13 Potencjalne korzyści zdrowotne wynikające z Dandelion

Zawartość

• 1. Wysoce pożywne
• 2. Zawierają silne przeciwutleniacze
• 3. Może pomóc w zwalczaniu zapalenia
• 4. Może pomóc w kontroli poziomu cukru we krwi
• 5. Może obniżyć poziom cholesterolu
• 6. Może obniżyć ciśnienie krwi
• 7. Może promować zdrową wątrobę
• 8. Może pomóc w odchudzaniu
• 9. Może walczyć z rakiem
• 10. Może wspierać zdrowe trawienie i leczyć zaparcia
• 11. Może wzmocnić układ odpornościowy
• 12. Może być przydatnym zabiegiem do pielęgnacji skóry
• 13. Może wspierać zdrowe kości
• Formularze dawkowania i suplementów
• Możliwe ryzyko i skutki uboczne
• Dolna linia

Mniszek lekarski to rodzina roślin kwitnących, które rosną w wielu częściach świata.

Są one również znane jako Taraxacum spp., chociaż Taraxacum officinale jest najczęstszym gatunkiem.

Być może najbardziej znasz mniszka lekarskiego jako upartego chwastu, który nigdy nie wydaje się opuszczać trawnika lub ogrodu.

Jednak w tradycyjnych praktykach ziołolecznictwa mniszek lekarski jest czczony ze względu na szeroki zakres właściwości leczniczych.

Przez stulecia były stosowane w leczeniu niezliczonych dolegliwości fizycznych, w tym raka, trądziku, chorób wątroby i zaburzeń trawiennych.

Oto 13 potencjalnych korzyści zdrowotnych z mniszka lekarskiego i co nauka ma do powiedzenia na ich temat.

1. Wysoce pożywne

Jeśli chodzi o zawartość odżywczą, łata z mniszka lekarskiego na twoim podwórku może dołączyć do rankingu z resztą ogrodu warzywnego.

Od korzenia do kwiatu mniszek lekarski to rośliny o wysokiej wartości odżywczej, pełne witamin, minerałów i błonnika.

Ziele mniszka lekarskiego można spożywać w postaci gotowanej lub surowej i stanowią doskonałe źródło witamin A, C i K. Zawierają również witaminę E, kwas foliowy i niewielkie ilości innych witamin z grupy B (1).

Co więcej, mniszek lekarski dostarcza znaczną ilość kilku minerałów, w tym żelaza, wapnia, magnezu i potasu (1).

Korzeń mniszka lekarskiego jest bogaty w węglowodanową inulinę, która jest rodzajem rozpuszczalnego błonnika występującego w roślinach, który wspiera wzrost i utrzymanie zdrowej flory bakteryjnej w przewodzie pokarmowym (2).

Korzeń mniszka lekarskiego jest często suszony i spożywany jako herbata, ale można go również jeść w całej jego postaci.

Podsumowanie Wartość odżywcza mniszka lekarskiego obejmuje wszystkie części rośliny. Jest bogatym źródłem wielu witamin, minerałów i błonnika.

2. Zawierają silne przeciwutleniacze

Mniszek lekarski jest pełen silnych przeciwutleniaczy, co może wyjaśniać, dlaczego roślina ta ma tak szerokie zastosowanie dla zdrowia.

Przeciwutleniacze to cząsteczki, które pomagają neutralizować lub zapobiegać negatywnym skutkom wolnych rodników w twoim ciele.

Wolne rodniki są produktem normalnego metabolizmu, ale mogą być bardzo destrukcyjne. Obecność zbyt wielu wolnych rodników przyczynia się do rozwoju choroby i przyspieszonego starzenia. Dlatego przeciwutleniacze są niezbędne do utrzymania zdrowego organizmu.

Mniszek lekarski zawiera wysoki poziom beta-karotenu przeciwutleniacza, o którym wiadomo, że zapewnia silną ochronę przed uszkodzeniem komórek i stresem oksydacyjnym (3).

Są również bogate w inną kategorię przeciwutleniaczy zwaną polifenolami, które znajdują się w najwyższym stężeniu w kwiacie, ale są również obecne w korzeniach, liściach i łodygach (4).

Podsumowanie Mniszek lekarski jest bogatym źródłem beta-karotenu i związków polifenolowych, o których wiadomo, że mają silne właściwości przeciwutleniające, które mogą zapobiegać starzeniu się i niektórym chorobom.

3. Może pomóc w zwalczaniu zapalenia

Mniszek lekarski może być skuteczny w zmniejszaniu stanu zapalnego spowodowanego chorobą z powodu obecności różnych bioaktywnych związków, takich jak polifenole w roślinie.

Zapalenie jest jedną z naturalnych reakcji organizmu na obrażenia lub choroby. Z czasem nadmierne stany zapalne mogą prowadzić do trwałego uszkodzenia tkanek i DNA organizmu.

Niektóre badania z probówek ujawniły znacznie zmniejszone markery stanu zapalnego w komórkach traktowanych związkami mniszka lekarskiego (5, 6).

Badanie na myszach ze sztucznie wywołaną zapalną chorobą płuc wykazało znaczne zmniejszenie zapalenia płuc u zwierząt, które otrzymały mniszka lekarskiego (7).

Ostatecznie potrzebne są dalsze badania, aby jasno zdefiniować rolę mniszka lekarskiego w zmniejszaniu stanu zapalnego u ludzi.

Podsumowanie Badania na małych zwierzętach i probówkach sugerują, że mniszek lekarski ma znaczną zdolność przeciwzapalną, choć potrzebne są dalsze badania, aby lepiej zrozumieć, w jaki sposób mniszek lekarski wpływa na zapalenie u ludzi.

4. Może pomóc w kontroli poziomu cukru we krwi

Kwas cykorowy i chlorogenowy to dwa bioaktywne związki zawarte w mniszku lekarskim. Znajdują się we wszystkich częściach rośliny i mogą pomóc obniżyć poziom cukru we krwi.

Probówki i badania na zwierzętach wykazały, że związki te mogą poprawić wydzielanie insuliny z trzustki, jednocześnie poprawiając wchłanianie glukozy (cukru) w tkance mięśniowej.

Proces ten prowadzi do poprawy wrażliwości na insulinę i obniżenia poziomu cukru we krwi (8).

W niektórych badaniach na zwierzętach kwas cykorowy i chlorogenowy ograniczał trawienie pokarmów zawierających węglowodany skrobiowe, co może również przyczyniać się do potencjalnej zdolności mniszka lekarskiego do obniżenia poziomu cukru we krwi (4).

Chociaż te wczesne wyniki badań są zachęcające, potrzebne są dalsze badania w celu ustalenia, czy mniszek lekarski działa u ludzi w ten sam sposób.

Podsumowanie Roślina mniszka lekarskiego zawiera związki bioaktywne, które, jak wykazano, obniżają poziom cukru we krwi w badaniach na zwierzętach i probówkach. Potrzebne są dalsze badania, aby ustalić, czy ten sam efekt będzie widoczny u ludzi.

5. Może obniżyć poziom cholesterolu

Niektóre bioaktywne związki zawarte w mniszku lekarskim mogą obniżać poziom cholesterolu, co może zmniejszać ryzyko chorób serca.

Jedno badanie na zwierzętach dało radykalnie obniżony poziom cholesterolu i trójglicerydów u myszy, którym podano ekstrakt z mniszka lekarskiego (9).

W badaniu królika oceniono wpływ dodania korzeni i liści mniszka lekarskiego do diety o wysokim poziomie cholesterolu. Króliki, które otrzymały mniszek lekarski, zauważalnie zmniejszyły poziom cholesterolu (10).

Chociaż wyniki te są intrygujące, potrzebne są dalsze badania, aby określić potencjalny wpływ mniszka lekarskiego na cholesterol u ludzi.

Podsumowanie Niektóre badania na zwierzętach wykazały obniżony poziom cholesterolu po spożyciu mniszka lekarskiego. Potrzebne są dalsze badania, aby zrozumieć, jak ta roślina wpływa na poziomy u ludzi.

6. Może obniżyć ciśnienie krwi

Niektóre osoby twierdzą, że mniszek lekarski może obniżać ciśnienie krwi, ale dowody potwierdzające są ograniczone.

Tradycyjne praktyki ziołolecznictwa wykorzystują mniszka lekarskiego ze względu na działanie moczopędne w oparciu o przekonanie, że może to detoksykować niektóre narządy.

W medycynie zachodniej leki moczopędne stosuje się w celu uwolnienia organizmu z nadmiaru płynu, co może prowadzić do obniżenia ciśnienia krwi.

W jednym badaniu na ludziach stwierdzono, że mniszek lekarski jest skutecznym lekiem moczopędnym. Badanie to zostało jednak przeprowadzone w krótkim okresie i objęło tylko 17 osób (11).

Mniszek lekarski zawiera potas, minerał związany z obniżonym ciśnieniem krwi u osób z wcześniej podwyższonym poziomem. Zatem mniszek lekarski może mieć pośredni wpływ na ciśnienie krwi ze względu na zawartość potasu (12).

Należy pamiętać, że ten efekt nie jest unikalny dla mniszka lekarskiego, ale dotyczy żywności bogatej w potas spożywanej w ramach zdrowej diety.

Podsumowanie Mniszek lekarski może obniżać ciśnienie krwi ze względu na działanie moczopędne i zawartość potasu. Przeprowadzono jednak bardzo niewiele formalnych badań na poparcie tego twierdzenia.

7. Może promować zdrową wątrobę

Badania na zwierzętach wykazały, że mniszek lekarski działa ochronnie na tkankę wątroby w obecności toksycznych substancji i stresu.

Jedno badanie ujawniło znaczącą ochronę tkanki wątroby u myszy narażonych na toksyczne poziomy acetaminofenu (Tylenol). Naukowcy przypisali to odkrycie zawartości przeciwutleniacza mniszka lekarskiego (13).

Inne badania na zwierzętach wykazały, że ekstrakt z mniszka lekarskiego może obniżać poziom nadmiaru tłuszczu przechowywanego w wątrobie i chronić przed stresem oksydacyjnym w tkance wątroby (4, 9).

Jednak takich samych wyników nie należy oczekiwać u ludzi ze względu na różnice w metabolizmie ludzi i zwierząt.

Konieczne są dalsze badania w celu ustalenia, w jaki sposób mniszek wpływa na zdrowie wątroby u ludzi.

Podsumowanie Badania na zwierzętach wykazały, że mniszek lekarski chroni tkankę wątroby przed toksycznymi substancjami i stresem oksydacyjnym, ale potrzebne są dalsze badania, aby określić ich wpływ na zdrowie wątroby u ludzi.

8. Może pomóc w odchudzaniu

Niektóre badania wskazują, że mniszek lekarski i jego bioaktywne składniki mogą sprzyjać odchudzaniu i utrzymaniu masy ciała, chociaż dane nie są całkowicie rozstrzygające.

Niektórzy badacze twierdzą, że zdolność mniszka lekarskiego do poprawy metabolizmu węglowodanów i zmniejszenia wchłaniania tłuszczu może prowadzić do utraty wagi. Pojęcie to musi jednak zostać naukowo udowodnione (14).

Jedno badanie na myszach wykazało utratę masy ciała związaną z suplementacją mniszka lekarskiego, choć należy zauważyć, że było to przypadkowe odkrycie, a nie główny cel badania (9).

Inne badanie na otyłych myszach wykazało, że kwas chlorogenowy, związek występujący w mniszku lekarskim, był w stanie zmniejszyć masę ciała i poziom niektórych hormonów magazynujących tłuszcz (15).

Po raz kolejny badania te nie oceniały konkretnie roli mniszka lekarskiego w utracie wagi i zapobieganiu otyłości.

Potrzebne są bardziej skoncentrowane badania na ludziach, aby ustalić wyraźny związek przyczynowo-skutkowy między mniszkiem lekarskim a kontrolą masy ciała.

Podsumowanie Niektóre badania na zwierzętach wykazały, że bioaktywne składniki mniszka lekarskiego mogą sprzyjać odchudzaniu, ale żadne badania na ludziach nie oceniły tego efektu.

9. Może walczyć z rakiem

Być może jednym z najbardziej intrygujących oświadczeń zdrowotnych mniszka lekarskiego jest ich potencjał do zapobiegania wzrostowi komórek rakowych w wielu różnych układach narządów.

Jedno badanie z probówki wykazało znacznie zmniejszony wzrost komórek rakowych, które traktowano ekstraktem z liści mniszka lekarskiego. Jednak wyciągi z kwiatu mniszka lekarskiego lub korzenia nie doprowadziły do ​​tego samego rezultatu (16).

Inne badania z probówek wykazały, że ekstrakt z korzenia mniszka lekarskiego może radykalnie spowolnić wzrost komórek rakowych w wątrobie, okrężnicy i tkance trzustkowej (17, 18, 19).

Te odkrycia są zachęcające, ale dalsze badania są fundamentalne, aby w pełni zrozumieć, w jaki sposób mniszek lekarski może być przydatny w leczeniu lub zapobieganiu rakowi u ludzi.

Podsumowanie Kilka badań przeprowadzonych w probówkach wykazało, że mniszek lekarski skutecznie zmniejsza wzrost komórek rakowych w różnych tkankach narządów. Potrzebne są dalsze badania, aby wyciągnąć wnioski na temat jego skuteczności w zapobieganiu lub leczeniu raka u ludzi.

10. Może wspierać zdrowe trawienie i leczyć zaparcia

Tradycyjna medycyna ziołowa wykorzystuje mniszek lekarski do leczenia zaparć i innych objawów zaburzenia trawienia. Niektóre wczesne badania wydają się potwierdzać te twierdzenia.

Jedno badanie na zwierzętach wykazało znaczny wzrost częstości skurczów żołądka i opróżniania treści żołądkowej do jelita cienkiego u szczurów leczonych ekstraktem z mniszka lekarskiego (20).

Dodatkowo korzeń mniszka lekarskiego jest bogatym źródłem inuliny z włókna prebiotycznego. Badania wskazują, że inulina ma silną zdolność do zmniejszania zaparć i zwiększania ruchu jelitowego (21).

Podsumowanie Badania wskazują, że mniszek lekarski może zwiększać skurcze i ruchy przewodu pokarmowego, działając jako leczenie zaparć i niestrawności. Ten efekt prawdopodobnie wynika z inuliny z błonnika prebiotycznego.

11. Może wzmocnić układ odpornościowy

Niektóre badania wskazują, że mniszek lekarski może mieć właściwości przeciwdrobnoustrojowe i przeciwwirusowe, które mogą wspierać zdolność organizmu do zwalczania infekcji.

Kilka badań w probówkach wykazało, że ekstrakt z mniszka lekarskiego znacznie zmniejsza zdolność wirusów do replikacji (22, 23, 24).

Badania wskazują również, że niektóre aktywne związki zawarte w mniszku lekarskim chronią przed różnymi szkodliwymi bakteriami (4, 25, 26).

Ostatecznie potrzebne są dalsze badania, aby wyciągnąć ostateczne wnioski na temat zdolności mniszka lekarskiego do walki z infekcją wirusową i bakteryjną u ludzi.

Podsumowanie Wczesne badania wskazują, że mniszek lekarski ma właściwości przeciwwirusowe i przeciwdrobnoustrojowe, chociaż jasne zastosowania do celów leczniczych nie zostały jeszcze określone.

12. Może być przydatnym zabiegiem do pielęgnacji skóry

Badania na zwierzętach i probówkach wskazują, że mniszek lekarski może chronić przed uszkodzeniem skóry przez światło słoneczne, starzenie się i trądzik.

W jednym badaniu wyciąg z liści mniszka lekarskiego i wyciągi z kwiatów chroniły przed uszkodzeniem skóry, gdy zostały zastosowane tuż przed lub bezpośrednio po ekspozycji na promieniowanie UVB (światło słoneczne). Co ciekawe, korzeń mniszka lekarskiego nie był skuteczny w ten sam sposób (27).

Jedną z cech starzejącej się skóry jest zmniejszenie produkcji zdrowych, nowych komórek skóry.

Jedno badanie z probówek wykazało, że ekstrakt z korzenia mniszka lekarskiego zwiększa wytwarzanie nowych komórek skóry, co może spowolnić proces starzenia (28).

Dodatkowe badania wskazują, że ekstrakt z mniszka lekarskiego może zmniejszać stany zapalne i podrażnienia skóry, jednocześnie zwiększając nawodnienie i produkcję kolagenu. Może to być przydatne w zapobieganiu i leczeniu niektórych rodzajów trądziku (29).

Niezbędne są wiarygodne badania na ludziach, aby lepiej zrozumieć, w jaki sposób mniszek lekarski może wspierać zdrowie skóry.

Podsumowanie Badania na zwierzętach i probówkach wskazują, że mniszek lekarski może chronić przed szkodliwym promieniowaniem słonecznym, starzeniem się i podrażnieniami skóry, takimi jak trądzik. Obecnie wiarygodne badania na ludziach są niedostępne.

13. Może wspierać zdrowe kości

Przeprowadzono bardzo niewiele badań dotyczących wpływu mniszka lekarskiego na zdrowie kości, chociaż niektóre jego poszczególne składniki odżywcze przyczyniają się do utrzymania mocnych, zdrowych kości.

Mniszek lekarski jest dobrym źródłem wapnia i witaminy K - oba są związane z zapobieganiem utracie masy kostnej (30, 31).

Inulina, błonnik znajdujący się w korzeniu mniszka lekarskiego, może również wspierać zdrowe kości poprzez lepsze trawienie i promowanie zdrowych bakterii jelitowych (32).

Podsumowanie Brakuje badań bezpośrednio wiążących mniszka lekarskiego ze zdrowiem kości, chociaż wiadomo, że niektóre składniki odżywcze rośliny wspierają utrzymanie mocnych kości.

Formularze dawkowania i suplementów

Liście, łodygi i kwiaty mniszka lekarskiego są często spożywane w stanie naturalnym i można je jeść w stanie gotowym lub surowym. Korzeń jest zwykle suszony, mielony i spożywany jako zamiennik herbaty lub kawy.

Mniszek lekarski jest również dostępny w postaci suplementów, takich jak kapsułki, wyciągi i nalewki.

Obecnie nie ma jasnych wytycznych dotyczących dawkowania, ponieważ przeprowadzono bardzo niewiele badań na mniszku lekarskim jako suplementie.

Według niektórych dostępnych danych sugerowane dawki dla różnych postaci mniszka lekarskiego to (4):

• Świeże liście: 4–10 gramów dziennie.
• Suszone liście: 4–10 gramów dziennie.
• Nalewka z liści: 0,4–1 łyżeczki (2–5 ml) trzy razy dziennie.
• Sok ze świeżych liści: 1 łyżeczka (5 ml) dwa razy dziennie.
• Ekstrakt płynny: 1–2 łyżeczki (5–10 ml) dziennie.
• Świeże korzenie: 2–8 gramów dziennie.
• Suszony proszek: 250–1 000 mg, cztery razy dziennie.

Podsumowanie Obecnie nie ma jasnych wytycznych dotyczących dawkowania suplementów z mniszka lekarskiego, ponieważ badania są ograniczone. Różne formy mniszka lekarskiego wymagają różnych sugerowanych dawek.

Możliwe ryzyko i skutki uboczne

Mniszek lekarski ma niską toksyczność i jest prawdopodobnie bezpieczny dla większości ludzi, zwłaszcza gdy jest spożywany jako żywność w całej postaci (4).

Należy jednak pamiętać, że badania są nadal bardzo ograniczone, a ich stosowanie nie jest w 100% wolne od ryzyka.

Mniszek lekarski może powodować reakcje alergiczne, szczególnie u osób uczulonych na pokrewne rośliny, takie jak ambrozja. Kontaktowe zapalenie skóry może również wystąpić u osób o wrażliwej skórze (4, 33).

Mniszek lekarski może niekorzystnie oddziaływać z niektórymi lekami, zwłaszcza niektórymi lekami moczopędnymi i antybiotykami (33).

Jeśli bierzesz jakieś leki na receptę, zawsze skonsultuj się z lekarzem przed przyjęciem mniszka lekarskiego.

Podsumowanie Mniszek lekarski ma niską toksyczność i prawdopodobnie jest bezpieczny dla większości ludzi. W niektórych przypadkach mogą powodować reakcje alergiczne i mogą oddziaływać negatywnie z niektórymi lekami, zwłaszcza diuretykami i antybiotykami.

Dolna linia

Mniszek lekarski nie zastępuje zbilansowanej diety i zdrowego stylu życia, zwłaszcza w odniesieniu do zapobiegania chorobom i leczenia.

Mogą być jednak wyjątkowym i pożywnym dodatkiem do Twojej codziennej rutyny.

Mniszek lekarski może zapewnić terapeutyczne korzyści zdrowotne - ale nie licz na to. Brakuje badań nad konkretnymi zastosowaniami mniszka lekarskiego, szczególnie w badaniach na ludziach.

Mniszek lekarski raczej nie wyrządzi szkody, o ile nie jesteś uczulony lub nie przyjmujesz pewnych leków.

Zawsze skonsultuj się z wykwalifikowanym pracownikiem służby zdrowia przed dodaniem nowego ziołowego suplementu do swojej diety.