10 korzyści z granatu i jak przygotować herbatę

Zawartość

• Jak zrobić herbatę z granatu
• Informacje żywieniowe
• Przepis na sałatkę z zielonego granatu
• Skutki uboczne nadmiernego spożycia

Granat jest owocem szeroko stosowanym jako roślina lecznicza, a jego aktywnym i funkcjonalnym składnikiem jest kwas elagowy, który działa jako silny przeciwutleniacz związany z profilaktyką choroby Alzheimera, zmniejszając ciśnienie i jako środek przeciwzapalny, na przykład w celu zmniejszenia bólu gardła. Granat to słodki owoc, który można jeść na świeżo lub używać do produkcji soków, herbat, sałatek i jogurtów, a także pomaga w dietach odchudzających.

Jego naukowa nazwa to Punica granatum, a jego główne właściwości zdrowotne to:

1. Zapobiegaj rakowi, zwłaszcza prostaty i piersi, ponieważ zawiera kwas elagowy, substancję zapobiegającą niekontrolowanej proliferacji komórek nowotworowych;
2. Zapobiegaj chorobie Alzheimera, głównie ekstrakt z kory, który zawiera więcej przeciwutleniaczy niż miazga;
3. Zapobiegaj anemiiponieważ jest bogaty w żelazo;
4. Zwalcza biegunkęponieważ jest bogaty w garbniki, związki zwiększające wchłanianie wody w jelicie;
5. Popraw zdrowie skóry, paznokci i włosów, ponieważ jest bogaty w witaminę C, witaminę A i kwas elagowy, które są silnymi przeciwutleniaczami;
6. Zapobiegaj chorobom sercaza silne działanie przeciwzapalne;
7. Zapobiegaj próchnicy, pleśniawkom i zapaleniom dziąsełza działanie przeciwbakteryjne w jamie ustnej;
8. Wzmocnij układ odpornościowyzawiera cynk, magnez i witaminę C, która pomaga również w walce z infekcjami dróg moczowych;
9. Obniż ciśnienie krwido promowania rozluźnienia naczyń krwionośnych;
10. Zapobiegaj i poprawiaj infekcje gardła.

Aby czerpać korzyści z granatu, możesz spożywać zarówno świeże owoce, jak i jego sok, a także bardzo ważne jest, aby spożywać herbatę z jego skórki, która jest częścią owocu najbogatszą w przeciwutleniacze.

Jak zrobić herbatę z granatu

Częściami, które można wykorzystać do produkcji granatu, są owoce, skórki, liście i kwiaty do przygotowania herbat, naparów i soków.

• Herbata z granatu: 10 gramów skórki wsypać do 1 szklanki wrzącej wody, wyłączając ogień i dusząc patelnię przez 10 minut. Po tym okresie należy odcedzić i wypić ciepłą herbatę, powtarzając proces 2 do 3 razy dziennie.

Oprócz herbaty możesz również użyć soku z granatów, który powstaje przez zmieszanie 1 granatu z 1 szklanką wody, a następnie wypicie go, najlepiej bez dodatku cukru. Zobacz także, jak używać granatu, aby schudnąć.

Informacje żywieniowe

Poniższa tabela zawiera wartości odżywcze 100 g świeżego granatu:

Należy pamiętać, że mimo wielu korzyści zdrowotnych stosowanie granatu nie powinno zastępować leków ani innych zabiegów leczniczych.

Przepis na sałatkę z zielonego granatu

Składniki:

• 1 pęczek rukoli
• 1 opakowanie sałaty frise
• 1 granat
• 1 zielone jabłko
• 1 cytryna

Tryb przygotowania:

Umyj i wysusz liście, a następnie szorstko je rozerwij. Pokrój jabłko w cienkie paski i moczyć w wodzie cytrynowej przez 15 minut. Usuń pestki z granatów i wymieszaj je z zielonymi liśćmi i pozbawionym kawałków jabłkiem. Podawać z sosem winegret lub octem balsamicznym.

Skutki uboczne nadmiernego spożycia

Spożycie granatu w dużych ilościach może powodować problemy, takie jak nudności i wymioty ze względu na wysoką zawartość alkaloidów, które mogą powodować jego toksyczność.Jednak podczas przygotowywania naparów zagrożenie to nie istnieje, ponieważ alkaloidy są dodawane do innych substancji zwanych garbnikami, które są ekstrahowane z herbaty i które usuwają toksyczność granatu.