Dieta biegunkowa podróżnika

Biegunka podróżnika powoduje luźne, wodniste stolce. Ludzie mogą dostać biegunki podróżnych, gdy odwiedzają miejsca, w których woda nie jest czysta lub nie obchodzi się z żywnością w sposób bezpieczny. Może to obejmować kraje rozwijające się w Ameryce Łacińskiej, Afryce, na Bliskim Wschodzie i w Azji.

W tym artykule dowiesz się, co powinieneś jeść lub pić, jeśli masz biegunkę podróżnika.

Bakterie i inne substancje zawarte w wodzie i jedzeniu mogą powodować biegunkę podróżnych. Ludzie, którzy mieszkają w tych obszarach, często nie chorują, ponieważ ich ciała są przyzwyczajone do bakterii.

Możesz zmniejszyć ryzyko wystąpienia biegunki podróżnych, unikając wody, lodu i jedzenia, które mogą być skażone. Celem diety biegunkowej podróżnika jest złagodzenie objawów i zapobieganie odwodnieniu.

Biegunka podróżnika rzadko jest niebezpieczna u dorosłych. U dzieci może być poważniejsza.

Jak zapobiegać biegunce podróżnika:

WODA I INNE NAPOJE

• Nie pij ani nie myj zębów wodą z kranu.
• Nie używaj lodu z wody z kranu.
• Do mieszania mleka dla niemowląt używaj wyłącznie przegotowanej wody (gotowanej przez co najmniej 5 minut).
• Dla niemowląt karmienie piersią jest najlepszym i najbezpieczniejszym źródłem pożywienia. Jednak stres związany z podróżowaniem może zmniejszyć ilość produkowanego mleka.
• Pij tylko mleko pasteryzowane.
• Pij napoje butelkowane, jeśli plomba na butelce nie została zerwana.
• Napoje gazowane i gorące napoje są często bezpieczne.

JEDZENIE

• Nie jedz surowych owoców i warzyw, chyba że je obierasz. Umyj wszystkie owoce i warzywa przed ich zjedzeniem.
• Nie jedz surowych warzyw liściastych (np. sałaty, szpinaku, kapusty), ponieważ są trudne do czyszczenia.
• Nie jedz surowego lub krwistego mięsa.
• Unikaj niegotowanych lub niedogotowanych skorupiaków.
• Nie kupuj jedzenia od ulicznych sprzedawców.
• Jedz gorące, dobrze ugotowane potrawy. Ciepło zabija bakterie. Ale nie jedz gorących potraw, które od dłuższego czasu siedziały.

MYCIE

• Często myj ręce.
• Uważnie obserwuj dzieci, aby nie wkładały rzeczy do ust ani nie dotykały brudnych przedmiotów, a następnie wkładały ręce do ust.
• Jeśli to możliwe, nie pozwól niemowlętom czołgać się po brudnych podłogach.
• Sprawdź, czy sztućce i naczynia są czyste.

Nie ma szczepionki przeciwko biegunce podróżnych.

Twój lekarz może zalecić leki, które pomogą zmniejszyć ryzyko zachorowania.

• Przyjmowanie 2 tabletek Pepto-Bismolu 4 razy dziennie przed podróżą i podczas podróży może zapobiec biegunce. Nie należy przyjmować Pepto-Bismolu dłużej niż 3 tygodnie.
• Większość ludzi nie musi codziennie przyjmować antybiotyków, aby zapobiec biegunce podczas podróży.
• Osoby narażone na groźniejsze infekcje (takie jak przewlekłe choroby jelit, choroby nerek, nowotwory, cukrzyca lub HIV) powinny przed podróżą porozmawiać z lekarzem.
• Lek na receptę zwany rifaksyminą może również pomóc w zapobieganiu biegunce podróżnych. Zapytaj swojego lekarza, czy lek zapobiegawczy jest dla Ciebie odpowiedni. Ciprofloksacyna jest również skuteczna, ale stosowana w tym celu ma kilka negatywnych skutków.

Jeśli masz biegunkę, postępuj zgodnie z poniższymi wskazówkami, aby poczuć się lepiej:

• Pij codziennie od 8 do 10 szklanek klarownych płynów. Najlepsza jest woda lub doustny roztwór nawadniający.
• Pij co najmniej 1 szklankę (240 mililitrów) płynu za każdym razem, gdy masz luźne wypróżnienia.
• Jedz małe posiłki co kilka godzin zamiast trzech dużych posiłków.
• Jedz trochę słonych potraw, takich jak precle, krakersy, zupy i napoje dla sportowców.
• Jedz pokarmy bogate w potas, takie jak banany, ziemniaki bez skórki i soki owocowe.

Odwodnienie oznacza, że ​​twoje ciało nie ma tyle wody i płynów, ile powinno. To bardzo duży problem dla dzieci lub osób przebywających w gorącym klimacie. Oznaki ciężkiego odwodnienia obejmują:

• Zmniejszone wydalanie moczu (mniej mokrych pieluszek u niemowląt)
• Suchość w ustach
• Kilka łez podczas płaczu
• Podkrążone oczy

Podawaj dziecku płyny przez pierwsze 4 do 6 godzin. Najpierw wypróbuj 1 uncję (2 łyżki stołowe lub 30 mililitrów) płynu co 30 do 60 minut.

• Możesz użyć napoju dostępnego bez recepty, takiego jak Pedialyte lub Infalyte. Nie dodawaj wody do tych napojów.
• Możesz również spróbować Pedialyte mrożonych popów o smaku owocowym.
• Pomocny może być również sok owocowy lub bulion z dodatkiem wody. Te napoje mogą dostarczyć dziecku ważnych minerałów, które są tracone podczas biegunki.
• Jeśli karmisz dziecko piersią, rób to dalej. Jeśli używasz mieszanki, używaj jej w połowie mocy przez 2 do 3 karmień po rozpoczęciu biegunki. Następnie możesz rozpocząć regularne karmienie mieszanką.

W krajach rozwijających się wiele agencji zdrowia przechowuje paczki soli do zmieszania z wodą. Jeśli te pakiety nie są dostępne, możesz zrobić rozwiązanie awaryjne, mieszając:

• 1/2 łyżeczki (3 gramy) soli
• 2 łyżki (25 gramów) cukru lub pudru ryżowego
• 1/4 łyżeczki (1,5 grama) chlorku potasu (substytut soli)
• 1/2 łyżeczki (2,5 grama) cytrynianu trisodowego (można zastąpić sodą oczyszczoną)
• 1 litr czystej wody

Natychmiast uzyskaj pomoc medyczną, jeśli Ty lub Twoje dziecko ma objawy ciężkiego odwodnienia lub jeśli masz gorączkę lub krwawe stolce.

Dieta - biegunka podróżnika; Biegunka - dieta podróżnika; Zapalenie żołądka i jelit - podróżnika

• Biegunka - o co zapytać lekarza - dziecko
• Biegunka – o co zapytać lekarza – osoba dorosła
• Kiedy masz nudności i wymioty

Ananthakrishnan AN, Xavier RJ. Choroby przewodu pokarmowego. W: Ryan ET, Hill DR, Solomon T, Aaronson NE, Endy TP, wyd. Medycyna tropikalna Huntera i pojawiające się choroby zakaźne. 10. wyd. Filadelfia, Pensylwania: Elsevier; 2020:rozdz. 3.

Lazarciuc N. Biegunka. W: Walls RM, Hockberger RS, Gausche-Hill M, wyd. Medycyna ratunkowa Rosena: koncepcje i praktyka kliniczna. 9. wydanie.Filadelfia, Pensylwania: Elsevier; 2018:rozdz. 28.

Zagadka MS. Obraz kliniczny i postępowanie z biegunką podróżnych. W: Keystone JS, Kozarsky PE, Connor BA, Nothdurft HD, Mendelson M, Leder, K, wyd. Medycyna podróży. 4 wyd. Filadelfia, Pensylwania: Elsevier; 2019:rozdział 20.