Ulubione restauracje Renee — i ich znaczenie

Zawartość

• Recenzja dla

Ostatni tydzień był niezwykle pracowity i wypełniony większą ilością wydarzeń towarzyskich niż zwykle. Przez weekend zacząłem zastanawiać się nad wszystkim, czego doświadczyłem, i wzruszyły mnie dwa fakty. Po pierwsze, każda aktywność koncentrowała się na budowaniu relacji, czy to nowych, starych czy odświeżonych, i spożywaniu jedzenia. Po drugie, jedzenie było pyszne - jedne z najlepszych, jakie jadłem w najbardziej znanych lokalach na Manhattanie. Jakiś czas temu napisałem post, w którym zastanawiałem się nad znaczeniem jedzenia i roli, jaką odgrywa w naszym życiu, ale w zeszłym tygodniu tchnąłem to stwierdzenie w sedno, spotykając się z nowymi i starymi przyjaciółmi na drinki, kolację lub wydarzenia, które były pełne jadalnych pyszności. Kolacja w Nowym Jorku bez wątpienia pozostawia mi szczególne wspomnienia tego, jak się czuję, kiedy wchodzę do restauracji, widzę zarówno nowe, jak i stare twarze, bulgoczące rozmowy i kulinarne przygody najsmaczniejszego rodzaju. Ponieważ ostatni tydzień był tak wyjątkowy, chciałem podzielić się z Wami restauracjami, w których jadłem i wydarzeniami, które przywiodły mnie do każdego lokalu.

Piątkowa noc, impreza pożegnalna - Crispo: Mam wyjątkowych przyjaciół, którzy robią to, co w końcu zrobi wielu z nas w Nowym Jorku: dorosną, uczynią rodzinę ważniejszym priorytetem i przeprowadzą się do miejsca z większą przestrzenią. Niestety oznacza to, że nie będą już dogodnie zlokalizowane w pobliżu miasta. Tak więc w piątek wieczorem świętowaliśmy ich wyjazd z Nowego Jorku i początek ich nowego życia w Crispo. Crispo to jedna z niewielu restauracji w mieście, do których regularnie uczęszczam. Zazwyczaj lubię eksperymentować z tym, co miasto ma do zaoferowania, a podczas posiłków na mieście spróbuję nowej restauracji; jednak Crispo oferuje niezmiennie pyszne dania kuchni włoskiej i jest świetną przestrzenią do zorganizowania prawie każdego wydarzenia, czy to urodzin, miejsca rozrywki dla gości spoza miasta, pierwszej randki czy po prostu nieformalnej kolacji z przyjacielem.

Zamówienie: Nie wychodź bez zamówienia kulek risotto i ich słynnej spaghetti carbonara. Za które można umrzeć! Oto zabawna wskazówka dla Ciebie: jeśli nie możesz zdecydować, na jaki makaron masz ochotę, poproś ich o przyniesienie dwóch porcji połówkowych, aby nie ograniczać się do jednej trudnej do- podjęcie decyzji. Chętnie spełnią Twoją prośbę i obciążą Cię tylko opłatą za jedną!

Wtorkowa noc, spotkanie z nowymi przyjaciółmi - Pójdźka: Spędziłam wtorkowy wieczór z nową grupą dziewczyn, z którymi miałam zaszczyt pracować w ramach programu LOFT Girls. Po kolejnej sesji zdjęciowej i przyjęciu koktajlowym zakończyliśmy nasz wieczór pysznym posiłkiem w The Little Owl. Restauracja jest klejnotem Nowego Jorku i bardzo trudno jest uzyskać rezerwację. Po pięciu latach życia w mieście była to dopiero moja druga wizyta.

Zamówienie: Ta urocza śródziemnomorska miejscowość West Village słynie z suwaków z klopsikami. Śmiesznie przepyszne! Miałem kilka różnych przystawek i obiecuję, że naprawdę nie możesz się pomylić, więc zamów zgodnie z tym, czego pragną twoje kubki smakowe podczas wizyty.

Środa, rozpalając długoletnią przyjaźń - Tawerna Gramercy: Naprawdę nie mam wiele więcej do powiedzenia na temat tego doświadczenia poza tym, że było to pięć lat spełniania marzeń! Kiedy mój drogi przyjaciel z Atlanty był w mieście i zapytał, gdzie chciałbym się spotkać, bez wahania powiedziałem: „Gramcery Tavern”. Nie ma żadnego racjonalnego powodu, dla którego tak długo czekałem na wizytę w tym klasycznym nowojorskim lokalu. Gramercy Tavern, jeden z najlepszych lokali Danny'ego Meyersa, zapewniał doskonałe doznania kulinarne: obsługę na najwyższym poziomie, pikantne jedzenie i piękną atmosferę.

Zamówienie: Nie jestem ekspertem w tym menu, które odwiedziłem tylko raz, ale bardzo polecam sałatkę z arbuza z burakami, orzechami laskowymi i serem pleśniowym, a także pieczony stek z wieszaka, jeśli wybierasz się na lunch.

Środa, praca nad napojami - Bobo: Nie ma nic złego w robieniu interesu (zachęcam), więc w środowy wieczór czekała mnie kolejna niespodzianka, kiedy spotkałem się z moimi redaktorami w SHAPE na kilka drinków, żeby nadrobić zaległości. Moja przyjaciółka Kendra zasugerowała, żebyśmy spróbowali Bobo, gdy była w mieście ostatni raz, i była na miejscu, kiedy powiedziała, że ​​przestrzeń na dachu to idealne miejsce na drinka na świeżym powietrzu po pracy.

Zamówienie: Oferują świetną happy hour do 19:00. w tygodniu, w którym można zamówić za 1 dolara ostrygi i małe przekąski za pół ceny, takie jak tatar z tuńczyka, roladki z kiełbasą i marynowane jajka faszerowane. Wszystkie były bardzo smaczne w połączeniu ze schłodzonym kieliszkiem wina różowego, moim podstawowym letnim jedzeniem.

Czwartek, data - Momofuku Ko: Tak, to prawda. Miałem randkę w zeszłym tygodniu. Jeśli mam być całkowicie szczery, była to prawdopodobnie jedna z najlepszych randek, jakie kiedykolwiek miałem. Oczywiście restauracja odegrała pewną rolę w tym doświadczeniu, ponieważ jednorazowo gości tylko od 10 do 12 osób. Wszyscy siedzicie razem przy blacie kuchennym z doskonałym widokiem na kuchnię, w której przygotowywany jest posiłek. Będziesz cieszyć się menu degustacyjnym opracowanym przez szefa kuchni Petera Serpico i jego doradców obozowych i zwykle składa się z około 10 dań.

Zamówienie: Najlepsze w Momofuku Ko jest to, że nie musisz zamawiać! Po prostu przynieś swoje żądne przygód podniebienie, pusty brzuch i usiądź wygodnie, zrelaksuj się i obserwuj, jak Twój ręcznie robiony posiłek ożywa na Twoich oczach.

Rezygnacja z kochających nowojorskich restauracji,

Renee

Renee Woodruff bloguje o podróżach, jedzeniu i życiu pełnią życia na Shape.com. Śledź ją na Twitterze lub zobacz, co porabia na Facebooku!

Recenzja dla