Zielone i żółte jedzenie: zalety i przepisy soków

Zawartość

• Zielona żywność do detoksykacji
• 1. Sok zielony z kapustą i pomarańczą
• 2. Sok zielony z kiwi i bananem
• Żółta żywność wzmacniająca układ odpornościowy
• 1. Soki z żółtej brzoskwini i pomarańczy
• 2. Sok z żółtego mango z bananem
• Zielono-żółte menu

Zielone i żółte potrawy, takie jak kiwi, seler, ananas i kukurydza, są bogate w witaminę A, witaminę C, witaminę K, żelazo i wapń, dzięki czemu pomagają utrzymać zbilansowaną i pożywną dietę. Kolorowe owoce i warzywa są również bogate w błonnik i wodę, dlatego uważa się je za regulujące pokarmy, które pomagają regulować pracę jelit i ułatwiają trawienie, pomagając złagodzić objawy, na przykład zaparcia i zgagi.

Zielone pokarmy pomagają oczyścić organizm z nagromadzonych toksyn i są dobre do oczyszczania wątroby, poprawiania wyglądu skóry, a także pomagają schudnąć i zrzucić brzuch. Dobrą strategią jest dodanie zielonego jedzenia, takiego jak jarmuż lub seler, z owocami cytrusowymi, takimi jak pomarańcza lub cytryna, i zrobienie soku.

Zielona żywność do detoksykacji

Zielone pokarmy, takie jak kiwi, jarmuż, seler, szpinak i awokado, są bogate w chlorofil i dlatego są świetne do odtruwania organizmu, przy niewielkiej ilości kalorii. Są również bogate w wodę, która pomaga nawodnić organizm. Inne przykłady zielonej żywności to:

• kiwi: bogaty w witaminę C. Jest dobry dla skóry i pomaga w zapobieganiu przeziębieniom i grypie, dodatkowo zawiera błonnik, który zwalcza zaparcia i zmniejsza apetyt.
• Seler: zawiera przeciwutleniacze, które pomagają zwalczać raka i cholesterol. Jest to ważny pokarm dla chcących schudnąć, ponieważ ma mało kalorii i dużo błonnika, który zmniejsza uczucie głodu.
• Sałata: bogaty w wodę, pomaga w nawadnianiu organizmu i zawiera przeciwutleniacze, które chronią komórki, ale aby uzyskać korzyści, ważne jest, aby preferować sałatę ekologiczną, ponieważ jest to warzywo, które gromadzi wiele pestycydów.

Inne dobre przykłady, które również pomagają w detoksykacji organizmu, to zielone jabłka, brokuły, sałata, okra, zielona papryka i groszek. Oto jak przygotować 2 pyszne soki:

1. Sok zielony z kapustą i pomarańczą

Składniki

• 2 liście jarmużu
• sok z 2 pomarańczy
• 1/2 szklanki wody

Tryb przygotowania

Ubij składniki w blenderze lub mikserze i weź następny.Jeśli uznasz to za konieczne, możesz go dosłodzić miodem lub brązowym cukrem w niewielkich ilościach.

2. Sok zielony z kiwi i bananem

Składniki

• 1 banan
• 2 kiwi

Tryb przygotowania

Ubij składniki w blenderze lub mikserze i weź następny. Jeśli uznasz to za konieczne, możesz go dosłodzić miodem lub brązowym cukrem w niewielkich ilościach.

Żółta żywność wzmacniająca układ odpornościowy

Żółte pokarmy, takie jak mango, ananas, banan, kukurydza, marakuja, żółta papryka i pomarańcza są niezwykle bogate w witaminę A, beta-karoteny i luteinę, które są ważnymi przeciwutleniaczami chroniącymi komórki organizmu, ale dodatkowo dużą część ma również witaminę C, która pomaga wzmocnić odporność. Niektóre żółte potrawy to:

• Ananas: zawiera bromelainę, która ułatwia trawienie i pomaga zwiększyć płynność krwi. Ponadto pomaga również złagodzić objawy zatok.
• kukurydza: bogaty w błonnik, witaminę A i białko oraz niskotłuszczowy. Można go spożywać po ugotowaniu, w sałatce lub na gorąco.
• Limonka: bogaty w witaminę C o właściwościach dezynfekujących, doskonale zapobiega grypie i zwalczaniu infekcji.

Innymi przykładami żółtych potraw są owoce gwiazd i brzoskwinie. Oto jak przygotować kilka przepisów na żółty sok:

1. Soki z żółtej brzoskwini i pomarańczy

Składniki

• 3 bardzo dojrzałe brzoskwinie
• 1 pomarańcza
• 1 banan

Tryb przygotowania

Ubij składniki w blenderze lub mikserze i weź następny. Jeśli uznasz to za konieczne, możesz go dosłodzić miodem lub brązowym cukrem w niewielkich ilościach.

2. Sok z żółtego mango z bananem

Składniki

• 1 rękaw
• 1 banan

Tryb przygotowania

Ubij składniki w blenderze lub mikserze i weź następny. Jeśli uznasz to za konieczne, możesz go dosłodzić miodem lub brązowym cukrem w niewielkich ilościach.

Zielono-żółte menu

Aby mieć wszystkie zalety zielonych i żółtych potraw, w tym samym posiłku możesz przygotować menu z sałatką i sokiem. Dobrą opcją na sałatkę jest zjedzenie gotowanych brokułów, sałaty, żółtej papryki i ananasa, doprawienie łyżką oliwy z oliwek i kroplami cytryny oraz pobranie jednego z soków z powyższych przepisów. Dzięki temu możliwa jest detoksykacja organizmu i jednoczesne wzmocnienie układu odpornościowego.