Jagoda Goji: główne zalety i sposób spożywania

Zawartość

• Korzyści z jagód Goji
• 1. Chronić wzrok i skórę
• 2. Wzmocnić system odpornościowy
• 3. Obniż poziom cholesterolu i zapobiegaj chorobom sercowo-naczyniowym
• 4. Sprzyjają utracie wagi
• 5. Zapobiegaj rakowi
• 6. Poprawia nastrój i redukuje stres
• Skład odżywczy Goji Berry
• Jak konsumować
• Czy jagody goji są niebezpieczne?
• Kiedy nie jeść jagód Goji

Jagoda Goji, zwana także jagodami goji, jest owocem rodzimych roślin azjatyckich tzw Lycium chinense i Lycium barbarum, obecnie uważany za superfood, ponieważ zawiera kilka bioaktywnych związków, które wyróżniają się wysoką mocą antyoksydacyjną.

Ponadto jest doskonałym źródłem błonnika, tłuszczów jednonienasyconych, witamin B1, B2 i B3, a także minerałów, takich jak miedź, magnez, mangan i selen. Ten owoc można spożywać w postaci świeżej, odwodnionej lub w postaci kapsułek i można go kupić w supermarketach, sklepach ze zdrową żywnością i sklepach internetowych.

Korzyści z jagód Goji

Właściwości jagód Goji są fundamentalne w kilku sytuacjach, a korzyści z wprowadzenia tego owocu do codziennej diety jest wiele, gdyż jest to owoc bogaty w składniki odżywcze, witaminy i minerały, służący do:

Korzyści z wprowadzenia tego owocu do codziennej diety jest wiele, ponieważ jest to owoc bogaty w składniki odżywcze, witaminy i minerały, z których najważniejsze to:

1. Chronić wzrok i skórę

Jagody Goji są bogate w karotenoidy, głównie zeaksantynę i beta-karoteny, które są prekursorem witaminy A, która pomaga zachować zdrowie oczu i zapobiega wystąpieniu retinopatii, zwyrodnienia plamki żółtej i zaćmy. Ponadto zawiera również polisacharydy i proteoglikany, które wywierają działanie neuroprotekcyjne na oczy.

Owoc ten może również działać ochronnie przed promieniami UV, pomagając pielęgnować skórę, gdy osoba jest narażona na długotrwałe działanie promieni słonecznych.

2. Wzmocnić system odpornościowy

Ze względu na to, że są bogate w witaminę C i selen, spożywanie jagód goji może przyczynić się do wzmocnienia odporności i zmniejszenia stanów zapalnych w organizmie, stymulując komórki układu odpornościowego.

3. Obniż poziom cholesterolu i zapobiegaj chorobom sercowo-naczyniowym

Ze względu na działanie przeciwutleniające i ilość selenu, spożywanie jagód goji może pomóc obniżyć zły cholesterol, LDL i zwiększyć dobry cholesterol, HDL, zapobiegając w ten sposób wystąpieniu chorób sercowo-naczyniowych, takich jak na przykład miażdżyca. Ponadto zawartość błonnika pomaga również zmniejszyć wchłanianie cholesterolu na poziomie jelit.

4. Sprzyjają utracie wagi

Jagoda Goji jest niskokaloryczna i pomaga poprawić trawienie, zwiększając uczucie sytości dzięki zawartym w niej błonnikowi. Ponadto niektóre badania sugerują, że może również pomóc kontrolować poziom cukru we krwi, korzystnie wpływając na utratę wagi.

Jagody Goji można spożywać jako przekąskę lub dodawać do jogurtów i soków.

5. Zapobiegaj rakowi

Niektóre badania wykazały, że bioaktywne składniki jagód goji hamują wzrost guza i zapobiegają proliferacji komórek rakowych. Ponadto zapobiegają również uszkodzeniom komórek powodowanym przez wolne rodniki, zapobiegając w ten sposób przedwczesnemu starzeniu i pojawianiu się innych chorób przewlekłych.

6. Poprawia nastrój i redukuje stres

Ponieważ zawiera witaminę B6, spożywanie jagód goji może pomóc zwiększyć produkcję serotoniny, która jest hormonem zdrowia, pomagając złagodzić objawy i poprawić nastrój.

Skład odżywczy Goji Berry

Poniższa tabela przedstawia skład odżywczy 100 g suszonych owoców:

Jak konsumować

Aby uzyskać korzyści, należy spożywać dziennie 2 łyżki suszonych jagód goji, 120 ml soku lub 2 do 3 kapsułek dziennie, jednak ilość kapsułek może się różnić w zależności od stężenia suplementu, ważne jest, aby zapoznać się z etykietą producenta przed spożyciem.

Czy jagody goji są niebezpieczne?

Zaleca się, aby jagodę Goji spożywać z umiarem, ponieważ stwierdzono, że owoc ten powoduje alergię lub reakcję anafilaktyczną u osób wrażliwych na jej składniki. Dlatego jeśli dana osoba wykazuje jakiekolwiek oznaki lub objawy alergii, powinna przestać spożywać tę żywność. Ponadto jagody goji mogą wchodzić w interakcje z niektórymi lekami, takimi jak antykoagulanty i środki hipoglikemiczne.

Kiedy nie jeść jagód Goji

Jagody Goji nie powinny spożywać osoby leczone lekami na cukrzycę, nadciśnienie lub stosujące antykoagulanty, takie jak warfaryna i aspiryna.

Ponadto stwierdzono, że owoc ten może również wchodzić w interakcje z antybiotykami, lekami przeciwgrzybiczymi, przeciwdepresyjnymi, przeciwwirusowymi, lekami przeciwnowotworowymi, osteoporozą, lekami obniżającymi stężenie lipidów i hormonalnymi.

Dlatego jeśli dana osoba cierpi na którąkolwiek z tych chorób lub stosuje jakieś leki, przed spożyciem owoców powinna skonsultować się z lekarzem, w postaci suplementu lub świeżego.