5 przepisów na banany o zawartości poniżej 200 kalorii
Zawartość
- 1. Ciasto bananowe w kuchence mikrofalowej
- 2. Naleśnik ze słodkich bananów
- 3. Lody czekoladowe z bananem
- 4. Chleb bananowy i zboża
- 5. Ciasto bananowe bez cukru
Banan to wszechstronny owoc, który można wykorzystać w kilku przepisach, zarówno słodkich, jak i pikantnych. Pomaga również zastąpić cukier, nadając potrawom słodki smak, a także nadając ciastom i ciastom masę i objętość.
Dobra rada to zawsze używać bardzo dojrzałego banana, ponieważ dzięki temu będzie słodszy i nie będzie uwięziony w jelitach.
1. Ciasto bananowe w kuchence mikrofalowej
Kluska bananowa w kuchence mikrofalowej to szybki i praktyczny przepis, bogaty w błonnik wspomagający pracę jelit, który ma tylko 200 kcal.
Składniki:
- 1 dojrzały banan
- 1 jajko
- 1 łyżka zupy pełnej owsa lub otrębów owsianych
- cynamon do smaku
Tryb przygotowania:
Ubij jajko widelcem w pojemniku nadającym kształt kluski, takim jak miska na płatki. Zagnieść banana i wymieszać wszystkie składniki w tym samym pojemniku. Kuchenka mikrofalowa przez 2:30 minut z pełną mocą. Jeśli muffinka wystaje z pojemnika to jest gotowa do spożycia.
2. Naleśnik ze słodkich bananów
Naleśnik bananowy świetnie sprawdzi się w tych chwilach, kiedy chcesz zjeść cukierek, bo oprócz słodkiego smaku można go też wypełnić galaretką owocową bez cukru, odrobiną miodu lub masłem orzechowym. Każdy naleśnik to tylko około 135 kcal.
Składniki:
- 1/2 szklanki płatków owsianych
- 1/2 dojrzałego banana
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 40 ml (1/6 szklanki) mleka
- 1 jajko
- Cynamon w proszku do smaku
Tryb przygotowania:
Ubij wszystkie składniki w blenderze i zrób 2 naleśniki na patelni z odrobiną oliwy z oliwek lub oleju kokosowego. Jeśli nie chcesz robić 2 naleśników na raz, ciasto można przechowywać w lodówce do 24 godzin.
3. Lody czekoladowe z bananem
Lody bananowe są szybkie w przygotowaniu i zabijają apetyt na słodycze. Idealnie byłoby mieszać lody ze źródłami tłuszczu lub białka, takimi jak masło orzechowe lub białko serwatkowe, ponieważ są one bardziej odżywcze i zmniejszają bodziec do produkcji tłuszczu. Jednak można go również zrobić tylko z bananów.
Składniki:
- 1 banan
- 1 łyżka zupy z masłem orzechowym
- 1/2 col sproszkowanego kakao
Tryb przygotowania:
Pokrój banana na plasterki i zamroź. Wyjmij z zamrażarki i wstaw do kuchenki mikrofalowej na 15 sekund, aby stracić lód. Ubij banana i inne składniki za pomocą ręcznego miksera lub blendera.
4. Chleb bananowy i zboża
Pieczywo to jest szybkie i łatwe w przygotowaniu, jest świetną opcją do zastąpienia pieczywa dodatkami sprzedawanymi w supermarkecie.Ponadto jest bogaty w błonnik, pomagając zwiększyć uczucie sytości, kontrolować poziom glukozy we krwi i poprawiać pracę jelit. Każdy 45-gramowy plaster to około 100 kcal.
Składniki:
- 3 porcje bananów
- 1/2 szklanki fasoli chia
- 2 kolby zupy na oleju kokosowym
- 3 jajka
- 1 szklanka otrębów owsianych
- 1 łyżka proszku do pieczenia zupy
- Cynamon w proszku do smaku
Tryb przygotowania:
Zagnieść banany i ubić wszystkie składniki w blenderze. Przed przystąpieniem do pieczenia posyp ciasto sezamem. Piec w temperaturze 200 stopni przez około 20-30 minut. Przepis na około 12 porcji.
5. Ciasto bananowe bez cukru
To całe ciasto jest bogate w błonnik i dobre tłuszcze, które pomagają kontrolować poziom cholesterolu i zapewniają więcej sytości. Każda 60-gramowa kromka to około 175 kcal.
Składniki:
- 1 szklanka płatków owsianych lub otrębów owsianych
- 3 Dojrzałe banany
- 3 jajka
- 3 łyżki pełne rodzynek
- 1/2 szklanki oleju kokosowego
- 1 łyżka cynamonu w proszku
- 1 kolba płytkiego proszku do pieczenia
Tryb przygotowania:
Ubij wszystko w blenderze (ciasto jest bardzo spójne) i wstaw je do średniego piekarnika na 30 minut lub do wyschnięcia wykałaczki. Jeśli wolisz całe rodzynki, po prostu dodaj je do ciasta po wymieszaniu wszystkiego w blenderze. Składniki na 10 do 12 porcji.
Zobacz także przepisy na delektowanie się skórką od banana.