3 zasady żywieniowe, których możesz nauczyć się od francuskich dzieci
Zawartość
Możesz chcieć naśladować perfekcyjnie niedoskonały styl Francuzek, ale po radę żywieniową zwróć się do ich dzieci. Przedstawiciele miast w całych Stanach Zjednoczonych niedawno udali się do Francji, aby poznać wskazówki dotyczące promowania zdrowego odżywiania w szkołach (wskaźnik otyłości u dzieci francuskich jest o połowę niższy niż u dzieci amerykańskich), donosi Reuters. Władze szkoły szukały lekcji dla dzieci z USA, ale francuskie dzieci też mają kilka rzeczy do nauczenia dorosłych, mówi Karen Le Billon, autorka książki Francuskie dzieci jedzą wszystko. „Francuskie podejście do edukacji żywieniowej dotyczy Jak jesz tyle co około Co jesz”, mówi. Przestrzegaj jej trzech dziecięcych zasad, które działają również w przypadku dorosłych:
1. Zaplanuj maksymalnie jedną przekąskę dziennie. Pojęcie wypasu nie istnieje w kulturze francuskiej. Dzieci jedzą trzy posiłki dziennie i jedną przekąskę (około 16:00). Otóż to. Kiedy nie masz pozwolenia na plądrowanie biurowej szuflady z przekąskami za każdym razem, gdy poczujesz ochotę, będziesz naprawdę głodny w porze posiłku – i będziesz nasycać się pożywnym jedzeniem, mówi Le Billon.
2.Nie nagradzaj się jedzeniem (nawet „zdrowym” jedzeniem). Jak mówi Le Billon, przyznawanie sobie nagrody w postaci jedzenia (najazd na automat po skończeniu raportu) lub karanie się nią (przejście na bardzo rygorystyczną dietę po pobłażliwym wieczorze poza domem) wzmacnia złe emocjonalne nawyki żywieniowe. Motywuj się nagrodami nieżywnościowymi, a kiedy lubisz coś dekadenckiego, naprawdę się tym ciesz (bez poczucia winy). Następnego dnia wybierz zdrowszą opcję.
3.Spraw, aby posiłki były wyjątkowe. I nie, włączenie ulubionej stacji radiowej podczas jedzenia w samochodzie się nie liczy. Dodaj trochę ceremonii lub rytuału do obiadu – od nakrycia stołu prawdziwymi talerzami i widelcami, zamiast jedzenia prosto z pudełek na wynos, po używanie prawdziwego obrusu i zapalenie świecy przy stole. Pomoże Ci to zwolnić, mówi Le Billon, a na koniec jeść mniej, a jednocześnie czuć się usatysfakcjonowanym.