Pokarmy bogate w biotynę
Zawartość
Biotyna, zwana także witaminą H, B7 lub B8, znajduje się głównie w narządach zwierząt, takich jak wątroba i nerki, oraz w żywności, takiej jak żółtka jaj, produkty pełnoziarniste i orzechy.
Witamina ta odgrywa ważną rolę w organizmie, np. Zapobiega wypadaniu włosów, utrzymuje zdrowie skóry, krwi i układu nerwowego, a także wspomaga wchłanianie innych witamin z grupy B w jelicie. Zobacz wszystkie swoje nieruchomości tutaj.
Zawartość biotyny w żywności
Zalecana dzienna dawka biotyny dla zdrowych osób dorosłych wynosi 30 μg dziennie, co można pobrać z pokarmów bogatych w biotynę przedstawionych w poniższej tabeli.
Jedzenie (100 g) | Ilość biotyny | Energia |
Arachid | 101,4 μg | 577 kalorii |
Orzech laskowy | 75 μg | 633 kalorii |
Otręby pszenne | 44,4 μg | 310 kalorii |
Migdałowy | 43,6 μg | 640 kalorii |
Otręby owsiane | 35 μg | 246 kalorii |
Posiekany orzech | 18,3 μg | 705 kalorii |
Ugotowane jajko | 16,5 μg | 157,5 kalorii |
Orzechów nerkowca | 13,7 μg | 556 kalorii |
Gotowane grzyby | 8,5 μg | 18 kalorii |
Oprócz obecności w diecie witamina ta może być również wytwarzana przez bakterie flory jelitowej, co pomaga w utrzymaniu jej prawidłowego poziomu w organizmie.
Objawy braku biotyny
Objawy braku biotyny zwykle obejmują wypadanie włosów, łuszczenie się i suchość skóry, owrzodzenia w kącikach ust, obrzęk i ból języka, suchość oczu, utratę apetytu, zmęczenie i bezsenność.
Jednak brak tej witaminy jest rzadki i zwykle występuje tylko u osób hospitalizowanych, które nie jedzą prawidłowo, u pacjentów z cukrzycą lub poddawanych hemodializie oraz u kobiet w ciąży.
Dowiedz się, jak używać biotyny, aby włosy rosły szybciej.