W jaki sposób Bitters pomagają zaspokoić pragnienie twojego mózgu dotyczące cukru

Zawartość

• Przepis na gorzkie napoje ograniczające apetyt na cukier
• Składniki
• Kierunki
• P:
• ZA:
• Rośliny jako lekarstwo: DIY Herbata ziołowa ograniczająca apetyt na cukier

Sięgnij po coś gorzkiego, aby ograniczyć łaknienie słodyczy.

Badania wykazały, że spożywanie gorzkiej żywności wyłącza receptory w naszych mózgach, które prowadzą nas do pożądania i spożywania cukru. Gorzka żywność i rośliny mogą spowolnić wchłanianie cukru i regulować poziom cukru we krwi.

Gorzkie jedzenie pomaga również tłumić apetyt i pozytywnie wpływa na zdrowe nawyki żywieniowe i spożycie kalorii. Jest tak, ponieważ spożywanie gorzkiego jedzenia stymuluje uwalnianie hormonów, takich jak PYY i GLP-1. Hormony te są odpowiedzialne za kontrolowanie apetytu i powstrzymywanie apetytu.

Dlatego gorzki ogólnie są świetną bronią do kontrolowania głodu cukru. Prawie wszystkie substancje gorzkie będą na to działać, o ile zawierają środki gorzkie, a nie tylko aromatyczne. Typowe gorzkie środki obejmują:

• liść karczocha
• korzeń łopianu
• korzeń mniszka lekarskiego
• skórka cytrusowa
• korzeń lukrecji
• Korzeń Goryczki
• piołun

Przepis na gorzkie napoje ograniczające apetyt na cukier

Składniki

• 1 uncja. suszony korzeń łopianu
• 1/2 uncji suszony korzeń mniszka lekarskiego
• 1 łyżeczka. suszona skórka pomarańczowa
• 1 łyżka. nasiona kopru
• 1 łyżka. jagody jałowca
• 2 łyżeczki. nasiona kardamonu
• 8 uncji alkohol (zalecane: wódka 100 proof)

Kierunki

1. Połącz pierwsze 6 składników w słoiku z masonem. Wlej alkohol na wierzch.
2. Uszczelnij szczelnie. Przechowywać w chłodnym, ciemnym miejscu.
3. Niech gorzkie zaparzają się, aż do osiągnięcia pożądanej siły, około 2–4 tygodni. Potrząsaj słoikami regularnie (mniej więcej raz dziennie).
4. Kiedy będziesz gotowy, odcedź gorzki materiał przez muślinową ściereczkę serową lub filtr do kawy. Przechowuj napięte gorzki w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej.

Używać: Wymieszaj kilka kropli z napojem klubowym, aby uzyskać orzeźwiającego drinka, który zaraz po rozpoczęciu odżywi pragnienie cukru.

P:

Czy są jakieś obawy lub powody zdrowotne, dlaczego ktoś nie powinien brać tych gorzkich smaków?

ZA:

Niektóre rośliny i zioła mogą zakłócać niektóre leki. Przykłady obejmują następujące:

• Łopian może mieć umiarkowany wpływ na leki przeciwzakrzepowe i leki na cukrzycę.
• Mniszek lekarski może zakłócać wchłanianie antybiotyków.
• Liść karczocha może mieć negatywny wpływ na osoby z kamieniami żółciowymi poprzez zwiększenie przepływu żółci.

Zawsze rozmawiaj z lekarzem na temat konkretnych przeciwwskazań dotyczących niektórych roślin i ziół w połączeniu z lekami. Pamiętaj również o alergiach na wymienione składniki. Ponadto zachowaj ostrożność, jeśli jesteś w ciąży lub karmisz piersią, ponieważ nie ma wystarczających wiarygodnych informacji na temat bezpieczeństwa niektórych gorzkich składników.

Natalie Olsen, RD, LD, ACSM EP-CAnswers reprezentują opinie naszych ekspertów medycznych. Wszystkie treści mają charakter wyłącznie informacyjny i nie powinny być uważane za porady medyczne.

Rośliny jako lekarstwo: DIY Herbata ziołowa ograniczająca apetyt na cukier

Tiffany La Forge jest profesjonalnym szefem kuchni, twórcą przepisów i pisarzem żywności, który prowadzi blog Pasternak i ciasta. Jej blog koncentruje się na prawdziwym jedzeniu dla zrównoważonego życia, sezonowych przepisach i przystępnych porad zdrowotnych. Kiedy nie ma jej w kuchni, Tiffany lubi jogę, wędrówki, podróże, organiczne ogrodnictwo i spędzanie czasu ze swoim corgi, kakao. Odwiedź ją na swoim blogu lub na Instagramie.