7 korzyści zdrowotnych wynikających z dyni

Zawartość

• Informacje żywieniowe
• Fit Babeczki Dyniowe
• Dżem z dyni bez cukru
• Puree z dyni

Dynia, znana również jako jerimum, jest warzywem szeroko stosowanym w preparatach kulinarnych, którego główną zaletą jest niewielka ilość węglowodanów i niewiele kalorii, co pomaga schudnąć i kontrolować wagę. Tak więc zarówno kabotański dynia, jak i dynia są świetnymi sprzymierzeńcami diety i nie tyją.

Ponadto warzywo to może być stosowane w dietach o niskiej zawartości węglowodanów, a jego regularne spożywanie przynosi następujące korzyści zdrowotne:

1. Popraw zdrowie oczuponieważ jest bogaty w witaminę A i karotenoidy;
2. Zwiększ uczucie sytościze względu na obecność włókien;
3. Zapobiegaj zaćmiezawiera luteinę i zeaksantynę, silne przeciwutleniacze działające na oczy;
4. Wzmocnij układ odpornościowyponieważ jest bogaty w witaminę A i C;
5. Pomóż schudnąćponieważ jest mało kaloryczny i bogaty w błonnik;
6. Zapobiegaj rakowize względu na wysoką zawartość beta-karotenów, witaminy A i C;
7. Zapobiega zmarszczkom i poprawia wygląd skóryze względu na obecność witaminy A i karotenoidów.

Aby uzyskać te korzyści, dynia musi być spożywana razem ze zdrową i zbilansowaną dietą i może być włączona do przepisów, takich jak sałatki, przeciery, ciasta, ciasta i ciastka. Oto jak zrobić sok dyniowy na problemy z nerkami

Informacje żywieniowe

Poniższa tabela zawiera wartości odżywcze dla 100 g kabota i dyni:

Dynię można też jeść ze skórką, a jej pestki można wykorzystać do doprawienia sałatek i jako składnik pysznej domowej granoli. W tym celu nasiona należy pozostawić do wyschnięcia na świeżym powietrzu, a następnie pozostawić w niskim piekarniku, aż będą złote i chrupiące.

Fit Babeczki Dyniowe

Składniki:

• 4 jajka
• 1/2 filiżanki herbaty owsianej w drobnych płatkach;
• 1 szklanka puree z gotowanej herbaty dyniowej;
• 2 łyżki kulinarnego słodzika;
• 1/2 łyżki proszku do pieczenia;
• 2 łyżki oleju kokosowego.

Tryb przygotowania:

Ubij wszystkie składniki w mikserze elektrycznym lub blenderze. Umieść w natłuszczonych foremkach i piecz w średnim piekarniku przez około 25 minut.

Dżem z dyni bez cukru

Składniki:

• 500 g dyni na szyję;
• 1 szklanka kulinarnego słodzika;
• 4 goździki;
• 1 laska cynamonu;
• 1/2 szklanki wody.

Tryb przygotowania:

Usuń skórkę z dyni i pokrój na małe kawałki. Na patelnię wlej wodę, goździki, cynamon i kawałki dyni. Gotuj, aż stanie się kremem, dobrze mieszając, aby uzyskać jednorodną konsystencję.

Następnie dodaj słodzik i dalej dobrze mieszaj, aby nie przywierać do patelni. Wyłącz ogień i umieść cukierki w sterylnym szklanym pojemniku z gorącą wodą. Przechowywać w lodówce do 7 dni.

Puree z dyni

To przecier zawiera również błonnik, który pomaga regulować pracę jelit, łagodzi zaparcia, a oprócz tego jest bogaty w beta-karoten, ma również niewiele kalorii, ponieważ porcja ma 106 kalorii, co jest wskazane w dietach odchudzających, a ponieważ ma łagodny słodki smak to dobra opcja dla dzieci.

Składniki:

• 500 g dyni dyniowej;
• 6 łyżek odtłuszczonego mleka;
• 1/2 łyżki masła;
• Sól, gałka muszkatołowa i czarny pieprz do smaku.

Tryb przygotowania:

Ugotuj dynię i ugniataj widelcem. Dodaj chude mleko i sól, gałkę muszkatołową i pieprz i dobrze wymieszaj. Doprowadzić do ognia z 2 łyżkami posiekanej cebuli i podsmażyć na oliwie z oliwek. Jeśli używasz dyni kabotańskiej, dodaj tylko 2 łyżki odtłuszczonego mleka.

Aby uzyskać mniej pracy i więcej korzyści, dowiedz się, jak zamrażać warzywa, aby uniknąć utraty składników odżywczych.