Pokarmy bogate w tłuszcze dobre dla serca

Zawartość

• Lista produktów bogatych w tłuszcze nienasycone
• Oliwa z oliwek to najlepszy tłuszcz chroniący serce, dlatego kupując, dowiedz się, jak wybrać dobrą oliwę.

Dobre tłuszcze dla serca to tłuszcze nienasycone, na przykład w łososiu, awokado czy siemieniu lnianym. Tłuszcze te dzielą się na dwa rodzaje, jednonienasycone i wielonienasycone, i na ogół są ciekłe w temperaturze pokojowej.

Tłuszcze nienasycone są uważane za dobre, ponieważ oprócz obniżania całkowitego cholesterolu, złego cholesterolu LDL i trójglicerydów, pomagają również utrzymać wysoki poziom cholesterolu HDL (dobrego).

Lista produktów bogatych w tłuszcze nienasycone

W poniższej tabeli podano ilość dobrych tłuszczów obecnych w 100 g niektórych produktów spożywczych.

Inne pokarmy bogate w te tłuszcze to: makrela, oleje roślinne, takie jak olej rzepakowy, palmowy i sojowy, nasiona słonecznika i chia, orzechy, migdały i orzechy nerkowca. Zobacz, ile orzechów nerkowca należy spożywać, aby poprawić zdrowie: jak orzechy nerkowca mogą poprawić stan zdrowia.

Aby uzyskać jak najlepsze efekty, dobre tłuszcze muszą być obecne w diecie, zastępując złe tłuszcze, którymi są tłuszcze nasycone i trans. Aby dowiedzieć się, w jakiej żywności znajdują się złe tłuszcze, przeczytaj: żywność bogata w tłuszcze nasycone i żywność bogata w tłuszcze trans.

Inne właściwości dobrych tłuszczów to:

• Poprawić krążenie krwi,
• Promuj rozkurcz naczyń krwionośnych, pomagając obniżyć ciśnienie krwi;
• Działają jako przeciwutleniacz w organizmie;
• Popraw pamięć;
• Wzmocnij układ odpornościowy;
• Zapobiegaj chorobom serca.

Chociaż tłuszcze nienasycone są dobre dla serca, nadal są tłuste i bogate w kalorie. Dlatego nawet dobre tłuszcze powinny być spożywane z umiarem, zwłaszcza jeśli osoba ma wysoki poziom cholesterolu, nadciśnienie, cukrzycę lub ma nadwagę.

Oliwa z oliwek to najlepszy tłuszcz chroniący serce, dlatego kupując, dowiedz się, jak wybrać dobrą oliwę.