Dlaczego samotność z jedzeniem podczas kwarantanny tak mnie wyzwala?

Zawartość

• Recenzja dla

Postawiłem kolejny znacznik wyboru na małym żółtym notesie samoprzylepnych karteczek na moim biurku. Czternasty dzień. Jest 18:45. Patrzę w górę, wydycham i widzę cztery różne naczynia po napojach leżące w okolicy mojego biurka – jedno używane do wody, drugie do Athletic Greens, kubek na kawę, a ostatnie z resztkami porannego koktajlu.

Czternaście razy, pomyślałem sobie. To dużo wycieczek do kuchni.

W moim małym mieszkaniu na czwartym piętrze w Nowym Jorku to był ciekawy miesiąc. Czuję się bardzo wdzięczny, biorąc pod uwagę wszystkie okoliczności. Mam swoje zdrowie, wspaniałe naturalne światło, które każdego ranka wpada przez moje okno, źródło dochodu jako niezależny dziennikarz i kalendarz zapchany obowiązkami społecznymi – a wszystko to w dresach na kanapie.

Jednak nic z tego nie sprawia, że ​​całe to doświadczenie jest mniej trudne. Nie tylko z powodu całej tej całej sprawy „dokonywanie się przez globalną pandemię-fizycznie-samotną”, ale dlatego, że czuję, że się poślizguję.

Schudłam 70 funtów około 10 lat temu. Utrata takiej wagi wymagała około trzech lat wysiłku, a ja byłam na ostatnim roku studiów, kiedy to wszystko zostało powiedziane i zrobione. U mnie działo się to etapami: Faza pierwsza polegała na nauce lepszego odżywiania się i ćwiczeniu umiaru. Faza druga to nauka pokochania biegania.

Tak jak nauczyłem się biegając, ćwiczenie tych zdrowych nawyków żywieniowych wymagało właśnie tego: praktyki. I pomimo tego, że mam za sobą dekadę podejmowania mądrzejszych decyzji – robienie tego teraz wydaje się niezwykle trudne.

Czujesz kolejny atak blokady pisarskiej? Uderz w lodówkę.

Nikt z grupowego tekstu nie odpowiada? Otwórz spiżarnię.

Czujesz się sfrustrowany utrzymującym się bólem biodra? Słoik masła orzechowego, idę po ciebie.

Przesiedzieć 31. raz mojego sąsiada, słuchając „New York, New York” o 19:00. zastanawiasz się, jak długo będę zamknięty w środku i czy kiedykolwiek będzie tak, jak kiedyś? Wino. Dużo wina?.

Zanim przejdę dalej, pozwólcie, że wyjaśnię jedną rzecz: nie martwię się teraz o swoją wagę ani liczbę na skali — ani trochę. Fajnie wychodzę z tej kwarantanny w innym, cięższym miejscu niż tam, gdzie zacząłem. Wiem, że ważne jest, aby w tym szalonym czasie mieć wdzięk i że życie będzie w porządku, jeśli będzie zawierać kilka dodatkowych kieliszków wina lub ciasteczek z kawałkami czekolady.

Martwię się jednak, że po raz pierwszy od bardzo dawna sprawy wymknęły się spod kontroli. Czuję, że jeśli zbliżę się do jedzenia, całe poczucie logiki wylatuje przez okno. Czuję ciągłe wołanie do kuchni, to samo, które czułam jako nastolatka.

Czuję się jak wczoraj, kiedy mieszkałam w domu pod dachem rodziców, słysząc zamykające się drzwi garażu na dole, widząc samochód mamy wyjeżdżający z podjazdu. W końcu sama od razu rzuciłam się do kuchni, żeby zobaczyć, co znajdę do jedzenia. Kiedy byłem sam w domu, nikt nie mógł mnie osądzać za rzeczy, których tam „chciałem”.

W głębi duszy „chciałem” poczuć się, jakbym miał kontrolę nad rzeczami, takimi jak te w moim życiu osobistym. Zamiast tego skupiłem się na jedzeniu jako mechanizmie radzenia sobie. Dodatkowe spożycie kalorii (ignorując to, co było naprawdę dalej) spowodowało przybranie na wadze, co w końcu spowodowało, że poczułem niechęć do własnego ciała.

Teraz, ponad 16 lat po tych dniach spędzonych samotnie w domu na przeszukiwaniu lodówki, i oto znowu. Zaczynam zdawać sobie sprawę, że przed kwarantanną nie spędzałam godzin w swoim jednopokojowym mieszkaniu – może celowo, choć podświadomie. Oto jestem sam w domu, myśląc o ciągłej chęci pójścia do lodówki i (po raz kolejny) mierzę się z życiem wypełnionym całą masą rzeczy, z którymi absolutnie nie mam do czynienia. Ale chipsy czekoladowe? Koktajle? Bloki serowe? Skręty precli? Pizza? Tak. Mam dobrą przyczepność do tych rzeczy. (Powiązane: Jak zablokowanie koronawirusa może wpłynąć na regenerację zaburzeń odżywiania — i co można z tym zrobić)

„To po prostu bardzo trudny czas dla wszystkich” – mówi Melissa Gerson, L.C.S.W., założycielka i dyrektor kliniczna Columbus Park, wiodącego ambulatoryjnego centrum leczenia zaburzeń odżywiania w Nowym Jorku. (W tej chwili Gerson prowadzi codzienne sesje wirtualnego posiłku „Spotkaj się i jedz razem”, które oferują terapeutyczne doświadczenia posiłków w czasie rzeczywistym, niektóre z gośćmi specjalnymi dzielącymi się istotnymi historiami). i możesz zauważyć, że brakuje Ci wewnętrznych zasobów, na których zwykle opierałbyś się, aby zachować równowagę”.

Równowaga to coś, nad czym pracuję, gdy radzę sobie z życiem w tym nowym codziennym życiu. Dla mnie radzenie sobie z lękami związanymi z przejadaniem się jest codzienną praktyką. Dzieląc się tym, co czuję z przyjaciółmi, otwierając się online i spisując rzeczy, jestem już w lepszym miejscu, które jest łatwiejsze do opanowania i mniej samotne.Pocieszająco Gerson mówi mi, że mam dobry początek.

To nie czas, aby poczuć się jak ty potrzebować zrobić cokolwiek. Jeśli jesteś spragniony, pij. Jeśli jesteś głodny, jedz. Karmić. Ale jeśli zmagam się z jedzeniem, a nawet z samą koncepcją poczucia braku kontroli, brzmi znajomo, wiedz, że nie jesteś sam. Jeśli ty robić poczujesz, że trochę się kręcisz i chcesz wrócić na właściwe tory i kontrolować nieustanne podjadanie, Gerson oferuje swoje najlepsze praktyki dla każdego, kto czuje się poza kontrolą swoimi nawykami żywieniowymi:

1. Pomyśl o swoich porcjach: Chcesz karmić siebie tak, jakbyś karmił kogoś, na kim ci zależy, mówi Gerson. Oznacza to, że jesz każdy posiłek tak, jakbyś serwował komuś innemu. W praktyce oznacza to dla mnie zrobienie pizzy w piątkowe wieczory (nie mogę się na to doczekać przez cały tydzień), serwowanie sobie połowy, a potem oszczędzanie drugiej połowy na niedzielny obiad. W ten sposób nie pozbawiam się tego, czego naprawdę chcę i robię to w sposób, który całkowicie mnie satysfakcjonuje.

2. Miej w domu miejsce przeznaczone do jedzenia: Chociaż może być kuszące, aby usiąść przy biurku i przeglądać popołudniową listę rzeczy do zrobienia z lunchem, nie jest to w twoim najlepszym interesie. To dlatego, że jeśli pracujesz wielozadaniowo, nie zwracasz uwagi na jedzenie, które spożywasz. Zamiast odkładać jedzenie, usiądź przy stole. Miej w domu miejsce przeznaczone do jedzenia. Pomoże Ci to uzyskać intuicyjne doświadczenie jedzenia, które zachęca do uważności i pozwala odróżnić rzeczywisty głód od emocjonalnego pragnienia jedzenia.

3. Zanim dotrzesz, oddychaj. Często sięgamy po jedzenie jako strategię radzenia sobie, zanim spróbujemy czegoś innego, co może być lepsze dla naszego ciała. Przed biegiem do kuchni Gerson zaleca wypróbowanie oddechu, w tym techniki numer osiem. „Wyobraź sobie numer osiem. Pomyśl o prześledzeniu górnej pętli podczas wdechu” – mówi. „Następnie okrążasz dolną pętlę i robisz wydech. To natychmiast aktywuje przywspółczulny układ nerwowy i daje ci trochę spokoju, dzięki czemu możesz uzyskać dostęp do swojego mądrego umysłu i myśleć trochę bardziej racjonalnie w tej chwili”.

Jestem za tym, żeby spędzać więcej czasu na pieczeniu (zeszłej nocy zrobiłam ciasteczka z masłem orzechowym), ale zjedzenie „drugiej przekąski” niekończących się wypieków przychodzi o 15.00. to robi ja więcej szkody niż pożytku. W praktyce bardzo pomogła mi technika ósemki. Dzisiaj usiadłam po popołudniowej przekąsce i pomyślałam o tym, żeby pójść do kuchni na kolejną. Potem pomyślałem o tym numerze osiem.

Oddychałem. To oddychanie pomogło mi uspokoić się od tego, co wydaje się otaczającym niepokojem. Nagle nie chciałem już tej przekąski. Dostałem to, czego naprawdę chciałem: poczuć większą kontrolę.

Recenzja dla