Owoce chlebowca są dobre na cukrzycę i kontrolują ciśnienie

Zawartość

• Do czego służy chleb chlebowy
• Informacje żywieniowe
• Jak spożywać chleb chlebowy
• Herbata liściasta z chlebowca na cukrzycę

Owoce chlebowca są powszechne na północnym wschodzie i można je jeść ugotowane lub upieczone, na przykład jako dodatek do potraw z sosami.

Owoc ten zawiera witaminy i minerały, które zawierają duże ilości prowitaminy A, luteiny, błonnika, wapnia, magnezu, potasu, fosforu, żelaza, miedzi i manganu. Dodatkowo działa przeciwzapalnie i przeciwutleniająco, ponieważ zawiera związki fenolowe, takie jak flawonoidy.

Do czego służy chleb chlebowy

Owoce chlebowca można jeść regularnie, ponieważ mają następujące zalety:

• Kontrola cukrzycy i nadciśnienia;
• Zwalcza marskość wątroby;
• Pomaga w leczeniu malarii, żółtej febry i dengi.
• Działa w profilaktyce raka, zwłaszcza raka prostaty.

Owoce chlebowca tuczą, gdy są spożywane w nadmiarze, ponieważ są dobrym źródłem węglowodanów. Zwykle jest spożywany w celu zastąpienia innych źródeł węglowodanów w diecie, takich jak ryż, ziemniaki czy makaron, dlatego osoby chcące schudnąć powinny ograniczyć ich spożycie. Jednak nie zawiera tłuszczów, więc kalorie, które ma, nie są tak duże, jak na przykład ta sama ilość awokado.

Informacje żywieniowe

Poniższa tabela przedstawia ilość składników odżywczych obecnych w 100 g owocu chlebowego:

Jak spożywać chleb chlebowy

Owoce chlebowca można pokroić na kawałki i gotować tylko z wodą i solą, konsystencja i smak są podobne do gotowanego manioku.

Inną możliwością jest umieszczenie całego owocu na grillu, na przykład grillu, i stopniowe obracanie go. Owoc powinien być gotowy, gdy jego skórka jest całkowicie czarna. Skórkę tę należy wyrzucić, a wewnętrzną część owocu pokroić na kawałki do podania. Pieczony chlebak jest trochę bardziej wytrawny, ale równie smaczny i można go zjeść np. Z sosem pieprzowym lub gotowanym kurczakiem.

Upieczony lub upieczony owoc chlebowy można również pokroić w cienkie plasterki i upiec w piekarniku, na przykład do jedzenia jak frytki.

Herbata liściasta z chlebowca na cukrzycę

Z liści drzewa można przygotować herbatę, która ma pomóc w kontrolowaniu stężenia glukozy we krwi, będąc dobrym uzupełnieniem kuracji wskazanej przez lekarza. Można użyć świeżych liści, właśnie usuniętych z drzewa lub gałązki owocu, lub można oczekiwać, że wyschną, co dodatkowo zwiększy koncentrację składników odżywczych.

Składniki

• 1 liść świeżego drzewa chlebowego lub 1 łyżeczka suszonych liści
• 200 ml wody

Przygotowanie

Umieść składniki na patelni i gotuj przez kilka minut. Następnie odcedź i wypij, zwłaszcza po posiłkach.