Jak rozpoznać i leczyć alergię na czekoladę

Zawartość

• Objawy alergii na czekoladę
• Objawy nietolerancji czekolady
• Leczenie alergii
• Jak wymienić czekoladę

Alergia na czekoladę nie jest tak naprawdę związana z samym cukierkiem, ale z niektórymi składnikami obecnymi w czekoladzie, takimi jak mleko, kakao, orzeszki ziemne, soja, orzechy, jajka, esencje i konserwanty.

W większości przypadków składnikiem wywołującym największą alergię jest mleko, co sprawia, że ​​konieczne jest obserwowanie, czy dana osoba również odczuwa objawy alergii podczas spożywania samego mleka i jego pochodnych, takich jak jogurt i ser.

Objawy alergii na czekoladę

Objawy alergii to zwykle swędzenie, zaczerwienienie skóry, duszność, kaszel, wzdęcia, gazy, niskie ciśnienie krwi i ból głowy. Mogą również pojawić się objawy ze strony układu oddechowego, takie jak kaszel, katar, kichanie i świszczący oddech.

W przypadku wystąpienia tych objawów, zwłaszcza u niemowląt, należy udać się do lekarza alergologa w celu wykonania testów alergologicznych i ustalenia, który pokarm wywołuje alergię.

Objawy nietolerancji czekolady

W przeciwieństwie do alergii nietolerancja czekolady jest mniej dotkliwa i powoduje drobne i bardziej ulotne objawy, takie jak ból brzucha, wzdęcia brzucha, nadmierne gazy, wymioty i biegunka.

Jest to odzwierciedleniem słabego trawienia jakiegoś składnika czekolady i jest również związane głównie z mlekiem krowim. Dowiedz się więcej o różnicach między alergią a nietolerancją.

Leczenie alergii

Leczenie alergii jest przepisywane przez alergologa i różni się w zależności od objawów i nasilenia problemu. Ogólnie stosuje się leki, takie jak leki przeciwhistaminowe, kortykosteroidy i leki zmniejszające przekrwienie, takie jak Allegra i Loratadine.

Ponadto konieczne jest również wykluczenie wszystkich pokarmów wywołujących alergię, aby zapobiec dalszym atakom. Zobacz wszystkie środki stosowane w leczeniu alergii.

Jak wymienić czekoladę

Zastąpienie czekolady będzie zależało od składnika wywołującego alergię. Dlatego osoby uczulone na przykład na orzeszki ziemne lub orzechy powinny unikać czekoladek, które zawierają te składniki w swoim składzie.

W przypadku alergii na kakao można stosować czekoladki na bazie chleba świętojańskiego, które są naturalnym substytutem kakao, natomiast w przypadku alergii na mleko - czekoladki bez mleka lub z mlekiem roślinnym, np. Sojowym, kokosowym czy migdałowym, na przykład.