7 korzyści zdrowotnych płynących z picia octu jabłkowego
Zawartość
Czy dawka cydru jabłkowego dziennie może powstrzymać zbędne kilogramy? To nie jest dokładnie to, jak mówi stare przysłowie, ale to tylko jedno z wzniosłych oświadczeń zdrowotnych dotyczących tej podstawowej spiżarni. Sfermentowany tonik szybko stał się najnowszym must-have superfood-er, superdrink. Więc o co tyle szumu? Dowiedz się, jakie są główne powody, dla których ludzie piją te rzeczy. Następnie dna do góry! (Piwo to także kolejny napój o niesamowitych korzyściach zdrowotnych. Sprawdź te 7 zdrowych powodów, aby pić piwo.)
1. Może pomóc Ci schudnąć. Badania są bardzo ograniczone, ale małe japońskie badanie opublikowane w Bionauka, biotechnologia i biochemia okazało się, że ludzie, którzy codziennie przyjmowali ocet przez dwanaście tygodni, stracili nieco więcej wagi (1 do 2 funtów) niż ci, którzy pili wodę. Eksperci uważają, że ocet może stymulować geny, które pomagają rozkładać tłuszcz. Kolejne badanie w Międzynarodowy Dziennik Otyłości okazało się, że popijanie tych rzeczy może tłumić apetyt, ale wynikało to z faktu, że ostry smak powodował, że ludzie odczuwali mdłości mniej niż zachęcająco.
2. Może wyeliminować nieświeży oddech. Właściwości antybakteryjne octu mogą pomóc rozbić płytkę nazębną i zabić bakterie powodujące halitozę, a nawet ból gardła.
3. Chroni twoje serce. Japońskie badania wykazały, że ocet jabłkowy obniża ciśnienie krwi u szczurów, ale takie same wyniki nie zostały jeszcze uzyskane u ludzi. (Czy wiesz, że jabłka są jednym z najlepszych owoców na dietę zdrową dla serca?)
4. Kontroluje poziom cukru we krwi. Wiele badań potwierdza twierdzenie, że ocet jabłkowy może pomóc w leczeniu cukrzycy i regulacji poziomu cukru we krwi. Wykazano, że picie tych rzeczy poprawia wrażliwość na insulinę w przypadku posiłków o wysokiej zawartości węglowodanów, spowalniając wzrost poziomu cukru we krwi.
5. Wspomaga trawienie. Wykazano, że sfermentowane pokarmy, takie jak ocet, wspomagają trawienie poprzez zachęcanie do wzrostu zdrowych bakterii jelitowych.
6. Zapobiega rakowi. To naciąganie, ale ocet jabłkowy jest bogaty w polifenole, które pomagają zwalczać stres oksydacyjny. Badania wykazały, że spożywanie diet bogatych w przeciwutleniacze może pomóc zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka, ale nie oczekuj magicznego panaceum.
7. Równoważy poziom pH. Zwolennicy twierdzą, że ocet jabłkowy pomaga przywrócić alkaliczność w organizmie, co może zwiększyć metabolizm, wzmocnić odporność i spowolnić proces starzenia, zapewniając czystszą, wolną od zmarszczek skórę – ale nie ma badań, które mogłyby zweryfikować te twierdzenia.
Jedna rzecz, na którą należy zwrócić uwagę, zanim nalejesz sobie szklankę: smak może być trudny do przełknięcia, więc jeśli chcesz, aby ten modny napój był wytrawny, zalecamy zmieszanie dwóch łyżek octu jabłkowego z wodą i miodem lub sokiem ze świeżych owoców . Wybierz mętną, niefiltrowaną wersję, ponieważ uważa się, że jest najmocniejsza – po prostu nie pij za dużo. Nadmierne pobłażanie może uszkodzić szkliwo zębów lub podrażnić przełyk ze względu na wysoką zawartość kwasu.