Autor: Annie Hansen
Data Utworzenia: 2 Kwiecień 2021
Data Aktualizacji: 25 Czerwiec 2024
Anonim
How the food you eat affects your brain - Mia Nacamulli
Wideo: How the food you eat affects your brain - Mia Nacamulli

Zawartość

Tak ciężko pracujesz, aby zrzucić kilogramy: walisz tyłek na siłowni, ograniczasz kalorie, jesz więcej warzyw, może nawet próbujesz oczyścić. I chociaż możesz znaleźć ekspertów, którzy poleciliby wszystkie te wysiłki, Twój plan może w rzeczywistości udaremnić Twoje cele związane z odchudzaniem.

Choć wydaje się to sprzeczne i irytujące, niektóre typowe błędy dietetyczne mogą utrudnić metabolizm, wewnętrzny piec spalający kalorie 24/7, niezależnie od tego, czy biegasz sprintem na zajęciach wirowania, czy siedzisz na pośladkach przed telewizorem. Nie oznacza to, że powinieneś zrezygnować z członkostwa w siłowni i kupić pół litra czekoladowych kawałków czekolady. Kontynuuj pracę i przegrywaj dzięki tym prostym poprawkom.

Błąd metaboliczny: zjedzenie złego śniadania

Wciąż powtarzano ci, że ludzie, którzy jedzą poranny posiłek, mają zwykle węższe obwódki, ale niektórzy uważają, że węszenie nad ranem sprawia, że ​​są bardziej głodni. Jeśli możesz się odnieść, może być tak, że „zdrowe śniadanie”, które jesz, takie jak płatki zbożowe i owoce, zawiera zbyt dużo węglowodanów, co przygotowuje cię do późniejszego przejadania się.


„Kiedy masz powolny metabolizm, często jest to znak, że masz pewną insulinooporność – twoje ciało ma trudności z przeniesieniem cukru z krwi do komórek jako paliwa, a kiedy to nie działa prawidłowo, czujesz się głodny nawet kiedy fizycznie nie jesteś – mówi dr Caroline Cederquist, ekspert w dziedzinie żywienia i metabolizmu oraz dyrektor medyczny BistroMD, internetowego programu dostarczania diety. Jest to szczególnie widoczne po przebudzeniu. Rano poziom insuliny jest wysoki, gdy spożywasz posiłek o wysokiej zawartości węglowodanów, a insulina wzrasta jeszcze bardziej, a następnie szybko zagłębia się w nos, pozostawiając do południa wygłodniały.

Rozwiązanie: Połącz te węglowodany z białkiem, aby spowolnić reakcję cukru we krwi. Staraj się spożywać 30 gramów białka (kubek twarogu lub dwa jajka i pojemnik zwykłego niskotłuszczowego jogurtu greckiego) i około 20 do 30 gramów węglowodanów (średni banan, duży kawałek tostów lub paczka błyskawicznych płatków owsianych ).

Błąd w metabolizmie: skąpstwo

na białku

Przez cały dzień twoje ciało przechodzi proces zwany obrotem białkami, zasadniczo rozkładając własne tkanki mięśniowe. Całkowicie normalne, ale wiele kobiet nie spożywa wystarczającej ilości białka (które zawiera aminokwasy, główny „pokarm” dla mięśni), aby przeciwdziałać temu efektowi i prawidłowo utrzymać beztłuszczową masę. Niedobrze, ponieważ im więcej masz mięśni, tym więcej kalorii spalasz bez względu na to, co robisz.


Rozwiązanie: RDA dla białka dla kobiet wynosi od 45 do 50 gramów, ale dr Cederquist twierdzi, że kobiety mają niedobory i nie są w stanie utrzymać optymalnego metabolizmu i spalać tkankę tłuszczową. Upewnij się, że spożywasz 30 gramów (około 4 uncje kurczaka) na śniadanie, lunch i kolację oraz 10-15 gramów przekąsek.

Błąd metaboliczny: mniej jedzenia, aby schudnąć

Tak, musisz ograniczyć kalorie, aby zmieścić się w mniejszym rozmiarze. Ale wraz ze spadkiem liczby na skali, Twój metabolizm również może zanurkować z dwóch powodów: Po pierwsze, chociaż część straconej wagi to tłuszcz, część spala kalorie mięśnie. Po drugie: „Twoje ciało ma „wygodną” wagę, ponieważ jesteśmy genetycznie przygotowani do walki z głodem. Gdy tracisz na wadze, twoje ciało stara się utrzymać kalorie, aby wrócić do stanu wyjściowego” – mówi Robert. Yanagisawa, MD, dyrektor Medically Supervised Weight Management Program w Mount Sinai. Możesz również czuć się bardziej głodny, gdy twoje ciało próbuje skłonić cię do powrotu do ustalonego punktu. Na szczęście twoje ciało stopniowo zresetuje twoją wagę do nowej wartości bazowej, dodaje dr Yanagisawa.


Rozwiązanie: Dopóki twoje ciało nie przestanie sabotować twoich wysiłków odchudzających, najważniejszą rzeczą, jaką możesz zrobić, to załadować owoce i warzywa. Twój układ żołądkowo-jelitowy pracuje w godzinach nadliczbowych, aby je rozbić (spalając kilka dodatkowych kalorii), ale co najważniejsze, są one skutecznym sposobem na walkę z tym dodatkowym głodem poprzez wypełnienie cię błonnikiem o niskiej zawartości kalorii. Załaduj produkty do połowy talerza do każdego posiłku i zjedz sałatkę z winegretem przed lub po obiedzie. Sałatka spowalnia tempo jedzenia, dając hormonom przeciwdziałającym głodowi od 20 do 30 minut, których potrzebują, abyś poczuł się pełny i zjesz mniej podczas posiłku – lub możesz lepiej oprzeć się deserowi, mówi doktor medycyny Scott Isaacs. ekspert metabolizmu i autor Pokonaj teraz przejadanie się!

Błąd metaboliczny: picie

Napój dietetyczny

To okrutne zrządzenie losu, że coś bez kalorii może cię wypchnąć. „Badania pokazują, że sztuczny cukier stymuluje te same reakcje hormonalne i metaboliczne, co prawdziwy cukier” – mówi dr Cederquist. Kiedy jesz sztuczny słodzik, receptory w twoim mózgu i jelitach przewidują, że otrzymasz kalorie z cukru; w odpowiedzi organizm uwalnia insulinę – hormon magazynujący tłuszcz.

Rozwiązanie: „Rzuć bezkaloryczne rzeczy i zacznij jeść prawdziwe jedzenie” – mówi dr Cederquist. Chcesz całkowicie wyeliminować dietetyczne napoje gazowane, ale jeśli jesteś dziewczyną trzy puszki dziennie i nie chcesz rzucić zimnego indyka, zacznij od ograniczenia do jednej puszki i zawsze spożywaj dietetyczne napoje podczas posiłku. „W ten sposób twoje ciało otrzymuje kalorie, których oczekuje, więc reakcja na insulinę jest mniejsza” – wyjaśnia dr Cederquist.

Błąd metaboliczny: nie

Produkty do prania

Pestycydy to nie tylko zabójcy owadów, ale także substancje zaburzające gospodarkę hormonalną. Ponieważ układ hormonalny kontroluje metabolizm, ekspozycja na niektóre chemikalia może zwiększyć apetyt, stymulować komórki tłuszczowe i powodować spowolnienie metabolizmu, mówi dr Isaacs. Pozostałości pestycydów na produktach (jak również na opakowaniach plastikowych, w których się znajdują) mogą obniżyć poziom hormonów, a nawet doprowadzić do przyrostu masy ciała.

Rozwiązanie: Kontynuuj spożywanie tych owoców i warzyw, ale pamiętaj o myciu wszystkiego, nawet „wstępnie umytych” mieszanek sałat i produktów, których skórki nie zjesz, takich jak kantalupy i awokado. Dr Isaacs zaleca zanurzenie w dużej misce z wodą na jedną do dwóch minut, a następnie spłukanie pod bieżącą wodą. Używaj miękkiej szczoteczki do szorowania cytrusów i innych pokarmów z twardymi skórkami.

Błąd metaboliczny: oczyszczanie

Jeśli jest jedna rzecz w poście z sokami, dość szybko schudniesz. Ale większość z nich to tkanki wodno-mięśniowe, mówi dr Cederquist. Prawdopodobnie domyślasz się, do czego zmierzamy: Kiedy odmawiasz swojemu organizmowi potrzebnych mu składników odżywczych, spożywając zbyt mało kalorii i niewystarczającą ilość białka, Twoje ciało rozbije tkankę mięśniową. „W końcu po prostu wrócisz do tej wagi, gdy znowu zaczniesz jeść, a może nawet więcej, ponieważ straciłeś masę mięśniową” – mówi. Niektóre oczyszczanie mogą trwać trzy tygodnie lub miesiąc, ale wiele z nich to tylko trzy dni – wystarczająco dużo czasu, aby uszkodzić Twój metabolizm. Jezu.

Rozwiązanie: Całkowicie pomiń oczyszczanie.

Recenzja dla

Reklama

Polecany Dla Ciebie

Wysypka na pieluchy

Wysypka na pieluchy

Wyypka na pieluchy jet podrażnieniem kóry. Wytępuje głównie u niemowląt i jet czętym chorzeniem. W tanach Zjednoczonych dotyka do 35 procent dzieci poniżej dwóch lat. Więkzość dzieci ci...
Sacharoza vs glukoza vs fruktoza: jaka jest różnica?

Sacharoza vs glukoza vs fruktoza: jaka jest różnica?

Jeśli próbujez ograniczyć cukier, możez zatanawiać ię, czy rodzaj cukru ma znaczenie.acharoza, glukoza i fruktoza to trzy rodzaje cukru, które zawierają taką amą liczbę kalorii gram na gram....