Czy to, co znajduje się na blacie kuchennym, powoduje przyrost masy ciała?
Zawartość
W mieście pojawiła się nowa sztuczka odchudzająca i (uwaga, spoiler!) Nie ma ona nic wspólnego z tym, jak mało jesz lub ile ćwiczysz. Okazuje się, że to, co mamy na blacie kuchennym, może prowadzić do przybierania na wadze, zgodnie z ostatnimi badaniami w Edukacja zdrowotna i zachowanie.
Naukowcy z Cornell Food and Brand Lab sfotografowali ponad 200 kuchni, a kiedy porównali to, co widzieli z wagą właścicieli domów, wyniki były uderzające. Kobiety, które miały płatki śniadaniowe na widoku, ważyły 20 funtów więcej niż ich sąsiedzi, którzy przechowywali je w spiżarniach lub szafkach, a kobiety z napojami bezalkoholowymi na ladach ważyły około 26 funtów więcej, aby zakwalifikować zdrową osobę do kategorii z kliniczną nadwagą . (Aby uzyskać więcej informacji, przeczytaj Kiedy Twoja waga się waha: co jest normalne, a co nie.)
Z drugiej strony kobiety, które właśnie miały na blacie miskę z owocami, ważyły całe 13 funtów mniej niż sąsiedzi, którzy ukrywali te dobre dla ciebie przekąski. (Potrzebujesz innego powodu, aby jeść więcej owoców? Przeczytaj, dlaczego więcej owoców i warzyw może zapobiegać udarowi.)
A te liczby opierają się tylko na tym, jakie jedzenie było na stole, nawet jeśli napoje gazowane były „dla dzieci” lub owoce zepsuły się przed ich spożyciem. Więc co daje? Autorzy badania nazwali to „dietą z żywnością morską”, co sprowadza się do idei, że będziemy jeść wszystko, na co natrafimy, niemal bezmyślnie, co może – oczywiście! – być niebezpieczne. Odkrycia te następują po serii odkryć pokazujących, że czynniki środowiskowe, w tym stosowanie leków, zanieczyszczenia, czas przyjmowania pokarmu, a nawet nocna ekspozycja na światło, mogą być przyczyną, dla której milenialsi tracą wagę trudniej niż poprzednie pokolenia. Jakby nie było już wystarczająco ciężko...
Więc jeśli chcesz zmienić sposób jedzenia i schudnąć, może to być tak proste, jak przechowywanie cukru i wystawianie świeżych produktów na pełną ekspozycję. Najwyraźniej pokusa tak naprawdę sięga tylko tak daleko, jak tylko okiem sięgnąć.