Wszystko, co powinieneś wiedzieć o miodzie Manuka
Zawartość
- Dlaczego miód Manuka?
- Jakie są zalety miodu Manuka?
- Co mówią badania
- Leczenie ran
- Właściwości przeciwwirusowe
- Właściwości przeciwbakteryjne
- Jak stosować miód Manuka
- Ochrona skóry
- Trawienie i immunologia
- Leczenie ran
- Ryzyko i ostrzeżenia
- Na co zwrócić uwagę przy zakupie miodu Manuka
Dlaczego miód Manuka?
Miód Manuka jest stosowany jako naturalna maść na wszelkiego rodzaju rany. Został okrzyknięty myśliwcem do zarazków w epoce odporności na konwencjonalne antybiotyki. Zwolennicy twierdzą również, że miód Manuka może leczyć inne schorzenia, od trądziku po zatoki.
Miód Manuka nie był używany od dawna jako tradycyjny lek. Jest to produkt nowozelandzkiej rośliny szorującej, która nadaje jej nazwę. Europejskie pszczoły miodne wprowadziły go w te okolice na początku XIX wieku. Kiedy pszczoły zapylają z tej rośliny, ich miód jest silniejszy niż standardowy miód pszczeli miodnej. Jest tak, ponieważ ma wyższe stężenie metyloglioksalu (MGO).
Jakie są zalety miodu Manuka?
Jeśli chodzi o pożywienie, surowy miód wiąże się z korzyściami zdrowotnymi. Manuka nie jest surowym miodem, ale jest specjalistyczna. Jest antybakteryjny i odporny na bakterie. Oznacza to, że bakterie nie powinny być w stanie zbudować tolerancji na działanie przeciwbakteryjne.
Mówi się, że miód manuka skutecznie leczy wszystko, od bólu gardła po usuwanie przebarwień na skórze.
Inne rzekome zalety miodu obejmują:
- pomagając leczyć skaleczenia i zadrapania
- usuwanie infekcji
- łagodzenie bólu brzucha
- poprawa trawienia
- wzmocnienie układu odpornościowego
- dostarczanie energii
Co mówią badania
W przeciwieństwie do większości alternatywnych metod leczenia istnieją dowody naukowe potwierdzające lecznicze zalety miodu Manuka. Korzyści te obejmują:
Leczenie ran
Podobnie jak w przypadku innych miodów, miód Manuka może leczyć rany. Wszystkie formy miodu są kwaśne i mają pH między 3,2 a 4,5. Wykazano, że kwasowe właściwości miodu sprzyjają gojeniu.
Kwasowość blokuje również enzymy rozkładające białka i peptydy, których organizm potrzebuje do naprawy. Wysokie stężenie cukru w miodzie pomaga również chronić rany.
Miód ma niską wilgotność i pobiera płyn z rany. Pomaga to w usuwaniu odpadów i prędkości w procesie gojenia. Miód wyciąga również wodę z komórek atakujących bakterii. Bakterie potrzebują wody do wzrostu i przetrwania. Wyciągnięcie wody z atakujących bakterii zabije je.
Właściwości przeciwwirusowe
Przez wieki wszystkie naturalne miody były używane jako naturalne antybiotyki. W ostatnich latach naukowcy odkryli, że moc miodu do zabijania zarazków pochodzi z nadtlenku wodoru wytwarzanego za pomocą enzymu pszczelego.
Miód Manuka posuwa się o krok dalej, atakując zarazki substancją zwaną MGO. Ta substancja, znajdowana w nektarach niektórych roślin Manuka, pomaga leczyć zarówno drobne, jak i przewlekłe rany.
Z tego powodu amerykański Urząd ds. Żywności i Leków (FDA) zatwierdził bandaże napełnione miodem Manuka do sprzedaży zarówno bez recepty, jak i na receptę.
Im więcej MGO jest w miodzie, tym bardziej ma właściwości przeciwwirusowe i przeciwbakteryjne.
Właściwości przeciwbakteryjne
Dziesiątki gatunków bakterii są podatne na miód Manuka, w tym Staphylococcus aureus i Paciorkowiec. Manuka również wydaje się być skuteczna przeciwko Clostridium difficile, trudny do leczenia organizm często rozprzestrzeniający się w placówkach opieki zdrowotnej.
Naukowcy są szczególnie zainteresowani faktem, że miód Manuka wydaje się atakować infekcje, które tworzą biofilm lub cienką, śliską warstwę bakterii.Wynika to z faktu, że gdy infekcja utworzyła biofilm, uważa się ją za nieuleczalną.
Do chwili obecnej nie ma doniesień o odporności mikrobiologicznej na miód. Sugeruje to, że może być skuteczny przeciwko opornym organizmom i długotrwałym zakażeniom ran, które nie goją się przy regularnej antybiotykoterapii. Z tego powodu miód jest uważany za ostateczny środek przeciw infekcji.
Jak stosować miód Manuka
Producenci miodu Manuka opisują swój produkt unikalną wartością współczynnika Manuka (UMF). Liczba ta opisuje poziomy MGO i prekursora, dihydroksyacetonu.
Zakres punktacji UMF jest następujący:
- 0 do 4: obecna jest niewykrywalna ilość
- 5 do 9: obecne są niskie poziomy
- 10 do 15: przydatne poziomy są obecne
- 16: obecne są wyższe, wysokiej jakości poziomy
Im wyższa liczba UMF, tym wyższy poziom tych związków. Aby uzyskać jak najwięcej korzyści, użyj miodu Manuka z wysokim UMF.
Ochrona skóry
Miód Manuka może zmniejszać stany zapalne i podrażnienia związane z trądzikiem. Aby to zrobić, nałóż miód Manuka bezpośrednio na skórę. Pamiętaj, aby pokryć dotknięty obszar cienką warstwą miodu.
Powinieneś pozostawić tę maskę włączoną przez co najmniej 15 minut. Możesz uzyskać lepsze wyniki, jeśli pozostawisz maskę włączoną na godzinę lub dłużej.
Możesz również użyć miodu Manuka, aby złagodzić egzemę. Według badań przedstawionych na HealWithFood.org, możesz odnieść sukces stosując mieszankę równych części miodu, oliwy z oliwek i wosku pszczelego. Zaleca się nakładanie mieszaniny trzy razy dziennie.
Trawienie i immunologia
Aby czerpać korzyści trawienne z miodu Manuka, należy spożywać od 1 do 2 łyżek dziennie. Możesz jeść prosto lub dodać do jedzenia.
Jeśli chcesz zastosować miód Manuka w swoim planie posiłków, rozważ rozprowadzenie go na kromce tostów pełnoziarnistych lub dodanie do jogurtu. Osoby pijące herbatę mogą również dodać łyżkę do porannego kubka.
Jeśli masz ból gardła lub po prostu chcesz być proaktywny, spróbuj zażywać 1/2 do 1 łyżki stołowej miodu Manuka każdego dnia. Jeśli nie jesteś chory, może to pomóc wzmocnić układ odpornościowy i zapobiec zachorowaniu. Jeśli masz już ból gardła, może to pomóc złagodzić objawy.
Leczenie ran
Możesz być w stanie leczyć drobne zadrapania i skaleczenia miodem Manuka. Lekarz powinien ocenić ciężkie lub głębokie skaleczenia, ponieważ konieczne mogą być szwy lub inna antybiotykoterapia.
Powinieneś być w stanie określić niezbędną ilość miodu, oceniając ilość płynów wyciekających z rany. Im więcej wycieków, tym więcej miodu powinieneś użyć do ubierania tego obszaru.
Aby to zrobić, nałóż miód na bandaż. Następnie nałóż bandaż na ranę. Nie należy nakładać miodu bezpośrednio na ranę.
Być może trzeba będzie zmienić bandaż i częściej nakładać miód. Jest tak, ponieważ nadmierny wyciek może rozcieńczyć miód i zmniejszyć jego skutki.
Używanie zapieczętowanego lub wodoodpornego opatrunku może zapobiec rozprzestrzenianiu się miodu poza obandażowanym obszarem.
Ryzyko i ostrzeżenia
Dla większości ludzi miód Manuka jest bezpieczny do spożycia. Zazwyczaj nie ma limitu, ile miodu Manuka można spożywać. Ale jeśli masz cukrzycę, porozmawiaj ze swoim lekarzem przed dodaniem miodu Manuka do swojego schematu. Miód Manuka, podobnie jak inne miody, ma wysoką zawartość cukru. Może to spowodować wzrost poziomu cukru we krwi.
Niektórzy badacze zastanawiają się również, czy miód Manuka spowalnia gojenie się ran przewlekłych u osób z cukrzycą. Dzieje się tak dlatego, że gdy stosowany sam MGO jest toksyczny dla żywych komórek. Istnieją jednak liczne doniesienia o udanym leczeniu ran przewlekłych za pomocą miodu Manuka. Ale potrzebne są dalsze badania.
Jeśli masz alergię na inne rodzaje miodu, skonsultuj się z lekarzem. Prawdopodobnie nie będziesz w stanie używać miodu Manuka bez reakcji alergicznej.
Na co zwrócić uwagę przy zakupie miodu Manuka
Miód Manuka jest szeroko dostępny online oraz w niektórych sklepach ze zdrową żywnością. Dokonując zakupu, ważne jest, aby dokładnie zrozumieć, co otrzymujesz - nie wszystkie miody Manuka są takie same.
Ten rodzaj miodu jest często określany jako „aktywny miód Manuka”, co może wprowadzać w błąd. Termin ten odnosi się do działania przeciwbakteryjnego wytwarzanego przez nadtlenek wodoru. Te działanie przeciwbakteryjne występuje we wszystkich rodzajach miodu.
Aby zagwarantować unikalne właściwości lecznicze miodu Manuka, poszukaj odniesienia do „przeciwbakteryjnej aktywności nadtlenkowej (NPA)” lub oceny UMF. Ocena UMF mierzy ilość NPA obecnego w miodzie.
Trzymaj się także marek, które zawierają MGO, unikalny czynnik przeciwbakteryjny w miodzie Manuka. Im więcej MGO, tym lepiej.