Czy dieta TLC może pomóc obniżyć poziom cholesterolu?
Zawartość
- Co to jest dieta TLC?
- Jak to działa
- Zdrowie serca i inne korzyści
- Potencjalne wady
- Pokarmy do spożycia
- Żywność, której należy unikać
- Podsumowanie
Dieta TLC jest jednym z niewielu planów dietetycznych, które są konsekwentnie uznawane za jedne z najlepszych diet przez ekspertów w dziedzinie zdrowia na całym świecie.
Został zaprojektowany, aby pomóc w promowaniu lepszego zdrowia serca i obniżeniu poziomu cholesterolu poprzez połączenie zdrowych nawyków żywieniowych z modyfikacjami stylu życia i strategiami kontroli wagi.
Ponadto może być również skuteczny w leczeniu innych schorzeń, obniżając poziom cukru we krwi, kontrolując poziom ciśnienia krwi i utrzymując talię w ryzach.
W tym artykule omówiono dietę TLC, jej potencjalne korzyści i wady.
Co to jest dieta TLC?
Dieta TLC lub dieta terapeutycznych zmian stylu życia to zdrowy plan żywieniowy mający na celu poprawę zdrowia serca.
Został opracowany przez National Institutes of Health, aby pomóc zmniejszyć ryzyko chorób serca i udaru mózgu.
Celem diety jest zminimalizowanie poziomu całkowitego i „złego” cholesterolu LDL we krwi, aby utrzymać drożność tętnic i zoptymalizować zdrowie serca.
Działa poprzez połączenie składników diety, ćwiczeń i kontroli wagi, aby pomóc w ochronie przed chorobami serca.
W przeciwieństwie do innych programów dietetycznych, dieta TLC jest przeznaczona do stosowania w dłuższej perspektywie i należy ją traktować raczej jako zmianę stylu życia niż modną dietę.
Oprócz obniżania poziomu cholesterolu dieta TLC wiąże się z szeregiem innych korzyści zdrowotnych, od wzmocnionej funkcji odpornościowej po zmniejszony stres oksydacyjny i nie tylko (,).
PodsumowanieDieta TLC to zdrowy dla serca plan odżywiania, mający na celu poprawę zdrowia serca poprzez obniżenie poziomu cholesterolu.
Jak to działa
Dieta TLC obejmuje mieszankę modyfikacji diety i stylu życia, które, jak wykazano, pomagają poprawić zdrowie serca.
W szczególności polega to na zmianie rodzaju spożywanego tłuszczu i zwiększeniu spożycia prozdrowotnych związków, takich jak rozpuszczalny błonnik i sterole roślinne, które mogą pomóc obniżyć poziom cholesterolu.
Łączy również zmiany w diecie ze zwiększoną aktywnością fizyczną, aby wspomóc kontrolę wagi i wzmocnić mięsień sercowy.
Główne wytyczne dotyczące przestrzegania diety TLC obejmują ():
- Jedz tylko tyle kalorii, aby utrzymać zdrową wagę.
- 25–35% dziennych kalorii powinno pochodzić z tłuszczu.
- Mniej niż 7% dziennych kalorii powinno pochodzić z tłuszczów nasyconych.
- Spożycie cholesterolu w diecie powinno być ograniczone do mniej niż 200 mg dziennie.
- Staraj się codziennie spożywać 10–25 gramów błonnika rozpuszczalnego.
- Spożywaj co najmniej 2 gramy steroli roślinnych lub stanoli dziennie.
- Codziennie wykonuj co najmniej 30 minut aktywności fizycznej o umiarkowanej intensywności.
Przestrzeganie diety TLC zazwyczaj wiąże się ze zwiększeniem spożycia owoców, warzyw, produktów pełnoziarnistych, roślin strączkowych, orzechów i nasion w celu zwiększenia spożycia błonnika.
Zalecane jest również dodanie 30 minut aktywności fizycznej dziennie do rutyny, która może obejmować takie aktywności, jak chodzenie, bieganie, jazda na rowerze lub pływanie.
W międzyczasie należy ograniczyć pokarmy wysokotłuszczowe i bogate w cholesterol, takie jak tłuste kawałki mięsa, produkty mleczne, żółtka jaj i przetworzona żywność, aby nie przekraczały zalecanej dziennej ilości, co pomaga zmaksymalizować wyniki.
PodsumowanieDieta TLC obejmuje połączenie kontroli wagi, aktywności fizycznej i zmian w diecie w celu optymalizacji zdrowia serca.
Zdrowie serca i inne korzyści
Dieta TLC ma na celu pomóc obniżyć poziom cholesterolu i zmniejszyć ryzyko chorób serca.
W jednym 32-dniowym badaniu z udziałem 36 osób z wysokim poziomem cholesterolu dieta TLC była w stanie obniżyć poziom „złego” cholesterolu LDL średnio o 11% ().
Inne badanie wykazało, że przestrzeganie diety TLC przez sześć tygodni doprowadziło do znacznego obniżenia poziomu całkowitego cholesterolu i trójglicerydów, szczególnie u mężczyzn ().
Jednym ze sposobów jej działania jest promowanie zwiększenia spożycia rozpuszczalnego błonnika, co wiąże się z obniżeniem poziomu cholesterolu i niższym ryzykiem chorób serca (,).
Dieta TLC zaleca również spożywanie steroli i stanoli roślinnych.
Są to naturalne związki obecne w żywności, takiej jak owoce, warzywa, pełne ziarna, rośliny strączkowe, orzechy i nasiona, które, jak wykazano, obniżają poziom całkowitego i „złego” cholesterolu LDL we krwi (,).
Włączenie ćwiczeń do rutynowych czynności i ograniczenie spożycia tłuszczów nasyconych może również pomóc w utrzymaniu poziomu cholesterolu LDL pod kontrolą (,).
Oprócz pomagania w obniżaniu poziomu cholesterolu, dieta TLC wiąże się z szeregiem innych korzyści zdrowotnych, w tym:
- Poprawa funkcji odpornościowej: Jedno małe badanie z udziałem 18 osób wykazało, że przestrzeganie diety TLC poprawiło funkcję odpornościową u osób starszych z wysokim poziomem cholesterolu ().
- Promowanie utraty wagi: Regularne ćwiczenia, kontrolowanie spożycia kalorii i zwiększanie spożycia błonnika rozpuszczalnego mogą być skutecznymi strategiami pomagającymi promować trwałą utratę wagi (,).
- Stabilizujący poziom cukru we krwi: Dieta TLC obejmuje zwiększenie spożycia rozpuszczalnego błonnika, który może spowolnić wchłanianie cukru we krwi, aby pomóc kontrolować poziom cukru we krwi (,).
- Zmniejszenie stresu oksydacyjnego: Badanie z udziałem 31 osób dorosłych z cukrzycą wykazało, że stosowanie diety TLC bogatej w rośliny strączkowe zmniejszyło stres oksydacyjny, który uważa się za związany z rozwojem chorób przewlekłych (,).
- Obniżenie ciśnienia krwi: Badania pokazują, że zwiększenie spożycia rozpuszczalnego błonnika może obniżyć poziom zarówno skurczowego, jak i rozkurczowego ciśnienia krwi (,).
Dieta TLC może pomóc obniżyć poziom cholesterolu i została powiązana z korzyściami, takimi jak zwiększona utrata masy ciała, niższe ciśnienie krwi, zmniejszony stres oksydacyjny i wzmocniona funkcja odpornościowa.
Potencjalne wady
Chociaż dieta TLC może być użytecznym narzędziem pomagającym poprawić zdrowie serca, może wiązać się z pewnymi potencjalnymi wadami.
Może to być trochę trudne do przestrzegania i może wymagać uważnego śledzenia spożycia, aby upewnić się, że przestrzegasz ścisłych wytycznych ustalonych dla cholesterolu w diecie, tłuszczów nasyconych i rozpuszczalnego błonnika.
Dodatkowo kilka wskazówek zawartych w diecie może opierać się na nieaktualnych badaniach, podając w wątpliwość ich konieczność.
Na przykład dieta TLC zaleca ograniczenie spożycia cholesterolu do mniej niż 200 mg dziennie.
Chociaż kiedyś uważano, że cholesterol w diecie odgrywa rolę w zdrowiu serca, obecnie większość badań pokazuje, że ma on niewielki lub żaden wpływ na poziom cholesterolu we krwi u większości ludzi (,).
Ponadto dieta TLC zaleca również zmniejszenie ilości tłuszczów nasyconych w diecie.
Chociaż tłuszcze nasycone mogą potencjalnie podnosić poziom „złego” cholesterolu LDL, badania pokazują, że może on również podnosić „dobry” cholesterol HDL we krwi, co może być korzystne dla zdrowia serca ().
Co więcej, kilka dużych recenzji wykazało, że zmniejszone spożycie tłuszczów nasyconych nie wiąże się z niższym ryzykiem chorób serca lub zgonu z powodu chorób serca (,).
PodsumowanieDieta TLC może być trudna do przestrzegania, a kilka składników diety może nie być niezbędnych dla większości ludzi.
Pokarmy do spożycia
Dieta TLC powinna zawierać dużą ilość owoców, warzyw, produktów pełnoziarnistych, roślin strączkowych, orzechów i nasion.
Te produkty są nie tylko bogate w wiele składników odżywczych, ale także bogate w błonnik, aby pomóc Ci zaspokoić codzienne potrzeby.
Dieta powinna również zawierać umiarkowane ilości chudego białka, takiego jak ryby, drób i niskotłuszczowe kawałki mięsa.
Oto kilka produktów, które należy uwzględnić w diecie:
- Owoce: Jabłka, banany, melony, pomarańcze, gruszki, brzoskwinie itp.
- Warzywa: Brokuły, kalafior, seler, ogórek, szpinak, jarmuż itp.
- Pełne ziarna: Jęczmień, brązowy ryż, kuskus, owies, komosa ryżowa itp.
- Rośliny strączkowe: Fasola, groszek, soczewica, ciecierzyca.
- Orzechy: Migdały, orzechy nerkowca, kasztany, orzechy makadamia, orzechy włoskie itp.
- Posiew: Nasiona chia, nasiona lnu, nasiona konopi itp.
- Czerwone mięso: Chude kawałki wołowiny, wieprzowiny, jagnięciny itp.
- Drób: Indyk bez skóry, kurczak itp.
- Ryby i owoce morza: Łosoś, dorsz, flądra, mintaj itp.
Dieta TLC powinna zawierać dużo owoców, warzyw, produktów pełnoziarnistych, roślin strączkowych, orzechów i nasion.
Żywność, której należy unikać
Osobom na diecie TLC zaleca się ograniczenie pokarmów bogatych w tłuszcze nasycone i cholesterol, takich jak tłuste kawałki mięsa, przetworzone produkty mięsne, żółtka jaj i produkty mleczne.
Należy również unikać potraw przetworzonych i smażonych, aby utrzymać spożycie tłuszczu i kalorii w zalecanym zakresie.
- Czerwone mięso: Tłuste kawałki wołowiny, wieprzowiny, jagnięciny itp.
- Przetworzone mięso: Boczek, kiełbasa, hot dogi itp.
- Drób ze skórą: Indyk, kurczak itp.
- Pełnotłuste produkty mleczne: Mleko, jogurt, ser, masło itp.
- Przetworzona żywność: Wypieki, ciastka, krakersy, chipsy ziemniaczane itp.
- Smażone jedzenie: Frytki, pączki, bułki jajeczne itp.
- Żółtka
W diecie TLC należy unikać pokarmów bogatych w tłuszcz i cholesterol, w tym wysokotłuszczowych produktów pochodzenia zwierzęcego i przetworzonej żywności.
Podsumowanie
Dieta TLC łączy dietę i ćwiczenia, aby osiągnąć długoterminowe zmiany stylu życia, które pomagają obniżyć poziom cholesterolu i poprawić zdrowie serca.
Może również poprawić odporność, stres oksydacyjny i poziom cukru we krwi.
Dieta koncentruje się na owocach, warzywach, produktach pełnoziarnistych, roślinach strączkowych, orzechach i nasionach, ograniczając jednocześnie żywność o wysokiej zawartości tłuszczu i cholesterolu.
Stosowana jako modyfikacja stylu życia, a nie doraźna lub modna dieta, dieta TLC może wywrzeć silny wpływ na zdrowie w dłuższej perspektywie.