Korzyści z Okra na cukrzycę
Zawartość
- Co jest okra?
- Najważniejsze
- Badania nad okrą i cukrzycą
- 1. Błonnik pokarmowy
- 2. Efekty antystresowe
- 3. Może pomóc obniżyć poziom cholesterolu
- 4. Korzyści przeciw zmęczeniu
- Formularze
- Woda Okra
- Skórka Okra i sproszkowane nasiona
- Pomysły na receptę Okra
- Względy bezpieczeństwa
- Na wynos
- P:
- ZA:
Co jest okra?
Okra, znana również jako „palce pani”, jest zieloną rośliną kwitnącą. Okra należy do tej samej rodziny roślin, co hibiskus i bawełna. Termin „okra” najczęściej odnosi się do jadalnych nasion roślin.
Okra od dawna jest preferowana jako pokarm dla osób dbających o zdrowie. Zawiera:
- potas
- aneuryna
- witamina C
- kwas foliowy
- wapń
Jest niskokaloryczny i ma wysoką zawartość błonnika pokarmowego. Ostatnio rozważana jest nowa korzyść z włączenia okry do diety.
Sugeruje się, aby Okra pomagała kontrolować poziom cukru we krwi w przypadkach cukrzycy typu 1, 2 i cukrzycy ciężarnych.
Częstotliwość diagnozowania cukrzycy rośnie, zgodnie z Centers for Disease Control and Prevention.
Nie wiadomo, czy okra może być z powodzeniem stosowana jako bezpośrednie leczenie cukrzycy. Jednak roślina okra ma wiele udowodnionych korzyści zdrowotnych. Czytaj dalej, aby sprawdzić, czy okra może być realną częścią twojego planu leczenia cukrzycy.
Najważniejsze
- Okra należy do tej samej rodziny roślin, co hibiskus i bawełna. Termin „okra” najczęściej odnosi się do jadalnych nasion roślin.
- Okra zawiera potas, witaminę B, witaminę C, kwas foliowy i wapń. Jest niskokaloryczny i ma wysoką zawartość błonnika pokarmowego.
- Popularne formy okry do celów leczniczych obejmują wodę okra, skórki okry i sproszkowane nasiona.
Badania nad okrą i cukrzycą
Badania medyczne nad okrą w leczeniu cukrzycy są wciąż na wczesnym etapie. Wiemy, że według jednego badania woda z okry poprawiła poziom cukru we krwi ciężarnych szczurów, które cierpiały na cukrzycę ciążową.
Prażone nasiona okry, które od dawna stosowane są w Turcji w leczeniu cukrzycy, również zostały przebadane i udowodniono, że mają pozytywny wpływ na obniżenie poziomu cukru we krwi.
1. Błonnik pokarmowy
Okra ma wysoką zawartość błonnika. Szacuje się, że osiem średnich strąków zawiera 3 gramy błonnika.
Ta jakość sypkich włókien ma kilka zalet. Pomaga w trawieniu, ogranicza głód i utrzymuje tych, którzy jedzą go dłużej, dłużej.
Żywność o wysokiej zawartości błonnika stanowi ważną część dietetycznych opcji leczenia cukrzycy. Wykazano, że zwiększone spożycie błonnika pokarmowego promuje lepszą kontrolę glikemii i poprawia wrażliwość na insulinę.
2. Efekty antystresowe
Istnieją dowody, że wyciągi z nasion okry mają działanie przeciwutleniające i antystresowe w krwiobiegu myszy.
Zarządzanie poziomem stresu jest ważną częścią zarządzania cukrzycą. Długotrwały, wysoki poziom stresu może powodować wzrost poziomu cukru we krwi.
Zdrowie psychiczne powinno być częścią każdego planu leczenia cukrzycy, a używanie okry i jej pochodnych nasion może być częścią tego planu.
3. Może pomóc obniżyć poziom cholesterolu
Stwierdzono, że Okra obniża poziom cholesterolu u myszy laboratoryjnych z cukrzycą.
Produkty o wysokiej zawartości błonnika i właściwościach przeciwutleniających są zalecane dla osób z cukrzycą, ponieważ obniżają poziom cholesterolu. American Heart Association wskazuje, że osoby z cukrzycą częściej mają niezdrowy poziom cholesterolu.
Gdy wysoki poziom cholesterolu łączy się z cukrzycą, perspektywy nie są dobre. Dlatego tak ważne jest, aby upewnić się, że Twoja dieta ma zdrowy poziom cholesterolu.
4. Korzyści przeciw zmęczeniu
Jedno badanie wskazuje, że czasy regeneracji i „poziomy zmęczenia” można poprawić, stosując roślinę okra.
Dzięki włączeniu okry do diety i zdrowego trybu ćwiczeń możesz być w stanie ćwiczyć dłużej i szybciej zregenerować się po ćwiczeniach.
Aktywność sercowo-naczyniowa jest istotną częścią zapobiegania i leczenia cukrzycy. Oznacza to, że roślina okra może przyczynić się do bardziej aktywnego stylu życia.
Formularze
Woda Okra
Picie „wody okra” jest popularną nową metodą używania okry. Niektórzy sugerują nawet, że picie go pomaga zmniejszyć objawy cukrzycy.
Napój przygotowuje się, wkładając strąki okry do wody i mocząc je przez noc. Niektóre cenne składniki odżywcze w skórze i strąkach nasiennych zostaną wchłonięte do wody.
Jeśli nie przepadasz za smakiem okry, wypicie tego wodnego roztworu okry jest szybkim i prostym sposobem na czerpanie korzyści z okry bez jedzenia.
Niektórzy ludzie wolą pokroić okrę na cienkie plasterki zamiast moczyć strąki w całości. Jeśli zamierzasz przygotować w ten sposób wodę okra, przygotuj się na napój, który jest nieco gorzki.
Skórka Okra i sproszkowane nasiona
Skórka z okry jest najbardziej tradycyjnym sposobem używania okry w medycynie.
We wstępnych badaniach przeprowadzonych w celu zbadania korzyści z używania okry, stosowanie rozdrobnionej skórki okra było postrzegane jako najkorzystniejszy sposób jej spożywania.
Możesz samodzielnie przygotować skórkę okra, używając ręcznej tarki kuchennej lub cytryny. Chociaż nie ma znanego limitu ilości skórki z okry, którą ktoś powinien zjeść na raz, połowa łyżeczki skórki z okry powinna być wystarczająca dla twojego organizmu.
Sproszkowane nasiona okry są suszone przed zmieleniem. Badano również przyjmowanie proszku z nasion jako suplementu i uważano je za korzystne.
Proces wytwarzania proszku jest czasochłonny i pracochłonny. Możesz jednak łatwo kupić sproszkowane nasiona okry ze sklepów ze zdrową żywnością i dostawców internetowych.
Pomysły na receptę Okra
Żel wewnątrz okry jest środkiem zagęszczającym, dzięki czemu jest powszechnym składnikiem niektórych zup i gulaszu. Jeśli chcesz zacząć używać okry w ramach swojej diety, możesz zacząć od prostego przepisu gumbo.
Marynowana okra to kolejna popularna odmiana okry, która zastępuje gorycz strąka okry kwaśnym smakiem. Wytrawianie okra również zmiękcza skórkę.
Jeśli posiadasz odwadniacz, suszenie strąków okry i doprawienie ich solą morską stanowi smaczną przekąskę, która zaspokoi Twoje pragnienie chrupnięcia.
Względy bezpieczeństwa
Jeśli masz już plan leczenia cukrzycy, poinformuj swojego lekarza, czy zastanawiasz się nad kompleksowymi metodami leczenia, takimi jak okra.
W jednym badaniu wykazano, że blokuje wchłanianie metforminy. Metformina jest lekiem stosowanym do kontrolowania poziomu cukru we krwi.
Jeśli obecnie zażywasz metforminę, okra nie jest czymś, z czym powinieneś eksperymentować.
Na wynos
Nie ma jednoznacznych badań medycznych, które dowodzą, że okra jest naturalnym lekarstwem na cukrzycę.
Ważne jest, aby zrozumieć, że okra zdecydowanie nie zastępuje insuliny. Jednak przy tak wielu możliwych korzyściach dla osób cierpiących na cukrzycę, warto spróbować spróbować tradycyjnego leczenia, jeśli lekarz wyrazi na to zgodę.
Upewnij się, że Twój lekarz jest na bieżąco z wszelkimi poprawkami lub dodatkami do planu leczenia cukrzycy.
P:
Nienawidzę smaku okry. Czy są jakieś inne owoce lub warzywa w rodzinie okra, które mogą mieć podobne korzyści?
ZA:
Hibiskus i malwa należą do tej samej rodziny co okra. Malwa była stosowana w tradycyjnej medycynie chińskiej w leczeniu cukrzycy. Ostatnio badania wykazały niewielki spadek poziomu glukozy z malwy, ale nieznaczny poziom w leczeniu choroby.
Herbata z hibiskusa była tradycyjnym lekiem na cukrzycę w Indiach. Hibiskusa nie należy jednak stosować w leczeniu choroby.