Czy na Twoim awokado powinna znajdować się etykieta ostrzegawcza?
Zawartość
Co może być złego w awokado? Są głównym składnikiem wszystkich Twoich ulubionych potraw: guacamole, tostów z awokado, a nawet zdrowych deserów. Ponadto są bogate w zdrowe dla serca tłuszcze, mogą obniżać poziom cholesterolu, zmniejszać stany zapalne, a nawet pomagać w przyswajaniu większej ilości składników odżywczych z pożywienia. Ale najwyraźniej awokado może również wysłać cię na pogotowie, jeśli nie będziesz ostrożny.
W dzisiejszych dziwnych, ale prawdziwych wiadomościach, chirurdzy w Anglii donoszą, że byli świadkami dużego wzrostu liczby osób przychodzących do szpitala po podcięciu sobie ręki lub palca podczas krojenia i otwierania owocu, donosi The Timesin London.
Prawdą jest, że krojenie awokado i usuwanie dużego dołu może być trudne, jeśli nie wiesz, co robisz, i najwyraźniej ci amatorzy kucharze wyrządzają przy tym poważne obrażenia. Wiele ze zgłoszonych przypadków dotyczyło poważnych urazów nerwów i ścięgien oraz skomplikowanych operacji. Niektórzy pacjenci doznali tak poważnych obrażeń, że nigdy nie odzyskali pełnej sprawności ręki. Eek.
Tak więc, aby ostrzec ludzi przed tymi zagrożeniami kuchennymi, Brytyjskie Stowarzyszenie Chirurgów Plastycznych, Rekonstrukcyjnych i Estetycznych wzywa, aby awokado miało etykietę bezpieczeństwa, aby zapobiec częstszym wizytom na izbie przyjęć.
Lekarze nazwali te urazy „ręką awokado” i wydaje się, że jest to większy problem na całym świecie, niż można sobie wyobrazić. Ponad 300 osób w Nowej Zelandii pozwało o odszkodowanie z powodu obrażeń związanych z awokado (tak, właśnie to powiedzieliśmy) w ciągu ostatnich pięciu lat, Czasy zgłoszone. I nawet hollywoodzcy A-list nie są odporni na kłopotliwy problem z nożami (myślisz, że wszyscy mają osobistych kucharzy, prawda?). W 2012 roku Meryl Streep musiała otrzymać szwy po nieszczęściu z awokado.
Lekarze sugerują, że etykiety ostrzegawcze zawierają awokę i awokę, co oznacza, jak prawidłowo pokroić i usunąć pestkę. Nadal zastanawiasz się, jaka jest właściwa technika? Postępuj zgodnie z tymi ogólnymi wskazówkami, aby uzyskać najlepsze wyniki: Pokrój owoce na całej długości i przekręć, aby oddzielić połówki. Ostrożnie, ale mocno wyląduj ostrzem na środku dołu i przekręć owoc, aby go usunąć. Guac włączony.