7 rodzajów białka roślinnego w proszku i jak wybrać najlepsze

Zawartość

• Jak wybrać dobre białko
• Kiedy użyć
• Zalecana ilość

Białka w proszku roślinne, które mogą być znane jako „serwatka wegańskie ”, są używane głównie przez wegan, którzy przestrzegają diety całkowicie pozbawionej pokarmów pochodzenia zwierzęcego.

Ten rodzaj białka w proszku jest zwykle wytwarzany z żywności, takiej jak soja, ryż i groszek, i może być stosowany jako uzupełnienie diety i promowanie przyrostu masy mięśniowej.

Najpopularniejsze rodzaje sproszkowanego białka roślinnego to:

1. Soja;
2. Groszek;
3. Ryż;
4. Chia;
5. Migdały;
6. Arachid;
7. Konopie.

Te suplementy są zwykle wolne od glutenu i laktozy i mogą być dodawane ze środkami aromatyzującymi, które nadają na przykład różne smaki wanilii, czekolady i truskawek. Zwykle są sprzedawane w sklepach z suplementami diety.

Jak wybrać dobre białko

Generalnie dobre białko roślinne wytwarzane jest z nietransgenicznych i organicznych ziaren, co gwarantuje jakość produktu i zmniejszenie zużycia pestycydów na plantacji. Soja to ziarno, które dostarcza najwięcej aminokwasów, będąc tym samym najbardziej kompletnym białkiem roślinnym, ale na rynku dostępne są również mieszanki białek o doskonałej jakości, takie jak ryż i groch jako źródła aminokwasów.

Ważne jest również przestrzeganie ilości białka w porcji produktu, ponieważ im więcej białka a mniej węglowodanów, tym lepsze stężenie i jakość produktu. Informacje te można znaleźć w tabeli informacji żywieniowych na etykiecie każdego produktu.

Kiedy użyć

Białko roślinne w proszku można stosować jako uzupełnienie diety osób nie spożywających pokarmów pochodzenia zwierzęcego, które są głównym źródłem białka w diecie. Odpowiednie spożycie białek jest ważne dla takich funkcji, jak promowanie wzrostu, gojenie się ran, wzmacnianie układu odpornościowego i odnowa komórek.

Ponadto suplement może być stosowany do stymulowania przyrostu masy mięśniowej, co wymaga większego spożycia dobrej jakości białek, aby wspomóc regenerację i wzrost mięśni.

Zalecana ilość

Zwykle dziennie stosuje się około 30 g proszku białkowego, ale ilość ta może się różnić w zależności od wagi, płci, wieku i rodzaju treningu każdej osoby i powinna być zalecana przez lekarza lub dietetyka.

Ponadto konieczna jest również ocena ilości i rodzaju białka naturalnie spożywanego z pożywienia, tak aby suplement był stosowany w odpowiedniej ilości jako uzupełnienie diety. Dowiedz się, które warzywa są bogate w białko.