12 produktów spożywczych, które pomogą w odwróceniu tkanki tłuszczowej

Zawartość

• Leczenie stłuszczeniowej choroby wątroby jedzeniem
• 12 pokarmów i napojów, które powinieneś jeść dla stłuszczonej wątroby
• 1. Kawa obniżająca poziom nieprawidłowych enzymów wątrobowych
• 2. Zieloni, aby zapobiec gromadzeniu się tłuszczu
• 3. Tofu w celu zmniejszenia nagromadzenia tłuszczu
• 4. Ryba na zapalenie i poziom tłuszczu
• 5. Owsianka na energię
• 6. Orzechy włoskie poprawiające wątrobę
• 7. Awokado, które pomaga chronić wątrobę
• 8. Mleko i inne niskotłuszczowe produkty mleczne w celu ochrony przed uszkodzeniem
• 9. Nasiona słonecznika jako przeciwutleniacze
• 10. Oliwa z oliwek do kontroli wagi
• 11. Czosnek pomaga zmniejszyć masę ciała
• 12. Zielona herbata dla mniejszego wchłaniania tłuszczu
• 6 pokarmów, których należy unikać, jeśli masz stłuszczoną wątrobę
• Uniknąć
• Jak wygląda plan diety?
• Dodatkowe sposoby leczenia chorób wątroby
• Na wynos

Leczenie stłuszczeniowej choroby wątroby jedzeniem

Istnieją dwa główne rodzaje stłuszczeniowej choroby wątroby - stłuszczeniowa choroba wątroby wywołana alkoholem i bezalkoholowa. Tłuszczowa choroba wątroby dotyka prawie jedną trzecią dorosłych Amerykanów i jest jednym z głównych czynników przyczyniających się do niewydolności wątroby. Bezalkoholową stłuszczeniową chorobę wątroby najczęściej diagnozuje się u osób otyłych lub siedzących oraz osób żywiących się wysoko przetworzoną dietą.

Jednym z głównych sposobów leczenia stłuszczeniowej choroby wątroby, niezależnie od rodzaju, jest stosowanie diety. Jak sama nazwa wskazuje, stłuszczeniowa choroba wątroby oznacza, że ​​masz za dużo tłuszczu w wątrobie. W zdrowym ciele wątroba pomaga usunąć toksyny i wytwarza żółć, białko trawienne. Tłuszczowa choroba wątroby uszkadza wątrobę i uniemożliwia jej prawidłowe działanie.

Ogólnie dieta na stłuszczenie wątroby obejmuje:

• dużo owoców i warzyw
• rośliny bogate w błonnik, takie jak rośliny strączkowe i produkty pełnoziarniste
• bardzo mało dodatku cukru, soli, tłuszczów trans, rafinowanych węglowodanów i tłuszczów nasyconych
• bez alkoholu

Niskotłuszczowa, o obniżonej kaloryczności dieta może pomóc schudnąć i zmniejszyć ryzyko stłuszczenia wątroby. Idealnie, jeśli masz nadwagę, dążysz do utraty co najmniej 10 procent masy ciała.

12 pokarmów i napojów, które powinieneś jeść dla stłuszczonej wątroby

Oto kilka produktów spożywczych, które należy uwzględnić w zdrowej diecie wątroby:

1. Kawa obniżająca poziom nieprawidłowych enzymów wątrobowych

Badania wykazały, że osoby pijące kawę ze stłuszczeniem wątroby mają mniejsze uszkodzenie wątroby niż osoby, które nie piją tego kofeinowego napoju. Wydaje się, że kofeina obniża poziom nieprawidłowych enzymów wątrobowych u osób zagrożonych chorobami wątroby.

2. Zieloni, aby zapobiec gromadzeniu się tłuszczu

Wykazano, że brokuły pomagają zapobiegać gromadzeniu się tłuszczu w wątrobie u myszy. Jedzenie większej ilości warzyw, takich jak szpinak, brukselka i jarmuż, może również pomóc w ogólnej utracie wagi. Wypróbuj przepis kanadyjskiej Fundacji Wątroby na wegetariańskie chili, które pozwala ograniczyć kalorie bez poświęcania smaku.

3. Tofu w celu zmniejszenia nagromadzenia tłuszczu

Badanie przeprowadzone na uniwersytecie Illinois na szczurach wykazało, że białko sojowe zawarte w pokarmach takich jak tofu może zmniejszać gromadzenie się tłuszczu w wątrobie. Ponadto tofu ma niską zawartość tłuszczu i wysoką zawartość białka.

4. Ryba na zapalenie i poziom tłuszczu

Tłuste ryby, takie jak łosoś, sardynki, tuńczyk i pstrąg są bogate w kwasy tłuszczowe omega-3. Kwasy tłuszczowe omega-3 mogą poprawić poziom tłuszczu w wątrobie i zmniejszyć stan zapalny. Wypróbuj ten przepis na halibut teriyaki, zalecany przez Canadian Liver Foundation, który ma wyjątkowo niską zawartość tłuszczu.

5. Owsianka na energię

Węglowodany z pełnych ziaren, takich jak płatki owsiane, dostarczają Twojemu ciału energii. Ich zawartość błonnika również wypełnia cię, co może pomóc ci utrzymać wagę.

6. Orzechy włoskie poprawiające wątrobę

Te orzechy są bogate w kwasy tłuszczowe omega-3. Badania pokazują, że osoby z stłuszczoną chorobą wątroby, które jedzą orzechy włoskie, poprawiły testy czynności wątroby.

7. Awokado, które pomaga chronić wątrobę

Awokado zawiera dużo zdrowych tłuszczów, a badania sugerują, że zawierają substancje chemiczne, które mogą spowalniać uszkodzenie wątroby. Są również bogate w błonnik, który może pomóc w kontroli wagi. Spróbuj tej odświeżającej sałatki z awokado i grzybów z Fatty Liver Diet Review.

8. Mleko i inne niskotłuszczowe produkty mleczne w celu ochrony przed uszkodzeniem

Według badań z 2011 r. Na szczurach nabiał ma wysoką zawartość białka serwatkowego, które może chronić wątrobę przed dalszym uszkodzeniem.

9. Nasiona słonecznika jako przeciwutleniacze

Te nasiona o smaku orzechowym są bogate w witaminę E, przeciwutleniacz, który może chronić wątrobę przed dalszymi uszkodzeniami.

10. Oliwa z oliwek do kontroli wagi

Ten zdrowy olej jest bogaty w kwasy tłuszczowe omega-3. Jest zdrowszy do gotowania niż margaryna, masło czy tłuszcz. Badania wykazały, że oliwa z oliwek pomaga obniżyć poziom enzymów wątrobowych i kontrolować wagę. Wypróbuj przyjazne dla wątroby podejście do tradycyjnej meksykańskiej potrawy z serwisu LiverSupport.com.

11. Czosnek pomaga zmniejszyć masę ciała

Zioło to nie tylko dodaje smaku jedzeniu, ale badania eksperymentalne pokazują również, że suplementy czosnku w proszku mogą pomóc zmniejszyć masę ciała i tłuszcz u osób ze stłuszczeniem wątroby.

12. Zielona herbata dla mniejszego wchłaniania tłuszczu

Dane potwierdzają, że zielona herbata może zaburzać wchłanianie tłuszczu, ale wyniki nie są jeszcze rozstrzygające. Naukowcy badają, czy zielona herbata może zmniejszyć gromadzenie tłuszczu w wątrobie i poprawić jej funkcjonowanie. Ale zielona herbata ma również wiele zalet, od obniżania poziomu cholesterolu po pomoc w zasypianiu.

Kupuj te produkty.

6 pokarmów, których należy unikać, jeśli masz stłuszczoną wątrobę

Zdecydowanie istnieją pokarmy, których należy unikać lub ograniczać w przypadku stłuszczenia wątroby. Te produkty ogólnie przyczyniają się do przyrostu masy ciała i wzrostu poziomu cukru we krwi.

Uniknąć

• Alkohol. Alkohol jest główną przyczyną stłuszczeniowych chorób wątroby, a także innych chorób wątroby.
• Dodano cukier. Unikaj słodkich potraw, takich jak cukierki, ciastka, napoje gazowane i soki owocowe. Wysoki poziom cukru we krwi zwiększa gromadzenie się tłuszczu w wątrobie.
• Smażone jedzenie. Są bogate w tłuszcz i kalorie.
• Sól. Zjedzenie zbyt dużej ilości soli może spowodować, że twoje ciało będzie trzymać się nadmiaru wody. Ogranicz ilość sodu do mniej niż 1500 miligramów dziennie.
• Biały chleb, ryż i makaron. Biały zwykle oznacza, że ​​mąka jest wysoko przetworzona, co może podnieść poziom cukru we krwi bardziej niż produkty pełnoziarniste z powodu braku błonnika.
• czerwone mięso. Wołowina i wędliny są bogate w tłuszcze nasycone.

Jak wygląda plan diety?

Oto, jak może wyglądać Twoje menu podczas typowego dnia na diecie tłustej wątroby:

Dodatkowe sposoby leczenia chorób wątroby

Oprócz modyfikacji diety, oto kilka innych zmian stylu życia, które możesz wprowadzić w celu poprawy zdrowia wątroby:

1. Bądź bardziej aktywny. Ćwiczenia w połączeniu z dietą mogą pomóc ci zrzucić zbędne kilogramy i opanować chorobę wątroby. Staraj się wykonywać co najmniej 30 minut ćwiczeń aerobowych przez większość dni w tygodniu.
2. Obniż poziom cholesterolu Obserwuj spożycie tłuszczów nasyconych i cukru, aby kontrolować poziom cholesterolu i trójglicerydów. Jeśli dieta i ćwiczenia nie wystarczą, aby obniżyć poziom cholesterolu, poproś lekarza o przyjmowanie leków.
3. Kontroluj cukrzycę. Cukrzyca i stłuszczenie wątroby często występują razem. Dieta i ćwiczenia mogą pomóc w radzeniu sobie z obydwoma warunkami. Jeśli poziom cukru we krwi jest nadal wysoki, lekarz może przepisać leki obniżające go.

Na wynos

Obecnie na rynku nie ma leków zatwierdzonych przez Amerykańską Agencję ds. Żywności i Leków na stłuszczenie wątroby. Chociaż utrata 10 procent wagi jest idealna, nawet 3 do 5 procent może pomóc. Poproś swojego lekarza o sprawdzenie krwi również w przypadku szczepionek przeciwko wirusowemu zapaleniu wątroby typu A i B. Pomagają zapobiegać uszkodzeniom wątroby przez wirusy.