Pokarmy, które zwiększają serotoninę (i zapewniają dobry nastrój)

Zawartość

• Pokarmy bogate w tryptofan
• Pokarmy bogate w magnez i wapń

Istnieje kilka pokarmów, takich jak banany, łosoś, orzechy i jajka, które są bogate w tryptofan, aminokwas niezbędny dla organizmu, który ma funkcję wytwarzania serotoniny w mózgu, znanej również jako hormon szczęścia, który przyczynia się do poczucie dobrego samopoczucia.

Ponadto serotonina jest niezbędnym neuroprzekaźnikiem do utrzymania ważnych funkcji w organizmie, takich jak kontrolowanie zmian nastroju, regulacja cyklu snu, utrzymanie zdrowia psychicznego, zmniejszenie lęku i pomoc w regulacji apetytu.

Niedobór serotoniny jest powiązany z zaburzeniami nastroju, depresją i lękiem, a także bezsennością, złym nastrojem, utratą pamięci, agresją i zaburzeniami odżywiania.

Pokarmy bogate w tryptofan

Aby przyczynić się do dobrego samopoczucia i szczęścia, ważne jest, aby włączyć do diety niektóre produkty bogate w tryptofan, jednak potrzebne są dalsze badania naukowe, aby określić, ile należy spożyć. Te produkty to:

• Pochodzenie zwierzęce: ser, kurczak, indyk, jajka i łosoś;
• Owoce: banan, awokado i ananas;
• Warzywa i bulwy: kalafior, brokuły, ziemniaki, buraki i groszek;
• Suszone owoce: orzechy włoskie, orzeszki ziemne, orzechy nerkowca i orzechy brazylijskie;
• Soja i pochodne;
• Wodorost: spirulina i wodorosty;
• Kakao.

Ta lista zawiera jedne z najbardziej bogatych w tryptofan pokarmów, ale oprócz tryptofanu, te pokarmy zawierają również wapń i magnez, które są dwoma bardzo ważnymi składnikami odżywczymi, które zapewniają prawidłową produkcję serotoniny, a także poprawiają ich działanie w organizmie.

Ponadto niektóre badania wykazały, że flora jelitowa może również wpływać na zachowanie i nastrój, a także metabolizm tryptofanu i serotoniny. Z tego powodu uważa się, że spożywanie probiotyków może poprawić poziom serotoniny oraz poprawić nastrój i samopoczucie. Dowiedz się więcej o probiotykach i produktach, które je zawierają.

Pokarmy bogate w magnez i wapń

Aby zapewnić większą produkcję serotoniny i poprawić jej działanie, oprócz spożywania pokarmów bogatych w tryptofan, można również zwiększyć spożycie pokarmów bogatych w magnez i wapń, takich jak ser, suszone owoce, szpinak i fasola.

Te produkty powinny być spożywane przez wszystkie posiłki w ciągu dnia, aby utrzymać poziom serotoniny zbliżony do idealnego. Oprócz jedzenia, wykonywanie czynności, takich jak ćwiczenia fizyczne na świeżym powietrzu i medytacja, przyczynia się do uniknięcia zaburzeń nastroju, zaburzeń emocjonalnych i zapewnia bardziej zrównoważone ciało, fizycznie i psychicznie.

Zobacz więcej przykładów żywności do spożycia w poniższym filmie: