Co jeść, aby szybciej wyleczyć się z dengi
Zawartość
Dieta pomagająca wyleczyć się z dengi powinna być bogata w pokarmy będące źródłem białka i żelaza, ponieważ te składniki odżywcze pomagają zapobiegać anemii i wzmacniać układ odpornościowy. Oprócz pokarmów, które pomagają zwalczać dengę, należy unikać niektórych produktów zwiększających nasilenie choroby, takich jak pieprz i czerwone owoce, ponieważ zwiększają one ryzyko krwawienia, ponieważ zawierają salicylany.
Dobre odżywianie sprzyja organizmowi w walce z dengą, dlatego ważne jest, aby często jeść, odpoczywać i pić od 2 do 3 litrów wody dziennie, aby organizm był odpowiednio nawodniony.
Żywność wskazana w przypadku dengi
Najbardziej odpowiednimi pokarmami dla osób z dengą są szczególnie pokarmy bogate w białko i żelazo, które są ważnymi składnikami odżywczymi w zapobieganiu anemii i zwiększaniu tworzenia się płytek krwi, ponieważ te komórki są zmniejszone u osób z dengą, co jest ważne, aby zapobiec wystąpieniu krwawienia.
Pokarmy bogate w białko i żelazo, które pomagają zwalczać dengę, to niskotłuszczowe czerwone mięso, białe mięso, takie jak kurczak i indyk, ryby, produkty mleczne, a także inne produkty, takie jak jajka, fasola, ciecierzyca, soczewica, burak i proszek kakaowy.
Ponadto badania wskazują, że suplementacja witaminy D może wspomóc układ odpornościowy w walce z chorobą, ze względu na jej działanie immunomodulujące, a także suplementację witaminy E, ze względu na jej moc przeciwutleniającą, która chroni komórki i wzmacnia układ odpornościowy. Jednak dodatkowo potrzebne są badania, aby udowodnić jego skuteczność.
Zobacz także herbaty, które mają łagodzić objawy dengi.
Żywność, której należy unikać
Pokarmy, których należy unikać u osób z dengą, to te, które zawierają salicylany, które są substancją wytwarzaną przez niektóre rośliny, aby bronić się przed niektórymi mikroorganizmami. Ponieważ związki te działają podobnie jak aspiryna, ich nadmierne spożycie może spowodować upłynnienie krwi i opóźnienie krzepnięcia, sprzyjając pojawieniu się krwotoków.
Te produkty to:
- Owoc: jeżyny, borówki, śliwki, brzoskwinie, melon, banan, cytryna, mandarynka, ananas, guawa, wiśnia, czerwone i białe winogrona, ananas, tamaryndowiec, pomarańcza, zielone jabłko, kiwi i truskawka;
- warzywa: szparagi, marchew, seler, cebula, bakłażan, brokuły, pomidory, fasolka szparagowa, groszek, ogórek;
- Suszone owoce: rodzynki, suszone śliwki, daktyle lub suszona żurawina;
- Orzechy: migdały, orzechy włoskie, pistacje, orzechy brazylijskie, orzeszki ziemne w łupinach;
- Przyprawy i sosy: mięta, kminek, koncentrat pomidorowy, musztarda, goździki, kolendra, papryka, cynamon, imbir, gałka muszkatołowa, papryka sproszkowana lub czerwona, oregano, szafran, tymianek i koper włoski, ocet biały, ocet winny, ocet jabłkowy, mieszanka ziół, czosnek proszek i curry;
- Napoje: wino czerwone, wino białe, piwo, herbata, kawa, naturalne soki owocowe (ponieważ salicylany są bardziej skoncentrowane);
- Inne potrawy: zboża z kokosem, kukurydzą, owocami, orzechami, oliwą z oliwek i olejem kokosowym, miodem i oliwkami.
Oprócz unikania tych pokarmów należy również unikać niektórych leków, które są przeciwwskazane w przypadku dengi, takich jak na przykład kwas acetylosalicylowy (aspiryna). Dowiedz się, jakie środki zaradcze są dozwolone i zabronione w przypadku dengi.
Menu dla dengi
Oto przykład tego, co jeść, aby szybciej wyleczyć się z dengi:
Dzień 1 | Dzień 2 | Dzień 3 | |
Śniadanie | Naleśniki z białym serem + 1 szklanka mleka | 1 filiżanka kawy bezkofeinowej z mlekiem + 2 jajecznica z 1 grzanką | 1 filiżanka kawy bezkofeinowej z mlekiem + 2 kromki chleba z masłem + 1 plasterek papai |
Poranna przekąska | 1 słoik jogurtu naturalnego + 1 łyżka chia + 1 plasterek papai | 4 ciasteczka maria | 1 plasterek arbuza |
Obiad obiadowy | Filet z piersi kurczaka w towarzystwie białego ryżu i fasoli + 1 szklanka sałatki kalafiorowej + 1 łyżka deserowa oleju lnianego | Ryba gotowana z puree z dyni w towarzystwie sałatki z buraków + 1 łyżka deserowa oleju lnianego | Filet z piersi indyka z ciecierzycą w towarzystwie sałaty i 1 łyżki deserowej oleju lnianego |
Popołudniowa przekąska | 1 dojrzała gruszka bez skórki | 1 szklanka płatków owsianych z mlekiem | 3 krakersy ryżowe z serem |
Ilości podane w menu różnią się w zależności od wieku, płci, aktywności fizycznej i stanu chorobowego, a idealnym rozwiązaniem jest zwrócenie się do specjalisty ds. Żywienia o pełną ocenę i opracowanie planu żywieniowego dostosowanego do potrzeb każdej osoby.