Alergia na nikiel: żywność i przybory kuchenne, których nie powinieneś używać

Zawartość

• Pokarmy bogate w nikiel
• Przedmioty bogate w nikiel
• Objawy alergii na nikiel

Osoby uczulone na nikiel (siarczan niklu), który jest minerałem wchodzącym w skład biżuterii i dodatków, powinny unikać stosowania tego metalu w kolczykach, naszyjnikach i bransoletkach czy zegarkach, a także nadmiernego spożycia pokarmów takich jak banany, orzeszki ziemne i czekoladę, a ponadto unikaj używania metalowych przyborów kuchennych zawierających nikiel.

Alergia na nikiel powoduje objawy, takie jak swędzenie i zaczerwienienie skóry, i pojawia się szczególnie u kobiet w wieku nastoletnim lub we wczesnej dorosłości. Zobacz inne przyczyny swędzącej skóry.

Pokarmy bogate w nikiel

Pokarmy o wyższej zawartości niklu, które należy spożywać z umiarem i unikać w czasach kryzysu chorobowego to:

• Napoje i suplementy witaminowe niklu, takie jak herbata i kawa;
• Żywność w puszkach;
• Owoce, takie jak banany, jabłka i owoce cytrusowe;
• Ryby o dużej zawartości niklu, takie jak tuńczyk, śledź, owoce morza, łosoś i makrela;
• Warzywa takie jak cebula, czosnek i zielone warzywa liściaste. Młode liście są lepsze od starszych, ponieważ zawierają mniej niklu;
• Inne produkty o wysokiej zawartości niklu, takie jak kakao, czekolada, soja, owies, orzechy i migdały.

Tych produktów należy unikać lub spożywać ostrożnie, zwracając uwagę na pojawienie się wszelkich objawów, które mogą się pojawić.

Podczas przygotowywania potraw nie wolno używać naczyń z niklem i należy je wymienić. Ponadto kwaśnych potraw nie należy gotować w naczyniach ze stali nierdzewnej, ponieważ kwasy mogą prowadzić do oddzielenia się niklu od naczyń i zwiększać zawartość niklu w żywności.

Osoby pijące wodę z kranu powinny odrzucić początkowy wypływ wody z kranu rano, której nie należy pić ani używać do gotowania, ponieważ nikiel może być uwalniany z kranu w nocy.

Przedmioty bogate w nikiel

Przedmioty zawierające nikiel w swoim składzie mogą powodować podrażnienia i swędzenie skóry, dlatego należy ich jak najbardziej unikać. Oto kilka przykładów:

• Akcesoria metalowe, takie jak zapięcia do staników i sukienek, metalowe guziki, sprężyny, szelki, haczyki, sprzączki do sandałów i zegarki, pierścionki, kolczyki, bransoletki, bransoletki, nici, medale i zapięcia do naszyjników;
• Przedmioty do użytku osobistego, takie jak zapalniczki, metalowe oprawki do okularów, klucze i breloczki, metalowe długopisy, naparstki, igły, szpilki, nożyczki;
• Metalowe meble, takie jak klamki do drzwi i szuflady;
• Artykuły biurowe, takie jak maszyny do pisania, spinacze biurowe, zszywacze, metalowe długopisy;
• Kosmetyki, takie jak niebieskie lub zielone cienie do powiek, farby i niektóre detergenty;
• Niektóre naczynia kuchenne.

Ważne jest, aby zdawać sobie sprawę z pojawienia się jakichkolwiek objawów na skórze i, jeśli to konieczne, wstrzymać używanie tych przedmiotów.

Objawy alergii na nikiel

Ogólnie alergia na nikiel powoduje objawy, takie jak podrażnienie skóry, swędzenie i owrzodzenia, zwłaszcza na powiekach, szyi, fałdach rąk i palców, dłoniach, pachwinach, wewnętrznej stronie ud, fałdach kolan i podeszwach.

Aby potwierdzić, czy rzeczywiście jest to alergia na nikiel, konieczne jest zlecenie testu alergicznego w towarzystwie alergologa lub dermatologa, który może również przetestować inne substancje i pokarmy, aby ocenić, czy istnieje więcej przyczyn zapalenia skóry. Zobacz, jak przebiega test na alergię.