6 głównych korzyści zdrowotnych wynikających z mąki z białej fasoli

Zawartość

• Informacje żywieniowe
• Jak zrobić mąkę w domu
• Mąka z białej fasoli w kapsułkach
• Przestrogi i przeciwwskazania
• Zobacz inne 5 prostych wskazówek, jak schudnąć i schudnąć.

Mąka z białej fasoli pomaga obniżyć poziom cholesterolu i schudnąć, ponieważ jest bogata w fazolaminę, białko, które spowalnia trawienie i wchłanianie węglowodanów w jelicie, co powoduje wchłanianie mniej kalorii i mniejszą produkcję tłuszczu.

Jednak mąkę należy wyprodukować z surowej fasoli, bez podgrzewania, aby nie stracić fazolaminy. Tym samym przynosi następujące korzyści zdrowotne:

1. Pomoc w utrata masy ciałazmniejszają wchłanianie węglowodanów i są bogate w błonnik;
2. Zmniejsz głódponieważ włókna przedłużają uczucie sytości;
3. Popraw funkcję jelitponieważ jest bogaty w błonnik;
4. Pomóc kontrolować cukrzycę, zmniejszając wzrost poziomu cukru we krwi;
5. Obniż poziom cholesteroluponieważ jest bogaty w błonnik;
6. Zmniejsz podrażnienia w jelicie, ponieważ nie zawiera glutenu.

Aby uzyskać te korzyści, należy spożyć 5 g lub 1 łyżeczkę kawy mąki z białej fasoli rozcieńczonej w wodzie 30 minut przed obiadem i kolacją.

Informacje żywieniowe

Poniższa tabela zawiera wartości odżywcze dla 100 g mąki z białej fasoli:

Mąkę tę można spożywać z wodą przed posiłkami lub dodawać do przetworów, takich jak buliony, zupy, witaminy, pieczywo i naleśniki.

Jak zrobić mąkę w domu

Aby zrobić mąkę z białej fasoli w domu, należy umyć 1 kg fasoli w wodzie i pozostawić do wyschnięcia na 3 dni. Gdy będzie bardzo sucha, umieść fasolę w blenderze lub malarzu i dobrze ubijaj, aż utworzy się drobna mąka. Za pomocą sita usuń mniej pokruszone części i ponownie ubijaj, aż uzyskasz bardzo drobny proszek.

Następnie mąkę należy przechowywać w szczelnie zamkniętym słoiku z ciemnego szkła, który należy przechowywać w suchym i przewiewnym miejscu, z okresem przydatności do spożycia około 3 miesięcy. Zobacz 4 inne mąki, których można również użyć do utraty wagi.

Mąka z białej fasoli w kapsułkach

Mąka z białej fasoli w kapsułkach, które można znaleźć w aptekach obsługujących lub sklepach ze zdrową żywnością, za około 20 reali, po 60 kapsułek po 500 mg. W takim przypadku wskazane jest zażywać 1 kapsułkę przed obiadem i drugą przed kolacją.

Przestrogi i przeciwwskazania

Należy jednak pamiętać, że osoby z hipoglikemią w wywiadzie, dzieci i kobiety w ciąży nie powinny spożywać mąki z białej fasoli, ponieważ istnieje ryzyko spadku poziomu cukru we krwi, co może powodować złe samopoczucie i omdlenia.

Ponadto nie należy spożywać więcej niż 30 g tej mąki dziennie, ani używać jej dłużej niż 30 dni bez wskazówek lekarza lub dietetyka, ponieważ zapobiega to również wchłanianiu niektórych ważnych składników odżywczych, takich jak żelazo i białka.

Zobacz inne 5 prostych wskazówek, jak schudnąć i schudnąć.