Oldschoolowe narzędzie do odchudzania, które zawsze działa
Zawartość
- Dlaczego czasopisma o żywności na odchudzanie działają?
- Więc, czy powinieneś prowadzić dziennik żywności?
- Jak korzystać z dziennika żywności
- Recenzja dla
Każdy, kto kiedykolwiek był na dążeniu do utraty wagi, wie, jak to jest zagłębiać się w najnowsze trendy dietetyczne lub zrzucać tony pieniędzy na najnowsze gadżety zdrowotne. Zapomnij o tych wszystkich modach — jest jedno bardzo proste i skuteczne narzędzie do odchudzania, które istnieje od dziesięcioleci i przetrwało próbę czasu z dobrego powodu: działa.
Nowe badanie pokazuje, że korzystanie z dziennika żywności to wypróbowany i prawdziwy sposób na odchudzanie, który nadal działa. (Powiązane: 10 kobiet dzieli się swoimi najlepszymi wskazówkami dotyczącymi odchudzania)
Dlaczego czasopisma o żywności na odchudzanie działają?
Od lat korzystam z dziennika żywności w mojej praktyce, ponieważ widzę wyniki.
Może to być potężny sposób na budowanie świadomości nawyków i odnotowywanie postępów w czasie. Jedną z pierwszych rzeczy, o które pytam nowego klienta, jest to, co myśli o śledzeniu swojego spożycia. Chociaż wielu jest na pokładzie, nie jest niczym niezwykłym, że ktoś mówi: „Próbowałem, ale zajęło to zbyt długo”.
Nowe badania pokazują, że dziennikarstwo żywności nie musi trwać wiecznie, aby było skuteczne. Badanie opublikowane w czasopiśmie Otyłość zbadali, w jaki sposób 142 osoby zapisane do behawioralnego programu kontroli wagi online monitorowały swoją dietę. Przez 24 tygodnie programu uczestnicy brali udział w internetowej sesji grupowej prowadzonej przez dietetyka. Śledzili również ich spożycie pokarmu. Wszyscy uczestnicy otrzymali cel dotyczący spożycia kalorii i procentu tłuszczu z kalorii (mniej niż lub równy 25 procent ich całkowitych kalorii). Ilość czasu spędzonego na logowaniu (lub pisaniu dzienników żywności) była śledzona elektronicznie.
Okazuje się, że najbardziej „odnoszący sukcesy” uczestnicy – ci, którzy stracili 10% masy ciała – spędzili średnio 14,6 minuty na samokontroli pod koniec eksperymentu. To mniej niż 15 minut dziennie! Prawdopodobnie spędzasz pięć razy dłużej bezmyślnie przewijając kanały mediów społecznościowych lub przesuwając palcem w lewo lub w prawo w aplikacji randkowej.
Co jest dla mnie znaczące w tych badaniach, to to, że autorzy wykorzystali zarówno element edukacyjny, jak i narzędzie samokontroli, aby pomóc ludziom rozwinąć świadomość ich nawyków, a następnie wykorzystać to, czego się nauczyli, do wywołania zmian w zachowaniu. Może to z czasem pomóc w budowaniu odporności i pewności siebie, co może pomóc komuś pozostać na dobrej drodze przez długi czas.
Śledzenie nastroju i jego związku z tym, co jesz, również może być pouczające. Zapisywanie tego, jak się czułeś przed i po jedzeniu lub dodawanie szczegółów na temat środowiska żywieniowego lub firmy gastronomicznej, może również pokazać, jak inne rzeczy wpływają na twoje wybory.
Więc, czy powinieneś prowadzić dziennik żywności?
Chociaż dziennik żywnościowy jest staromodną koncepcją, istnieje wiele sposobów na zastosowanie go do współczesnego, aktywnego stylu życia. Dla kogoś, kto pracuje nad celem utraty wagi lub chce pozostać na dobrej drodze do wprowadzania zmian w stylu życia, dziennik żywności może być bardzo uważnym, namacalnym narzędziem. Tak, może wyróżnić obszary, w których zmagasz się z problemami (może te biurowe pączki?), ale może również pokazać, co się sprawdza (codziennie pakujesz zdrowe posiłki na lunch).
Jedną wielką barierą, która powstrzymuje ludzi przed próbowaniem czasopism kulinarnych, jest strach przed osądem. Wiele osób nie chce rejestrować jedzenia lub posiłku, z którego nie są „dumne”, niezależnie od tego, czy dzielą się nim z kimkolwiek innym, czy nie. Ale zachęcam każdego, aby przestał postrzegać żywność jako dobrą lub złą, a raczej używał dzienników żywności jako jedynie danych, które można wykorzystać do podejmowania decyzji.
Na przykład zamiast mówić: „Zjadłem pączka na śniadanie – WTF jest ze mną nie tak?” możesz powiedzieć: „OK, więc zjadłem pączka, który składa się głównie z pustych kalorii pochodzących z cukru, ale mogę to zrównoważyć, upewniając się, że mój lunch zawiera dużo warzyw i białka, aby mój poziom cukru we krwi był bardziej stabilny i nie nie zmęczę się."
Chociaż korzystanie z dziennika żywnościowego wiąże się z wieloma korzyściami związanymi z utratą wagi i zdrowiem, są osoby, które: nie zrobi? polecam to narzędzie. Są ludzie, którzy odkrywają, że śledzenie tego, co jedzą, może wywoływać obsesyjne nastawienie lub wzbijać kurz związany z przeszłymi zaburzeniami odżywiania lub zaburzeniami zachowań żywieniowych. (Patrz: Dlaczego usuwam moją aplikację do liczenia kalorii na dobre)
Współpracuj z dietetykiem, aby znaleźć inną strategię, która nadal pomoże Ci utrzymać się na dobrej drodze do realizacji celów, ale nie będzie Cię zniechęcać.
Jak korzystać z dziennika żywności
Najważniejsza rzecz, którą musisz zrobić, jeśli chcesz odnieść sukces w prowadzeniu dziennika żywności? Niech stanie się częścią codziennej rutyny — to znaczy, że jest wygodny!
Jeśli noszenie ze sobą notebooka i długopisu wydaje się zbyt trudne, możesz skorzystać z telefonu. Jestem wielkim fanem aplikacji śledzących, w których można rejestrować jedzenie i aktywność, i faktycznie używam aplikacji ze wszystkimi moimi klientami do ich księgowania, a także przesyłania wiadomości i sesji wideo. Nawet sekcja Notatki lub dokument Google mogą działać dobrze. (Możesz również rozważyć pobranie jednej z tych bezpłatnych aplikacji odchudzających.)
Uczestników badania zachęcano do śledzenia przez cały dzień (aka „pisz, kiedy gryziesz”) i spojrzenia na bilans kalorii na dany dzień, aby pomóc im zaplanować z wyprzedzeniem i uniknąć przypadkowego przesadzenia.
Jeśli jednak okaże się, że lepiej jest rejestrować wszystko na koniec dnia, o ile możesz zachować spójność, zrób to. Spróbuj ustawić alert na swoich telefonach jako przypomnienie do śledzenia.
Niezależnie od wybranej metody śledzenia utraty wagi, po prostu upewnij się, że jest realistyczna, zdrowa i działa na rzecz, a nie na Twój styl życia.