10 koktajli o niskiej zawartości węglowodanów, które możesz zrobić w domu

Zawartość

•  
• Węglowodany: przegląd
• Koktajle o niskiej zawartości węglowodanów w domu
• 1. Zielony koktajl o niskiej zawartości węglowodanów
• 2. Koktajl truskawkowy o niskiej zawartości węglowodanów
• 3. Koktajl z czerwonego aksamitu
• 4. Koktajl truskawkowy na sernik o niskiej zawartości węglowodanów
• 5. Koktajl z masłem orzechowym o niskiej zawartości węglowodanów
• 6. Uczucie gruszki cytrusowej o niskiej zawartości węglowodanów
• 7. Taniec z jagodami w kropki
• 8. Brzoskwiniowy koktajl białkowy
• 9. Minty zielony koktajl białkowy
• 10. Koktajl jagodowo-szpinakowy

Diety o niskiej zawartości węglowodanów rzekomo pomagają ludziom schudnąć. Niezależnie od tego, czy to prawda, przestrzeganie diety zawierającej mniej przetworzonych węglowodanów, takich jak zboża, owoce i warzywa skrobiowe, może pomóc obniżyć ryzyko cukrzycy i innych problemów metabolicznych.

Węglowodany: przegląd

Węglowodany są jednym z trzech makroskładników odżywczych dostarczanych przez żywność. Wraz z białkami i tłuszczami węglowodany dostarczają energii potrzebnej do zasilania naszego organizmu. Wiele pokarmów zawiera węglowodany, ale nie wszystkie węglowodany są równe pod względem odżywczym.

Całe, nieprzetworzone węglowodany występują naturalnie w wielu pokarmach o dużej zawartości składników odżywczych, w tym w ziarnach, takich jak pełnoziarnista pszenica, dziki ryż, komosa ryżowa i inne oraz warzywa i rośliny strączkowe. Prostsze, ale naturalnie nieprzetworzone węglowodany znajdują się w mleku i owocach. Ale wielu producentów przetworzonej żywności dodaje rafinowane węglowodany, w tym białą mąkę i cukier. Te przetworzone „proste” węglowodany można znaleźć w:

• ciastka
• ciasteczka
• cukierek
• chleb pszenny
• makaron
• napoje gazowane

American Diabetes Association ma następujące zalecenia dotyczące ograniczania prostych węglowodanów w diecie:

• Pij wodę zamiast słodkich napojów, takich jak soki, słodkie herbaty, napoje sportowe i napoje gazowane.
• Jedz owoce zamiast pić sok.
• Zastąp słodkie ziemniaki białymi ziemniakami.
• Jedz chleb pełnoziarnisty zamiast białego.
• Zastąp ryż biały pełnoziarnisty ryżem białym.

Koktajle o niskiej zawartości węglowodanów w domu

Aby zrobić domowe koktajle o niskiej zawartości węglowodanów, dokonuj mądrych wyborów dotyczących owoców i spróbuj włączyć warzywa jako dodatkowe składniki odżywcze. Najzdrowsze koktajle o niskiej zawartości węglowodanów chronią błonnik przed owocami i warzywami.

Błonnik pomaga w trawieniu i pomaga czuć się usatysfakcjonowanym. Użyj blendera o dużej mocy, aby koktajle były jak najbardziej gładkie i kremowe. W przypadku płynów unikaj soków na rzecz zwykłej wody, mleka (odtłuszczonego, migdałowego, kokosowego lub ryżowego) i lodu. Dodaj grecki jogurt lub mleko, aby zwiększyć zawartość białka.

1. Zielony koktajl o niskiej zawartości węglowodanów

Zielone koktajle zwykle uzyskują żywy kolor dzięki obfitemu dodatkiem zieleni, takiej jak szpinak. Szpinak zaliczany jest do najzdrowszych warzyw dzięki wielu niezbędnym składnikom odżywczym. Ten przepis obejmuje również awokado, nasiona lnu i mleko migdałowe.

Zdobądź przepis.

2. Koktajl truskawkowy o niskiej zawartości węglowodanów

Ten łatwy przepis na smoothie zawiera truskawki, migdały i cynamon. Cynamon może pomóc obniżyć poziom cukru we krwi.

Zdobądź przepis.

3. Koktajl z czerwonego aksamitu

Piękny kolor tego koktajlu pochodzi z dodatku buraków, które zawierają składniki odżywcze, takie jak witaminy A i C, a także wapń i żelazo. Awokado sprawia, że ​​jest gładka i sycąca.

Zdobądź przepis.

4. Koktajl truskawkowy na sernik o niskiej zawartości węglowodanów

Niesłodzone mleko sojowe i twarożek sprawiają, że ten truskawkowy koktajl ma wysoką zawartość białka i jest mało przyjazny dla węglowodanów.

Zdobądź przepis.

5. Koktajl z masłem orzechowym o niskiej zawartości węglowodanów

Ten koktajl wykorzystuje stewię do słodyczy zamiast tradycyjnego cukru. Stevia to sztuczny słodzik pochodzący z rośliny stewii. Według Mayo Clinic stewia może pomóc w kontrolowaniu masy ciała, ale powinna być stosowana z umiarem.

Zdobądź przepis.

6. Uczucie gruszki cytrusowej o niskiej zawartości węglowodanów

Mrożone, obrane awokado jest świetnym zamiennikiem banana w tym koktajlu. Zastąpienie banana awokado eliminuje cały cukier, a otrzymasz mnóstwo zdrowych tłuszczów. Wysokiej jakości tłuszcze dłużej utrzymują pełnię. Ten przepis zawiera również szpinak i natkę pietruszki na dodatkowe składniki odżywcze.

Zdobądź przepis.

7. Taniec z jagodami w kropki

Ten przepis na smoothie wykorzystuje jagody i jeżyny, dwa owoce o niskim indeksie glikemicznym. Nasiona Chia są również włączone. Są bogatym źródłem błonnika pokarmowego.

Zdobądź przepis.

8. Brzoskwiniowy koktajl białkowy

Brzoskwinie to kolejny owoc o niskim IG. Ten koktajl łączy brzoskwinie z wysokobiałkowym jogurtem greckim, cynamonem i proteinowym proszkiem. Zastąp mleko mleczne migdałowe lub kokosowe mlekiem mlecznym, aby zmniejszyć kalorie.

Zdobądź przepis.

9. Minty zielony koktajl białkowy

Ten zielony koktajl łączy orzeźwiający ekstrakt z mięty pieprzowej, mleko migdałowe, awokado i szpinak. To połączenie mięty bez cukru i nabiału, pełne zdrowych tłuszczów i błonnika.

Zdobądź przepis.

10. Koktajl jagodowo-szpinakowy

Mieszanka mrożonych jagód, szpinaku, mleka migdałowego i greckiego jogurtu sprawia, że ​​ten koktajl jest sycący i pyszny.

Zdobądź przepis.