Weganizm może oznaczać utratę tych kluczowych składników odżywczych

Zawartość

• Recenzja dla

Niejedzenie produktów pochodzenia zwierzęcego oznacza dietę ubogą w tłuszcze nasycone i cholesterol i chociaż można je również stosować do odchudzania, ważne jest, aby nie pomijać cennych składników odżywczych, które często pochodzą z mięsa i nabiału.

Witamina b12

Większość kobiet potrzebuje codziennie 2,4 mcg tej witaminy. Jest niezbędny do utrzymania zdrowego układu nerwowego, a także zdrowych komórek krwi. Znajdująca się głównie w drobiu, wołowinie, rybach i produktach mlecznych, ta witamina B ma również źródła wegańskie, w tym wzbogacone płatki zbożowe, wzbogacone mleko sojowe, jarmuż, szpinak i drożdże odżywcze.

Żelazo

RDI żelaza dla kobiet wynosi 18 mg i chociaż produkty pochodzenia zwierzęcego zawierają żelazo, istnieje mnóstwo wegańskich pokarmów bogatych w ten minerał. Organizm potrzebuje żelaza do wytworzenia hemoglobiny, która pomaga przenosić tlen z płuc do reszty ciała, dlatego niedobór żelaza często powoduje zmęczenie. Pamiętaj, aby w diecie wegańskiej uwzględnić wzbogacone płatki zbożowe, wzbogacone mleko sojowe, fasolę, taką jak garbanzo i soczewica, tofu, suszone pomidory, ziemniaki, nasiona słonecznika, siemię lniane i orzeszki ziemne.

Wapń

Mleko zdecydowanie dobrze wpływa na organizm, jeśli chodzi o wapń, ale dzienne nasycenie 1000 mg nie musi pochodzić od krowy. Niezbędny do wzrostu nowej kości i utrzymania wytrzymałości kości, a także zapobiegania osteoporozie, wapń pomaga również w utrzymaniu rytmu serca i pracy mięśni. Wybierz wzbogacone płatki zbożowe, cynamon, wzbogacone mleko sojowe, mleko migdałowe, figi, zielone warzywa, takie jak szpinak, jarmuż i brokuły, tofu, jogurt sojowy i tempeh, i delektuj się mrożonym deserem bez nabiału. Oto przykładowa codzienna dieta pokazująca, co weganka musi jeść, aby uzyskać dzienny poziom wapnia.

Omega-3

Jesteś zmęczony, cały czas chorujesz, masz suchą skórę i słabe krążenie? Winny może być brak kwasów omega-3. Ten kwas tłuszczowy ma właściwości przeciwzapalne i stabilizujące nastrój i stwierdzono, że zmniejsza ryzyko choroby wieńcowej serca, a także obniża poziom cholesterolu. RDI ofomega-3s wynosi 1,1 grama dziennie, a ponieważ ryby są doskonałym źródłem, może brakować weganom. Uzupełnij produkty lniane, takie jak mączka lniana i olej lniany, orzechy włoskie, soja i mleko sojowe Silk DHA Omega-3.

Więcej od FitSugar:

Od harmonogramów treningów po plany posiłków: wszystko, czego potrzebujesz do pierwszego wyścigu

4 powody, dla których przyjmowanie pozycji dziecka nie jest tylko dla dzieciJak się rozgrzać przed każdym rodzajem treningu

Aby uzyskać codzienne porady dotyczące zdrowia i kondycji, śledź FitSugar na Facebooku i Twitterze.

Recenzja dla