Czy napoje energetyzujące są dla Ciebie dobre czy złe?

Zawartość

• Co to są napoje energetyczne?
• Napoje energetyczne mogą poprawić funkcje mózgu
• Napoje energetyzujące mogą pomóc ludziom funkcjonować, gdy są zmęczeni
• Napoje energetyzujące mogą powodować u niektórych problemy z sercem
• Niektóre odmiany są obciążone cukrem
• Mieszanie napojów energetyzujących i alkoholu stwarza poważne zagrożenie dla zdrowia
• Czy dzieci i nastolatki powinny pić napoje energetyzujące?
• Czy ktoś powinien pić napoje energetyzujące? Jak dużo jest za dużo?
• Podsumowanie

Napoje energetyzujące mają na celu zwiększenie energii, czujności i koncentracji.

Konsumują je ludzie w każdym wieku, a ich popularność wciąż rośnie.

Jednak niektórzy pracownicy służby zdrowia ostrzegają, że napoje energetyzujące mogą mieć szkodliwe konsekwencje, co skłoniło wiele osób do kwestionowania ich bezpieczeństwa.

W tym artykule rozważono dobre i złe strony napojów energetyzujących, przedstawiając obszerny przegląd ich skutków zdrowotnych.

Co to są napoje energetyczne?

Napoje energetyzujące to napoje zawierające składniki sprzedawane w celu zwiększenia energii i sprawności umysłowej.

Red Bull, 5-Hour Energy, Monster, AMP, Rockstar, NOS i Full Throttle to przykłady popularnych napojów energetycznych.

Prawie wszystkie napoje energetyzujące zawierają kofeinę, która stymuluje pracę mózgu oraz zwiększa czujność i koncentrację.

Jednak ilość kofeiny różni się w zależności od produktu. Ta tabela pokazuje zawartość kofeiny w niektórych popularnych napojach energetycznych:

Wszystkie informacje o kofeinie w tej tabeli uzyskano ze strony internetowej producenta lub z Caffeine Informer, jeśli producent nie podał zawartości kofeiny.

Napoje energetyzujące zazwyczaj zawierają również kilka innych składników. Poniżej wymieniono kilka najczęściej występujących składników innych niż kofeina:

• Cukier: Zwykle głównym źródłem kalorii w napojach energetycznych, chociaż niektóre nie zawierają cukru i są przyjazne dla węglowodanów.
• Witaminy z grupy B: Odgrywaj ważną rolę w przekształcaniu jedzenia, które spożywasz w energię, którą może wykorzystać Twój organizm.
• Pochodne aminokwasów: Przykładami są tauryna i L-karnityna. Obie są naturalnie produkowane przez organizm i odgrywają role w kilku procesach biologicznych.
• Ekstrakty ziołowe: Guarana prawdopodobnie doda więcej kofeiny, podczas gdy żeń-szeń może mieć pozytywny wpływ na funkcjonowanie mózgu (1).

Napoje energetyzujące mają na celu zwiększenie energii i sprawności umysłowej. Zawierają połączenie kofeiny, cukru, witamin, pochodnych aminokwasów i ekstraktów ziołowych.

Napoje energetyczne mogą poprawić funkcje mózgu

Ludzie spożywają napoje energetyczne z różnych powodów.

Jednym z najpopularniejszych jest zwiększenie czujności umysłowej poprzez poprawę funkcji mózgu.

Ale czy badania naprawdę pokazują, że napoje energetyczne mogą zapewnić taką korzyść? Liczne badania potwierdzają, że napoje energetyzujące mogą rzeczywiście poprawić wskaźniki funkcjonowania mózgu, takie jak pamięć, koncentracja i czas reakcji, jednocześnie zmniejszając zmęczenie psychiczne (,,).

W rzeczywistości, w szczególności jedno badanie wykazało, że wypicie tylko jednej puszki 8,4 uncji (500 ml) Red Bulla zwiększa zarówno koncentrację, jak i pamięć o około 24% ().

Wielu badaczy uważa, że ​​ten wzrost funkcji mózgu można przypisać wyłącznie kofeinie, podczas gdy inni spekulują, że połączenie kofeiny i cukru w ​​napojach energetycznych jest konieczne, aby uzyskać największe korzyści ().

Liczne badania wykazały, że napoje energetyzujące mogą zmniejszać zmęczenie psychiczne i poprawiać parametry funkcji mózgu, takie jak pamięć, koncentracja i czas reakcji.

Napoje energetyzujące mogą pomóc ludziom funkcjonować, gdy są zmęczeni

Innym powodem, dla którego ludzie spożywają napoje energetyzujące, jest pomoc w funkcjonowaniu, gdy brakuje im snu lub są zmęczone.

Kierowcy podczas długich, nocnych podróży drogowych często sięgają po napoje energetyzujące, aby zachować czujność, gdy siedzą za kierownicą.

W wielu badaniach wykorzystujących symulacje jazdy stwierdzono, że napoje energetyzujące mogą poprawić jakość jazdy i zmniejszyć senność, nawet u kierowców pozbawionych snu (,).

Podobnie, wielu pracowników nocnych używa napojów energetyzujących, aby pomóc im spełnić wymagania zawodowe w godzinach, kiedy większość ludzi śpi.

Chociaż napoje energetyzujące mogą również pomóc tym pracownikom zachować czujność i przytomność, przynajmniej jedno badanie sugeruje, że spożywanie napojów energetycznych może negatywnie wpływać na jakość snu po ich zmianie ().

Napoje energetyzujące mogą pomóc ludziom funkcjonować, gdy są zmęczeni, ale ludzie mogą zaobserwować pogorszenie jakości snu po spożyciu napojów energetyzujących.

Napoje energetyzujące mogą powodować u niektórych problemy z sercem

Badania wskazują, że napoje energetyzujące mogą poprawić funkcjonowanie mózgu i pomóc zachować czujność, gdy jesteś zmęczony.

Jednak istnieją również obawy, że napoje energetyzujące mogą przyczyniać się do problemów z sercem.

Jeden przegląd wykazał, że używanie napojów energetyzujących było powiązane z kilkoma przypadkami problemów z sercem, które wymagały wizyt na izbie przyjęć ().

Ponadto ponad 20 000 wizyt na ostrym dyżurze jest związanych z używaniem napojów energetyzujących każdego roku w samych Stanach Zjednoczonych ().

Co więcej, wiele badań na ludziach wykazało również, że spożywanie napojów energetyzujących może zwiększać ciśnienie krwi i tętno oraz zmniejszać ważne markery czynności naczyń krwionośnych, co może być szkodliwe dla zdrowia serca (,).

Większość ekspertów uważa, że ​​problemy z sercem związane z używaniem napojów energetyzujących powstają w wyniku nadmiernego spożycia kofeiny.

Wydaje się to rozsądne, ponieważ wiele osób, które doznały poważnych problemów z sercem po wypiciu napojów energetyzujących, spożywało więcej niż trzy napoje energetyzujące jednocześnie lub też mieszało je z alkoholem.

Chociaż może być konieczne zachowanie ostrożności przy używaniu napojów energetyzujących, jeśli masz historię chorób serca, spożywanie ich od czasu do czasu iw rozsądnych ilościach prawdopodobnie nie spowoduje problemów z sercem u zdrowych osób dorosłych bez historii chorób serca.

U niektórych osób po spożyciu napojów energetyzujących wystąpiły problemy z sercem, prawdopodobnie z powodu picia zbyt dużej ilości kofeiny lub mieszania napojów energetyzujących z alkoholem.

Niektóre odmiany są obciążone cukrem

Większość napojów energetycznych zawiera pokaźną ilość cukru.

Na przykład jedna puszka 8,4 uncji (250 ml) Red Bulla zawiera 27 gramów (około 7 łyżeczek) cukru, podczas gdy 16-uncjowa (473 ml) puszka Monster zawiera około 54 gramów (około 14 łyżeczek) cukier.

Spożywanie takiej ilości cukru spowoduje wzrost poziomu cukru we krwi, ale jeśli masz trudności z kontrolowaniem poziomu cukru we krwi lub masz cukrzycę, powinieneś zachować szczególną ostrożność podczas spożywania napojów energetyzujących.

Spożywanie napojów słodzonych cukrem, podobnie jak większość napojów energetyzujących, prowadzi do podwyższenia poziomu cukru we krwi, co może być szkodliwe dla zdrowia, zwłaszcza jeśli masz cukrzycę.

Te podwyższone poziomy cukru we krwi są związane ze zwiększonym poziomem stresu oksydacyjnego i stanu zapalnego, które są zaangażowane w rozwój prawie każdej choroby przewlekłej (,,).

Ale nawet osoby bez cukrzycy mogą potrzebować obawiać się cukru w ​​napojach energetycznych. Jedno z badań wykazało, że picie jednego lub dwóch napojów słodzonych cukrem dziennie było skorelowane z 26% wyższym ryzykiem cukrzycy typu 2 ().

Na szczęście wielu producentów napojów energetyzujących wytwarza obecnie produkty o niższej zawartości cukru lub całkowicie go wyeliminowało. Te wersje są bardziej odpowiednie dla osób z cukrzycą lub próbujących przestrzegać diety niskowęglowodanowej.

Osoby chore na cukrzycę powinny wybierać napoje energetyzujące w wersji o niskiej lub bez cukru, aby uniknąć szkodliwego wzrostu poziomu cukru we krwi.

Mieszanie napojów energetyzujących i alkoholu stwarza poważne zagrożenie dla zdrowia

Mieszanie napojów energetyzujących z alkoholem jest niezwykle popularne wśród młodych dorosłych i studentów.

Stanowi to jednak poważny problem dla zdrowia publicznego.

Stymulujące działanie kofeiny w napojach energetyzujących może przezwyciężyć depresyjne działanie alkoholu. Może to sprawić, że poczujesz się mniej odurzony, jednocześnie doświadczając upośledzeń związanych z alkoholem (,).

Ta kombinacja może być bardzo niepokojąca. Osoby, które spożywają napoje energetyzujące z alkoholem, zwykle zgłaszają większe spożycie alkoholu. Częściej też piją i prowadzą samochód, a także cierpią z powodu urazów związanych z alkoholem (,,).

Co więcej, jedno badanie z udziałem 403 młodych dorosłych Australijczyków wykazało, że ludzie byli prawie sześciokrotnie bardziej narażeni na kołatanie serca, kiedy pili napoje energetyzujące zmieszane z alkoholem, w porównaniu do osób, które piły sam alkohol ().

Popularność wstępnie zmieszanych alkoholowych napojów energetyzujących wzrosła w połowie 2000 r., Ale w 2010 r. USA (FDA) zmusiły firmy do usunięcia używek z napojów alkoholowych po zgłoszeniach problemów zdrowotnych i zgonów.

Mimo to wiele osób i barów nadal samodzielnie miesza napoje energetyczne i alkohol. Z powyższych powodów nie zaleca się spożywania napojów energetyzujących zmieszanych z alkoholem.

Napoje energetyzujące zmieszane z alkoholem mogą sprawić, że poczujesz się mniej odurzony, mimo że nadal doświadczasz zaburzeń związanych z alkoholem. Nie zaleca się spożywania napojów energetyzujących z alkoholem.

Czy dzieci i nastolatki powinny pić napoje energetyzujące?

Szacuje się, że 31% dzieci w wieku 12-17 lat regularnie spożywa napoje energetyzujące.

Jednak zgodnie z zaleceniami opublikowanymi przez American Academy of Pediatrics w 2011 r., Napoje energetyzujące nie powinny być spożywane przez dzieci i młodzież ().

Ich rozumowanie jest takie, że kofeina znajdująca się w napojach energetyzujących naraża dzieci i młodzież na ryzyko uzależnienia lub uzależnienia od substancji, a także może mieć negatywny wpływ na rozwijające się serce i mózg ().

Eksperci ustalili również limity kofeiny dla tych grup wiekowych, zalecając nastolatkom spożywanie nie więcej niż 100 mg kofeiny dziennie, a dzieciom mniej niż 1,14 mg kofeiny na funt (2,5 mg / kg) własnej masy ciała dziennie ().

Odpowiada to około 85 mg kofeiny dla ważącego 75 funtów (34 kg) dziecka w wieku 12 lat lub młodszego.

W zależności od marki napoju energetycznego i rozmiaru pojemnika, nie byłoby trudno przekroczyć te zalecenia dotyczące kofeiny przy użyciu jednej puszki.

Ze względu na potencjalne negatywne skutki kofeiny w tej populacji, wiodące organizacje opieki zdrowotnej odradzają spożywanie napojów energetyzujących u dzieci i młodzieży.

Czy ktoś powinien pić napoje energetyzujące? Jak dużo jest za dużo?

Większość problemów zdrowotnych związanych z napojami energetycznymi koncentruje się na zawartości kofeiny.

Co ważne, ogólnie zaleca się, aby osoby dorosłe spożywały nie więcej niż 400 mg kofeiny dziennie.

Napoje energetyzujące zwykle zawierają tylko około 80 mg kofeiny na 8 uncji (237 ml), co jest dość zbliżone do przeciętnej filiżanki kawy.

Problem polega na tym, że wiele napojów energetyzujących jest sprzedawanych w pojemnikach większych niż 8 uncji (237 ml). Ponadto niektóre zawierają więcej kofeiny, zwłaszcza „zastrzyki energetyczne”, takie jak 5-Hour Energy, która zawiera 200 mg kofeiny w zaledwie 1,93 uncji (57 ml).

Ponadto kilka napojów energetyzujących zawiera również ekstrakty ziołowe, takie jak guarana, naturalne źródło kofeiny, które zawiera około 40 mg kofeiny na gram (24).

Producenci napojów energetyzujących nie muszą uwzględniać tego w zawartości kofeiny podanej na etykiecie produktu, co oznacza, że ​​całkowita zawartość kofeiny w wielu napojach może być drastycznie niedoszacowana.

W zależności od rodzaju i wielkości napoju energetycznego, który spożywasz, nietrudno przekroczyć zalecaną ilość kofeiny, jeśli spożywasz kilka napojów energetycznych w ciągu jednego dnia.

Chociaż jest mało prawdopodobne, aby okazjonalne picie jednego napoju energetyzującego spowodowało jakiekolwiek szkody, prawdopodobnie rozsądnie jest unikać spożywania napojów energetyzujących jako części codziennej rutyny.

Jeśli zdecydujesz się spożywać napoje energetyzujące, ogranicz je do nie więcej niż 16 uncji (473 ml) standardowego napoju energetycznego dziennie i staraj się ograniczyć wszystkie inne napoje zawierające kofeinę, aby uniknąć nadmiernego spożycia kofeiny.

Kobiety w ciąży i karmiące, dzieci i młodzież powinny całkowicie unikać napojów energetyzujących.

Jest mało prawdopodobne, aby okazjonalne picie jednego napoju energetyzującego powodowało problemy. Aby zmniejszyć potencjalne szkody, ogranicz spożycie do 16 uncji (473 ml) dziennie i unikaj innych napojów zawierających kofeinę.

Podsumowanie

Napoje energetyzujące mogą przynieść niektóre z obiecanych korzyści, poprawiając funkcje mózgu i pomagając funkcjonować, gdy jesteś zmęczony lub pozbawiony snu.

Istnieje jednak wiele problemów zdrowotnych związanych z napojami energetycznymi, w szczególności związanych z nadmiernym spożyciem kofeiny, zawartością cukru i mieszaniem ich z alkoholem.

Jeśli zdecydujesz się pić napoje energetyzujące, ogranicz spożycie do 16 uncji (473 ml) dziennie i unikaj „zastrzyków energetycznych”. Ponadto spróbuj zmniejszyć spożycie innych napojów zawierających kofeinę, aby uniknąć szkodliwego wpływu zbyt dużej ilości kofeiny.

Niektóre osoby, w tym kobiety w ciąży i karmiące, dzieci i młodzież, powinny całkowicie unikać napojów energetyzujących.