4 powody, by sięgnąć po piwo

Zawartość

• Recenzja dla

Według niedawnej ankiety American Heart Association ponad 75 procent respondentów uważa, że ​​wino jest zdrowe dla serca, ale co z piwem? Wierzcie lub nie, że piany zaczynają zyskiwać reputację wśród pracowników służby zdrowia jako korzystny napój. Oto cztery wolne od poczucia winy powody, aby tego lata wystrzelić kilka browarów:

Zmniejsza ryzyko chorób serca

Wykazano, że wszystkie napoje alkoholowe, w tym piwo, podnoszą poziom HDL, „dobrego” cholesterolu, obniżają poziom „złego” cholesterolu LDL i rozrzedzają krew, zmniejszając ryzyko zawału serca i udaru mózgu. Umiarkowane spożycie alkoholu, czyli jedno piwo dziennie dla kobiet i dwa dla mężczyzn, zostało również powiązane z niższym ryzykiem cukrzycy typu 2 i poprawą funkcji mózgu u osób starszych.

Piwo oferuje wyjątkowe korzyści w porównaniu z winem i alkoholami

W badaniu Nurses Health ponad 70 000 kobiet w wieku od 25 do 42 lat było śledzonych pod kątem związku między alkoholem a wysokim ciśnieniem krwi. Badanie wykazało, że ci, którzy pili umiarkowane ilości piwa, mieli niższe ciśnienie krwi niż pielęgniarki, które piły wino lub napoje spirytusowe.

Może pomóc zmniejszyć kamienie nerkowe i zwiększyć gęstość kości

W opublikowanych badaniach mężczyźni, którzy wybierali piwo, mieli mniejsze ryzyko wystąpienia kamieni nerkowych w porównaniu z innymi napojami alkoholowymi, prawdopodobnie ze względu na działanie moczopędne w połączeniu z wysoką zawartością wody w piwie. Inne badania pokazują, że związki zawarte w chmielu mogą również spowalniać uwalnianie wapnia z kości, zapobiegając tworzeniu się kamienia. Prawdopodobnie z tego samego powodu umiarkowane picie piwa wiąże się z wyższą gęstością kości u kobiet.

Piwo zawiera witaminy, minerały i niespodziankę: błonnik!

Standardowy 12-uncjowy lager zawiera nieco poniżej 1 grama błonnika, a ciemne piwo nieco ponad gram. A ogólnie piwa zwykłe zawierają kilka witamin z grupy B. 12-uncjowy napar zawiera więcej wapnia, magnezu i selenu (kluczowego przeciwutleniacza) niż porcja wina.

Oto trzy z moich osobistych ulubionych, całkiem wyjątkowe typy – jedna butelka 12 uncji dziennie, ponownie zalecany limit dla kobiet (uwaga: mężczyźni dostają dwa – i nie, nie możesz ich oszczędzać) chodzi bardziej o jakość niż ilość. Zazwyczaj mogę kupić te jedną butelkę na raz i delektować się każdym łykiem:

• Peak Organic Espresso Amber Ale

• Głowa kolenia Aprihop

• Bison Brewing Company Organic Chocolate Stout

Cynthia Sass jest zarejestrowaną dietetyką z tytułami magistra zarówno w dziedzinie nauk o żywieniu, jak i zdrowia publicznego. Często widziana w ogólnokrajowej telewizji, jest redaktorką SHAPE i konsultantką ds. żywienia dla New York Rangers i Tampa Bay Rays. Jej najnowszym bestsellerem „New York Timesa” jest S.A.S.S. Yourself Slim: pokonuj pragnienia, upuszczaj funty i trać cale.

Recenzja dla