Więcej nauki sugeruje, że dieta Keto nie jest naprawdę zdrowa na dłuższą metę

Zawartość

• Recenzja dla

Dieta ketogeniczna może wygrywać w każdym konkursie popularności, ale nie wszyscy myślą, że to wszystko, czym jest. (Jillian Michaels na przykład nie jest fanką.)

Mimo to dieta ma wiele zalet: wymaga wypełnienia większości talerza pokarmami o wysokiej zawartości tłuszczu (koncentrując się na dobrych rodzajach tłuszczu). W wielu przypadkach prowadzi to do znacznej utraty wagi. I z pewnością nie zaszkodzi to, że piramida żywienia ketonowego daje pyszne jedzenie, takie jak bekon i masło, miejsce na dole, czyli duże ilości. (Powiązane: Plan posiłków Keto dla początkujących)

Z drugiej strony wiąże się to również z poważnymi zagrożeniami dla zdrowia. Ból żołądka i biegunka, zmniejszona masa mięśniowa oraz zwiększone ryzyko chorób serca i cukrzycy są powiązane z tym sposobem odżywiania. Dietetycy często doświadczają objawów keto grypy przez pierwsze kilka tygodni diety, gdy ich organizm się dostosowuje. A ostatnie badania opublikowane w Nazwa naukowego czasopisma medycznego sugeruje, że spożywanie wyjątkowo niskiej zawartości węglowodanów może negatywnie wpłynąć na Twoje zdrowie w dłuższej perspektywie. Naukowcy odkryli, że ludzie, którzy jedli niskowęglowodanową, mieli wyższą śmiertelność niż ludzie, którzy jedli umiarkowaną ilość węglowodanów. (Powiązane: Poradnik zdrowej kobiety dotyczący jedzenia węglowodanów, które nie wymagają ich cięcia)

Naukowcy przyjrzeli się raportom 15 000 dorosłych Amerykanów, którzy śledzili swoją dietę, a także danym z siedmiu poprzednich badań. Odkryli związek w kształcie litery U między liczbą spożywanych węglowodanów a śmiertelnością, co oznacza, że ​​ludzie, którzy jedli naprawdę wysoko lub niskowęglowodanowi, mieli najwięcej zgonów. Spożywanie od 50 do 55 procent wszystkich kalorii pochodzących z węglowodanów było najlepszym miejscem o najniższej śmiertelności. ~Równowaga.~ Wyniki badań sugerują również, że dieta niskowęglowodanowa oparta na roślinach jest lepsza od diet zawierających dużo białka zwierzęcego, takiego jak keto. Badani, którzy ograniczali węglowodany i jedli więcej produktów zwierzęcych, mieli wyższy wskaźnik śmiertelności niż ludzie, którzy jedli więcej produktów pochodzenia roślinnego, w tym pokarmów nieketonowych, takich jak masło orzechowe i pełnoziarnisty chleb w swojej diecie.

Nawet biorąc pod uwagę popularność diety ketonowej i innych planów żywieniowych o niskiej zawartości węglowodanów, wyniki mają sens w całkowitym odżywianiu. Węglowodany pomagają organizmowi prawidłowo funkcjonować i pomagają utrzymać wysoki poziom energii. Ogólnie rzecz biorąc, eksperci ds. żywienia mają tendencję do faworyzowania diet bogatych w rośliny, które nie są restrykcyjne. Jeśli zdecydujesz się przejść na dietę ketonową, możesz podjąć kroki w celu włączenia większej liczby roślin. (Zacznij od tych przyjaznych dla keto przepisów wegetariańskich.) Ale to badanie sugeruje, że z punktu widzenia zdrowia najlepszym rozwiązaniem jest spożywanie umiarkowanej ilości węglowodanów. Poszedłeś keto i chcesz się odzwyczaić? Dowiedz się, jak bezpiecznie i skutecznie wyjść z diety ketonowej.

Recenzja dla