Pokarmy bogate w prolinę

Zawartość

• Lista produktów bogatych w prolinę

Pokarmy bogate w prolinę to na przykład głównie żelatyna i jajka, które są pokarmami najbardziej bogatymi w białko. Jednak nie ma dziennego zalecanego zalecenia (RDA) dotyczącego spożywania proliny, ponieważ jest to aminokwas nieistotny.

Proline to aminokwas, który pomaga w tworzeniu kolagenu, który jest ważny dla prawidłowego funkcjonowania stawów, żył, ścięgien i mięśnia sercowego.

Dodatkowo kolagen odpowiada również za jędrność i elastyczność skóry, zapobiegając wiotczeniu. Aby dowiedzieć się więcej o kolagenie, zobacz: Kolagen.

Lista produktów bogatych w prolinę

Głównymi produktami bogatymi w prolinę są mięso, ryby, jajka, mleko, ser, jogurt i żelatyna. Inne pokarmy, które również zawierają prolinę, to:

• Orzechy nerkowca, orzechy brazylijskie, migdały, orzeszki ziemne, orzechy włoskie, orzechy laskowe;
• Fasola, groch, kukurydza;
• Żyto, jęczmień;
• Czosnek, czerwona cebula, bakłażan, buraki, marchew, dynia, rzepa, pieczarki.

Chociaż występuje w pożywieniu, organizm jest w stanie ją wytworzyć, dlatego prolina jest nazywana aminokwasem nieistotnym, co oznacza, że ​​nawet jeśli nie ma pokarmu bogatego w prolinę, organizm wytwarza ten aminokwas, aby pomóc utrzymać jędrność i zdrowie skóry i mięśni.