Autor: Marcus Baldwin
Data Utworzenia: 14 Czerwiec 2021
Data Aktualizacji: 20 Listopad 2024
Anonim
Health Benefits of Beetroots | Why Is Beetroot Beneficial For Us? | The Foodie
Wideo: Health Benefits of Beetroots | Why Is Beetroot Beneficial For Us? | The Foodie

Zawartość

Buraki, Beta vulgarisposiadają szereg właściwości sprzyjających zdrowiu. Według Ohio State University buraki są bogate w minerały i witaminy, takie jak żelazo i witamina C. Tylko jeden burak może dostarczyć:

  • 22% dziennej wartości (DV) kwasu foliowego
  • 9% DV błonnika
  • 8% ZDS potasu

Chociaż wiele osób sugeruje, że te właściwości powinny i mogą mieć bezpośredni związek ze zdrowiem skóry, nie ma obecnie żadnych bezpośrednich badań klinicznych, które by to potwierdzały.

Twierdzenia, że ​​burak i sok z buraków mogą korzystnie wpływać na skórę, są prawdopodobnie przypisywane zawartości witaminy C. Niektóre z proponowanych korzystnych właściwości obejmują:

  • przeciw starzeniu
  • leczenie trądziku
  • rozjaśnienie skóry
  • przeciwutleniacz
  • przeciwzapalny

Buraki i przeciwstarzeniowe

Ponieważ buraki są bogate w witaminę C, niektórzy uważają buraki za dobre dla skóry, sugerując nawet, że mogą chronić przed oznakami starzenia, takimi jak zmarszczki.

Według Oregon State University zarówno miejscowa, jak i dietetyczna witamina C ma korzystny wpływ na komórki skóry. Witamina C znajduje się zarówno w zewnętrznej warstwie skóry, zwanej naskórkiem, jak i warstwie skóry pod naskórkiem, zwanej skórą właściwą. Skóra właściwa zawiera:


  • zakończenia nerwowe
  • naczynia włosowate
  • mieszki włosowe
  • gruczoły potowe

Witamina C znajduje się również w produktach przeciwstarzeniowych do pielęgnacji skóry, ponieważ:

  • właściwości przeciwutleniające
  • rola w syntezie kolagenu
  • pomaga w naprawie i zapobieganiu wysuszeniu skóry

Buraki i trądzik

Ze względu na właściwości przeciwzapalne witaminy C może być stosowana w leczeniu schorzeń, takich jak trądzik.

Jednak według a jest często stosowany razem z innymi metodami leczenia, takimi jak antybiotyki i cynk. Ci, którzy sugerują buraki jako potencjalne lekarstwo na trądzik, mogą uzasadniać swoje twierdzenie oparte na witaminie C znajdującej się w burakach i soku z buraków.

Buraki i pigmentacja skórki

Według a, witaminę C można stosować w leczeniu przebarwień w celu zmniejszenia tworzenia się melaniny. Niektórzy uważają, że skoro buraki zawierają witaminę C, mogą być używane w tej chorobie.

Buraki dla Twojego zdrowia

Według a burak i jego składniki, takie jak belatyny i betaina, mają silne działanie przeciwutleniające, przeciwzapalne i chroniące naczynia krwionośne, które mogą pomóc:


  • radzić sobie z chorobami układu krążenia
  • obniżyć ciśnienie krwi
  • niższe zapalenie
  • zapobiegają stresowi oksydacyjnemu
  • poprawić wyniki sportowe

Część wartości zdrowotnych buraków może wynikać z faktu, że są one bogate w azotany w diecie. Twoje ciało przekształca te azotany w tlenek azotu, istotną cząsteczkę, która wpływa na wiele aspektów zdrowia, w tym pomaga rozszerzyć naczynia krwionośne w celu zapewnienia prawidłowego przepływu krwi, co może skutkować:

  • lepsze funkcjonowanie mózgu
  • niższe ciśnienie krwi
  • lepsza wydajność ćwiczeń

Rzeczy, których możesz nie wiedzieć o burakach

  • Buraki są również znane jako rzepa krwi.
  • Połączenie soku z buraków i solanki jest używane przez wiele społeczności, na przykład w Cincinnati w stanie Ohio, do kontrolowania lodu na drogach. Według Departamentu Robót Publicznych Waszyngtonu DC, bezpieczna dla środowiska mieszanina solanki i soku z buraków powoduje reakcję chemiczną, która pomaga utrzymać sól na powierzchni drogi.
  • Sok z buraków jest używany na całym świecie jako naturalny czerwony lub różowy barwnik do przetworzonej żywności.
  • Buraki mają najwyższą zawartość cukru ze wszystkich warzyw.
  • Według University of Montevallo, po spożyciu buraków, około 10 do 15 procent dorosłych w Stanach Zjednoczonych doświadcza różowego lub czerwonego zabarwienia moczu. W przypadku spożycia buraków możliwe jest również dodanie czerwonego koloru do wypróżnień.
  • Chociaż najczęściej występują buraki czerwone, mogą być również białe, złote lub prążkowane z czerwono-białymi.
  • Buraki należą do rodziny Chenopod, która obejmuje również szpinak i komosę ryżową.

Na wynos

Buraki są niskokalorycznym źródłem składników odżywczych, w tym często używanej w pielęgnacji skóry witaminy C.


Zyskuje Popularność

Wodorosty pomagają schudnąć

Wodorosty pomagają schudnąć

Wodoro ty mogą pomóc Ci chudnąć, ponieważ ą bogate w błonnik, który prawia, że ​​dłużej pozo tają w żołądku, zapewniając uczucie ytości i zmniej zony apetyt. Ponadto wodoro ty przyczyniają i...
Ulotka zawierająca chloramfenikol

Ulotka zawierająca chloramfenikol

Chloramfenikol je t antybiotykiem to owanym w leczeniu różnych infekcji bakteryjnych, na przykład wywoływanych przez mikroorganizmy Haemophilu influenzae, almonella tiphi i Bacteroide fragili . k...