienie się bólu.
3. Przyczynia się do zdrowej ciąży
Ponieważ jest bogate w kwas foliowy, awokado w ciąży jest ważne, aby zapobiegać chorobom wrodzonym, takim jak problemy z układem nerwowym i rozszczepem kręgosłupa, który jest złym zamknięciem kręgosłupa płodu.
Aby uzyskać tę korzyść, owoc ten należy spożywać głównie przed zajściem w ciążę oraz w pierwszym trymestrze ciąży.
4. Zwiększa nawilżenie i połysk włosów
Awokado zastosowane w maseczkach do włosów zwiększa nawilżenie pasm, ponieważ jest bogate w tłuszcze i witaminy, dzięki czemu włosy stają się jaśniejsze i bardziej miękkie. Zobacz przykład przepisu z awokado na nawilżenie włosów.
5. Pomaga schudnąć i zapobiega zaparciom
Awokado jest bogate w błonnik i zapewnia uczucie sytości, reguluje poziom cukru we krwi i pomaga leczyć zaparcia. Włókna pozwalają kontrolować apetyt i unikać nadmiernego spożycia pokarmu, a pijąc dużo wody sprzyjają również produkcji miękkich stolców, ułatwiających ewakuację.
Jest to jednak owoc bardzo kaloryczny z dużą zawartością tłuszczu, dlatego aby schudnąć, należy go spożywać w dietach tylko w małych porcjach.
6. Przyczynia się do zdrowia mózgu
Główną korzyścią płynącą z awokado dla mózgu jest poprawa zdolności pamięci, ponieważ kwasy omega 3 poprawiają funkcjonowanie mózgu poprzez stymulację krążenia krwi i zwiększenie zdolności koncentracji.
7. Zapobiega chorobom serca i rakowi
Awokado, ponieważ jest bogate w tłuszcze wielonienasycone i jednonienasycone, pomaga obniżyć markery krwi, które zwiększają ryzyko chorób serca, obniżając poziom cholesterolu całkowitego, złego cholesterolu LDL i trójglicerydów.
Ponadto pomaga zwiększyć produkcję dobrego cholesterolu (HDL), zapobiegając miażdżycy i dbając o zdrowie serca, co w połączeniu z wysoką zawartością potasu sprzyja obniżeniu ciśnienia krwi i poprawia sprawność seksualną.
Dodatkowo, ponieważ jest bogaty w przeciwutleniacze, takie jak omega-3, witamina C, A i E, jego regularne spożywanie pomaga neutralizować powstawanie wolnych rodników w organizmie, zmniejszając procesy zapalne organizmu, zapobiegając tym samym nowotworom.
Informacje o wartościach odżywczych awokado
Tabela przedstawia wartości odżywcze na każde 100 g awokado:
składniki | Ilości w 100g awokado |
Energia | 160 kalorii |
Białka | 1,2 g |
Węglowodany | 6 g |
Całkowita zawartość tłuszczu | 8,4 g |
Tłuszcze jednonienasycone | 6,5 g |
Tłuszcze wielonienasycone | 1,8 g |
Włókna | 7 g |
Witamina C | 8,7 mg |
Witamina A | 32 mcg |
Witamina E. | 2,1 mg |
Kwas foliowy | 11 mcg |
Potas | 206 mg |
Fosfor | 36 mg |
Wapń | 8 mg |
Magnez | 15 mg |
Awokado jest tuczące, jeśli jest spożywane w nadmiarze, ponieważ jest jednym z najbogatszych w tłuszcz owoców, który mimo dobrej jakości ma wiele kalorii.
Zdrowe przepisy na awokado
1. Guacamole
Składniki
- 1 średnio dojrzałe awokado;
- 2 pomidory bez pestek i obrane;
- 1 średnia cebula, posiekana;
- 1 posiekany lub zgnieciony ząbek czosnku;
- 2 łyżki oliwy z oliwek;
- Czarny pieprz, cytryna, sól i zielony zapach do smaku.
Tryb przygotowania
Wyjmij i rozgnieć miąższ awokado i przechowuj w lodówce. Podsmaż pomidory, cebulę i czosnek na oleju i pieprzu, dodając 1 łyżkę wody. Gotować przez dwie minuty. Po wystudzeniu dodaj awokado i mieszaj do uzyskania pasty, dopraw solą, cytryną i zielonym zapachem.
2. Sałatka Warzywna z Awokado
Składniki
- 1 pomidor pokrojony w kostkę;
- 1/2 posiekanej cebuli;
- 1 pokrojony w kostkę ogórek;
- 1 pokrojona w kostkę cukinia;
- 1 pokrojone w kostkę dojrzałe awokado;
- Posiekana natka pietruszki, sól, oliwa z oliwek i cytryna do smaku.
Tryb przygotowania
Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj, aby awokado się nie rozpadło, dopraw natką pietruszki, solą, oliwą i cytryną, podawaj lody.
3. Awokado brigadeiro z kakao
Składniki
- 1 dojrzałe awokado;
- 1 łyżka niesłodzonego kakao w proszku;
- 1 łyżeczka oleju kokosowego do kawy;
- 1 łyżka miodu.
Tryb przygotowania
Ubij wszystkie składniki w blenderze lub mikserze, aż uzyskają jednorodną masę i pozostaw do lodówki na zwartą konsystencję. Podać schłodzone.
Jeśli wolisz, obejrzyj przepis krok po kroku na poniższym filmie: