Satysfakcjonujące Sałatki

Zawartość

Po pierwsze, sałatki nie powinny być sprowadzane do warzyw przed posiłkami lub niskokalorycznych obiadów. Po drugie, sałata nie jest obowiązkowa. Połącz razem wzmacniacze węglowodanów pełnoziarnistych, wysokiej jakości białko i wybór warzyw, a otrzymasz jeden pożywny, satysfakcjonujący posiłek. Nawet bazę zieleni (dowolna sałata lub mieszanka sałat w workach) może być wzbogacona fasolą w puszkach, warzywami i owocami, rozdrobnioną mieszanką sałatki coleslaw, wstępnie ugotowanym kurczakiem i indykiem, resztkami polędwicy wołowej i wieprzowej, łososiem w puszkach, tuńczykiem, krabem i krewetkami, soją pepperoni, jajka na twardo, ser o obniżonej zawartości tłuszczu, bakalie i orzechy. Dodaj świeże i suszone zioła i przyprawy, a smaki wzniosą się w górę.
Sałatki zbożowe gotowe do użycia
Ponieważ większość mieszanek pełnoziarnistych na półkach jest sprzedawana z paczkami przyprawowymi pełnymi soli, użyj połowy opakowania; lub wrzuć i użyj świeżych ziół i suszonych przypraw. Gdy mieszanka wymaga masła lub margaryny, zastąp oliwę lub olej rzepakowy.
Mieszanka Sałatek Taboule Pszenica (Bliski Wschód)
Dodaj do 1 szklanki przygotowanej mieszanki: 1/2 szklanki białej fasoli (cannellini), 1/3 szklanki pokrojonego w kostkę pomidora i zielonego groszku, 1 łyżkę soku z cytryny i pokruszonego sera feta, 1/2 łyżeczki suszonego oregano. 373 kalorie, 10% tłuszczu (4 g; 2,5 g nasyconych), 70% węglowodanów (65 g), 20% białka (19 g), 17 g błonnika.
>Mieszanka Brązowego i Dzikiego Ryżu Z Grzybami (Success Rice)
Użyj połowy opakowania przyprawowego. Dodaj do 1 szklanki przygotowanej mieszanki: 1/2 szklanki każdej wstępnie ugotowanej piersi z kurczaka i różyczek brokułów, 1 pokrojoną w kostkę marchewkę, 1 łyżkę octu balsamicznego, 2 łyżeczki posiekanej świeżej pietruszki. 348 kalorii, 8% tłuszczu (3 g; 0,5 g nasycone), 65% węglowodanów (56,6 g), 27% białka (23,5 g), 7 g błonnika.
Kasha i muszki (Wolff's)
Dodaj do 1 szklanki przygotowanej mieszanki: 1/3 szklanki każdej fasolki lima i pokrojonego w kostkę pomidora, 1 łyżkę posiekanej świeżej natki pietruszki i startego parmezanu. 369 kalorii, 8% tłuszczu (3,2 g; 1 g nasycone), 75% węglowodanów (69 g), 17% białka (16 g), 7 g błonnika.
Jęczmień do szybkiego gotowania
Dodaj do 1 szklanki ugotowanego jęczmienia: 1/2 szklanki zielonej fasolki, 1/4 szklanki każdej kukurydzy i mielonej czerwonej cebuli, 1 łyżka octu winnego, 1 łyżeczka posiekanego świeżego koperku. 240 kalorii, 5% tłuszcz (1,3 g; 0 g nasycone), 83% węglowodany (50 g), 12% białko (7 g), 9 g błonnika.