Jak zrobić wodę alkaliczną i możliwe korzyści
Zawartość
Woda alkaliczna to rodzaj wody, która ma pH powyżej 7,5 i może przynieść organizmowi wiele korzyści, takich jak poprawiony przepływ krwi i wydajność mięśni, a także zapobiegać rozwojowi raka.
Ten rodzaj wody jest coraz częściej stosowany jako opcja do zastąpienia napojów energetyzujących w treningach o wysokiej intensywności, w celu poprawy wydolności mięśniowej i zmniejszenia zmęczenia podczas treningu mięśni, ponieważ podczas aktywności fizycznej dochodzi do produkcji kwasu mlekowego, co w efekcie prowadzi do obniżenia pH organizmu.
Jednak mięśnie mogą prawidłowo funkcjonować tylko w zakresie pH, które nie powinno być niższe niż 6,5, a zatem wraz z gromadzeniem się kwasu mlekowego następuje stopniowy wzrost zmęczenia i zwiększone ryzyko kontuzji.
Zatem woda alkaliczna może przynosić korzyści dla uprawiania aktywności fizycznej, jednak ta i inne korzyści płynące z wody alkalicznej nie zostały jeszcze w pełni udowodnione naukowo i ważne jest, aby przeprowadzić dalsze badania w celu potwierdzenia korzyści płynących ze spożywania wody alkalicznej.
Możliwe korzyści
Korzyści płynące z wody alkalicznej są nadal dość dyskutowane, ponieważ do tego czasu niewiele jest badań, które pokazują jej wpływ na organizm, poza tym, że badania, które istnieją, zostały przeprowadzone na małej próbie populacji, co może nie odzwierciedlać efektów na większej grupie.
Mimo to uważa się, że spożywanie wody alkalicznej mogłoby przynieść korzyści zdrowotne ze względu na to, że woda ta ma pH zbliżone do pH krwi, które wynosi od 7,35 do 7,45, dlatego uważa się, że utrzymanie pH w tym zakresie sprzyja normalnym procesom organizmu. Zatem możliwe korzyści wody alkalicznej to:
- Poprawiona wydajność mięśniponieważ może lepiej zlikwidować nadmiar kwasu mlekowego nagromadzonego podczas aktywności fizycznej, zapobiegając pojawianiu się skurczów i urazów mięśni oraz zmniejszając uczucie zmęczenia i czas regeneracji po treningu;
- Zapobiega przedwczesnemu starzeniuponieważ może działać jako przeciwutleniacz;
- Może pomóc w leczeniu refluksu, ponieważ według jednego z badań pH wody powyżej 8,8 może dezaktywować pepsynę, która jest enzymem obecnym w żołądku i jest związana z refluksem. Z drugiej strony, dezaktywacja pepsyny może bezpośrednio wpływać na proces trawienia, a zatem nadal należy lepiej ocenić tę korzyść;
- Może zapobiegać rakowi, ponieważ bardziej kwaśne środowisko może sprzyjać różnicowaniu i proliferacji złośliwych komórek. Tak więc, gdy pH krwi jest zawsze zasadowe, ryzyko zachorowania na raka jest mniejsze, jednak efekt ten wymaga dalszych badań, aby to udowodnić;
- Może poprawić krążenie krwi, jak badanie na 100 osobach wykazało, że spożywanie wody alkalicznej jest w stanie obniżyć lepkość krwi, co umożliwia bardziej efektywną cyrkulację krwi w organizmie, poprawiając również dopływ tlenu do narządów. Mimo to, należy przeprowadzić dalsze badania, aby potwierdzić tę korzyść.
Ponadto inne możliwe korzyści płynące z wody alkalicznej to poprawa układu odpornościowego, poprawa wyglądu i nawilżenia skóry, wspomaganie procesu odchudzania, a także korzyści dla osób z cukrzycą, wysokim ciśnieniem krwi lub wysokim poziomem cholesterolu. Jednak te korzyści nie zostały jeszcze udowodnione naukowo.
Kiedy wziąć
Wodę alkaliczną można spożywać podczas treningu w celu utrzymania nawodnienia i zwalczania nasilającego się podczas wysiłku działania kwasu mlekowego, dzięki czemu można by uniknąć wpływu tej substancji na organizm i skrócić czas regeneracji po wysiłku.
Kiedy woda alkaliczna jest spożywana w celu poprawy wydajności fizycznej, oznacza to, że woda jest spożywana w ciągu dnia, aby utrzymać organizm w zasadowym zakresie pH, tak że gdy zaczynasz trening, organizm dłużej zakwasza się i pozwala mięśnie dłużej funkcjonują prawidłowo.
Jednak ważne jest również, aby woda o pH równym lub niższym niż 7, ponieważ nadmierna zasadowość organizmu może zakłócać niektóre procesy, głównie trawienne, ponieważ żołądek pracuje przy kwaśnym pH. W związku z tym mogą wystąpić objawy, takie jak nudności, wymioty, drżenie rąk, zmiany w mięśniach i dezorientacja psychiczna. Dlatego ważne jest, aby zmieniać zużycie rodzajów wody.
Jak zrobić wodę alkaliczną
Wodę alkaliczną można zrobić samodzielnie, jednak należy zwracać uwagę na proporcje, aby woda nie była nadmiernie zasadowa, co miało negatywny wpływ na organizm.
Aby przygotować wodę alkaliczną, wystarczy dodać jedną łyżeczkę do kawy sody oczyszczonej na każdy litr wody. Chociaż wartości pH nie można łatwo obliczyć, ponieważ jest różna i w zależności od regionu, w którym mieszkasz, im bardziej podstawowa jest woda, tym lepsza będzie jej wydajność, bez ryzyka stosowania wodorowęglanu sodu.