Co to jest awersja do smaku?

Zawartość

• Niechęć do smaku
• Jak działa awersja do smaku?
• Co powoduje awersję do smaku?
• Jak przezwyciężyć niechęć do smaku?
• Kiedy awersja do smaku stanowi problem?
• Na wynos

Niechęć do smaku

Niechęć do smaku to tendencja do unikania lub negatywnych skojarzeń z jedzeniem, które zjadłeś tuż przed zachorowaniem.

Wiele osób ma awersje do smaku i często są przedmiotem rozmów na temat jedzenia. Kiedy ktoś pyta: „Jakiego jedzenia nie lubisz?” wiele osób może wymyślić historię o wtargnięciu z jedzeniem, którego teraz nie chcą jeść.

Jak działa awersja do smaku?

Przykładem uwarunkowanej niechęci do smaku jest zarażenie się grypą po zjedzeniu określonego jedzenia, a następnie, już po incydencie, unikanie jedzenia, które zjadłeś przed zachorowaniem. Może się to zdarzyć, nawet jeśli jedzenie nie spowodowało choroby, ponieważ nie rozprzestrzenia się w ten sposób.

Nazywa się to uwarunkowaną niechęcią do smaku, ponieważ nauczyłeś się unikać jedzenia, nawet jeśli nie było to związane z twoją chorobą. Jest to uważane za warunkowanie jednorazowe, ponieważ zajęło ci tylko jeden czas, abyś był uwarunkowany, aby uniknąć jedzenia.

Niechęć do smaku może wystąpić zarówno nieświadomie, jak i świadomie. Czasami możesz nieświadomie unikać jedzenia, nie zdając sobie sprawy z tego, dlaczego. Siła uwarunkowanej niechęci do smaku zwykle zależy od tego, ile jedzenia spożyłeś i jak chorowałeś.

Co powoduje awersję do smaku?

Zazwyczaj niechęć do smaku pojawia się po zjedzeniu czegoś i zachorowaniu. Ta choroba zwykle obejmuje mdłości i wymioty. Im intensywniejsza choroba, tym dłużej trwa awersja do smaku.

Pewne warunki lub choroby niezwiązane z jedzonym pokarmem mogą wywoływać nudności i wymioty, które przyczyniają się do niechęci do smaku:

• chemoterapia
• anoreksja
• niewydolność wątroby
• bulimia
• infekcja ucha
• choroba lokomocyjna
• rotawirus
• ciąża i poranne mdłości
• grypa żołądkowa
• picie za dużo alkoholu
• przejadanie się

Jak przezwyciężyć niechęć do smaku?

Awersje do jedzenia są w większości psychologiczne. Nie jesteś uczulony na jedzenie, twój umysł po prostu kojarzy jedzenie z czasem, kiedy zachorujesz. Oto kilka sposobów walki z awersją do jedzenia:

• Twórz nowe skojarzenia. Aromat kokosowy możesz kojarzyć z czasem, w którym zachorowałeś po zjedzeniu kremowego ciasta kokosowego, więc kojarzysz kokos z wymiocinami. Zamiast tego świadomie spróbuj skojarzyć kokos z tropikalnymi wyspami, wakacjami lub relaksować się na ciepłej plaży.
• Przygotuj jedzenie w nowy sposób. Jeśli zachorowałeś po zjedzeniu smażonych jajek, spróbuj przygotować je w inny sposób - na przykład omlet - aby uniknąć skojarzenia jajek z chorobą.
• Zwiększ swoją ekspozycję. Powoli zwiększając swoją ekspozycję na smak, do którego masz awersję, możesz zapobiec mdłości lub obrzydzenie do smaku. Spróbuj najpierw wąchać, a następnie posmakuj niewielkiej ilości.

Kiedy awersja do smaku stanowi problem?

Awersje smakowe mogą być oznaką poważniejszego problemu, takiego jak zaburzenie odżywiania. Jeśli odczuwasz awersje smakowe, które wpływają na twoją zdolność do zrównoważonej diety, porozmawiaj ze swoim lekarzem o możliwości wystąpienia zaburzeń odżywiania.

Na wynos

Awersje smakowe zwykle występują, gdy po jedzeniu coś wywołuje nudności lub wymioty, a następnie kojarzy się je z chorobą. Czasami niechęć smakowa z czasem zniknie. Jednak niektóre osoby zgłaszają niechęć do smaku wiele lat po zdarzeniu.

Jeśli odczuwasz ekstremalną awersję do smaku, która uniemożliwia prawidłowe odżywianie, umów się na spotkanie z lekarzem. Mogą one skierować Cię w dobrym kierunku dla specjalistów lub zabiegów, które pomogą Ci usunąć niechęć do smaku za sobą.