Plan posiłków mono to jedna modna dieta, której nie należy przestrzegać

Zawartość

• Recenzja dla

Jasne, możesz powiedzieć, że przeżyjesz samą pizzę lub, w zdrowszych chwilach, możesz przysiąc, że przeżyjesz swoje ulubione owoce. Ale co by było, gdyby to było wszystko, co można było zjeść na każdy posiłek, każdego dnia? To jest idea diety mono. I nie mówimy o szaliku banana, bo przegapiłeś lunch. Mówimy o popijaniu około 15 bananów do każdego posiłku.

Diety mono nie są niczym nowym: jest dieta jabłkowa, dieta czekoladowa zbyt dobra, aby mogła być prawdziwa, a nawet dieta mleczna (która została opracowana przez dwóch lekarzy). W nieco mniej hardkorowym królestwie są frutarianie, czyli ludzie, którzy ograniczają swoje paliwo do żywności z grupy owoców (frutarianizm to dieta, która słynie z wysłania Ashtona Kutchera do szpitala w 2013 r.). Dzisiaj hashtag #monomeal na Instagramie, który pokazuje piękne zdjęcia talerza wypełnionego jednym rodzajem jedzenia, ma ponad 24 000 przesłanych. (Ale czy jest tak źle, jak 8 najgorszych diet odchudzających w historii?)

Najbardziej znaną wielbicielką monodiety jest jednak Freelee the Banana Girl, Australijka, która regularnie miesza od 10 do 15 bananów w jeden koktajl śniadaniowy, a następnie powtarza to w porze lunchu i kolacji, popijając około 50 bananów dziennie (w tym kilka całych te, które zjada, aby przetrwać między posiłkami). Freelee wysadza Internet przez ostatni rok lub dwa, gromadząc masowe media społecznościowe śledzące, a nawet piszące książkę, 30 bananów dziennie.

Dlaczego, u licha, miałbyś chcieć zjeść 50 bananów w jeden dzień? Zwolennicy twierdzą, że spożywanie jednego rodzaju żywności może nie tylko pomóc schudnąć i rozwiązać problemy trawienne, takie jak wzdęcia, ale także wyeliminować domysły ze zdrowego odżywiania i usprawnić posiłki.

Ale chociaż płaski brzuch i pseudo-legitymacje Freelee Banana Girl mogą być kuszące, żadne media społecznościowe śledzące mecze nie są w stanie osiągnąć rzeczywistego poziomu odżywiania. „Nigdy nie poleciłabym diety mono i nie sądzę, aby jakikolwiek dietetyk zasugerował, abyś po prostu jadł owoce przez dłuższy czas” – mówi holistyczna dietetyk Laura Lagano, RD Dzień lub weekend, w którym należy ograniczyć dietę do kilku pożywne zszywki mogą z pewnością pomóc ludziom, którzy są przytłoczeni decyzjami żywieniowymi.Ale trzymanie się tylko kilku pokarmów – nie mówiąc już o jednym źródle – przez dłużej niż to pozbawia organizm niezbędnych składników odżywczych, mówi.

„Musimy jeść różnorodne produkty spożywcze, ponieważ każdy z nich dostarcza różnych składników odżywczych niezbędnych do funkcjonowania naszego organizmu” – mówi Manuel Villacorta, autor książki Restart całego ciała: peruwiańska dieta superfoods detoksykująca, wzmacniająca i wspomagająca utratę tłuszczu. „Jedzenie 50 bananów dziennie to szaleństwo – spowodowałoby to ogromny niedobór składników odżywczych”. (Podobnie jak te 7 składników, które pozbawiają Cię składników odżywczych.)

Osoby stosujące dietę mono zazwyczaj pozwalają sobie na wymianę wybranej przez siebie żywności – czasami. Freelee, na przykład, zwróci się do jednego owocu, który jest tego dnia w sprzedaży, i zjada jedną główkę sałaty kilka razy w tygodniu – i zaleca swoim „bananowym dziewczynom” 2500 kalorii dziennie, w tym niewielką ilość z dodatkowych źródła takie jak woda kokosowa, ziemniaki lub inne owoce i warzywa. Nawiasem mówiąc, jeden banan ma 105 kalorii. Oznacza to, że ona sama zużywa ponad 5000 kalorii.

Ale jej wytyczne dotyczące tego, skąd powinny pochodzić twoje kalorie, sugerują 90 procent węglowodanów i maksymalnie pięć procent tłuszczu i białka dziennie. Większość innych monoposiłków, jak te u frutarian, należy do podobnej sfery. Problem? Tłuszcz, którego żaden owoc nie ma wystarczającej ilości, jest niezbędny do funkcjonowania neurologicznego, mówi Lagano. Wiele witamin, takich jak E, D i K, jest rozpuszczalnych w tłuszczach, więc twoje ciało nie może nawet strawić wspaniałych składników odżywczych, którymi próbujesz go naładować, wyjaśnia Villacorta. Jeśli chodzi o białko, ilość w owocach jest niewystarczająca do utrzymania osoby prowadzącej siedzący tryb życia, nie mówiąc już o poziomie potrzebnym organizmowi aktywnej osoby – do tej kategorii, jak zakładamy, należą ludzie stosujący tę ekstremalną dietę, aby być „zdrowymi” – dodaje. . (Potrzebujesz również tych 7 składników odżywczych, które pomagają zwiększyć napięcie mięśni.)

A to tylko makroelementy. Powodem, dla którego dietetycy zalecają spożywanie tęczy kolorów, jest to, że w każdym rodzaju żywności znajdują się różne mikroelementy, takie jak składniki odżywcze, przeciwutleniacze i witaminy. Jeśli jesz tylko pomarańcze lub banany, twoje ciało nie gromadzi likopenu w pomidorach i czerwonej papryce lub beta-karotenu w marchwi i słodkich ziemniakach, nie wspominając o niezliczonych innych niezbędnych składnikach odżywczych.

Oprócz wszystkich szkód fizjologicznych, które monoposiłki wyrządzają twojemu zdrowiu, mogą one być szkodliwe dla psychiki. „Ograniczenie jedzenia do jednego źródła brzmi jak destrukcyjne jedzenie” – mówi Lagano, odnosząc się do zaburzeń odżywiania. W rzeczywistości Freelee mówi na swojej stronie, że ma historię bulimii, anoreksji i ekstremalnych diet (które jej dieta bananowa rzekomo wyleczyła jako monoposiłki wyrzucające kontrolę porcji przez okno). Pomysł zakwalifikowania diet mono jako zaburzenia odżywiania, który jest powtarzany przez większość dietetyków, jest jeszcze bardziej przerażający, biorąc pod uwagę fakt, że Freelee ma ponad 230 000 obserwujących na Instagramie. Ale obserwujący to nie wszystko: dieta mono może również ograniczyć twoją socjalizację - tak wiele naszego życia towarzyskiego kręci się wokół jedzenia, a interakcja z przyjaciółmi jest jednym z najważniejszych czynników dla twojego zdrowia, dodaje Lagano. (Brzmi znajomo? Sprawdź te inne 9 znaków, że jesteś na modnej diecie.)

Podobnie jak w przypadku wszystkich modnych diet, monoposiłki nie pomogą Ci schudnąć ani „zresetować” psychiki bez poważnego uszczerbku na zdrowiu. Ale są sposoby na osiągnięcie obu tych celów: Wycięcie przetworzonej żywności i dodanie większej ilości koktajli we wszystkich kolorach może pomóc Twojemu ciału zregenerować się, mówi Villacorta. Wybierz coś takiego jak The Clean Green Food & Drink Cleanse, który koncentruje się na mocnych koktajlach i czystej żywności. Będziesz musiał zjadać tylko dwa banany dziennie, maks, przysięgamy.

Recenzja dla