Odżywianie dla sportowca
Zawartość
Odżywianie sportowca musi być dostosowane do wagi, wzrostu i uprawianego sportu, ponieważ utrzymanie odpowiedniej diety przed, w trakcie i po treningu jest jednym z kluczy do sukcesu na zawodach.
Ponadto zostało już jasno wykazane, że odżywianie wpływa na sprawność fizyczną i że w połączeniu z potencjałem genetycznym i odpowiednim treningiem jest podstawowym czynnikiem sukcesu.
Odżywianie dla sportowca kulturystyki
W odżywianiu sportowca kulturystyki istotne jest, aby przed treningiem spożywać pokarmy bogate w węglowodany, takie jak batony energetyczne lub owoce, aby dodać energii i uniknąć zaniku mięśni w celu uzyskania energii. Ponadto, w zależności od sportowca i intensywności treningu, może być konieczne nawet przygotowanie napoju sportowego z węglowodanami podczas treningu.
Po treningu ważne jest, aby spożywać pokarmy z białkami i węglowodanami, takie jak mleko czekoladowe lub koktajle owocowe, aby uzupełnić glikogen mięśniowy, który był używany podczas treningu.
Odżywianie dla wyczynowego sportowca
W odżywianiu sportowca wyczynowego istotne jest spożywanie węglowodanów przed, w trakcie i po treningu oraz nawodnienie.
- Przed treningiem - pokarmy bogate w węglowodany o niskim indeksie glikemicznym, takie jak produkty zbożowe Wszystkie otręby, na przykład chleb kukurydziany, makaron, fasola maślana, soja, groszek, ciecierzyca lub orzeszki ziemne, a także białka, takie jak jajko, chude mięso lub ryba. Ponadto niezbędne jest nawilżenie.
- Podczas treningu - żele węglowodanowe lub suszone owoce, takie jak rodzynki lub morele. Do nawodnienia używaj napoju sportowego lub domowej roboty serum, a nie tylko wody, ponieważ prowadzi to do utraty sodu i może powodować hiponatremię, skurcze, zmęczenie, a nawet drgawki.
- Po treningu - spożywanie węglowodanów o wysokim indeksie glikemicznym wraz z chudymi białkami np. witaminami, odtłuszczonym mlekiem z czekoladą, chlebem ze stekiem z indyka czy białym serem.
Należy unikać pokarmów bogatych w tłuszcze, tłuszcz należy spożywać w niewielkich ilościach i używać zdrowych tłuszczów, takich jak na przykład oliwa z oliwek, orzechy, migdały lub orzeszki ziemne, dlatego niezbędna jest porada dietetyka.