Zapytaj lekarza dietetyka: Czy pasienie się jest w porządku?
Zawartość
Q: Czy można paść się do obiadu? Jak mogę to zrobić w zdrowy sposób, aby utrzymać zbilansowaną dietę?
A: Jak często powinieneś jeść, to zaskakująco zagmatwany i kontrowersyjny temat, więc całkowicie rozumiem, że nie jesteś pewien, co jest dla Ciebie najlepsze. Wszyscy mamy usłyszał że częstsze jedzenie podkręci Twój metabolizm, ale badania pokazują, że często się kąsa nie? mają duży wpływ na spalanie kalorii, jeśli w ogóle. Aby jeszcze bardziej zagmatwać sprawy, społeczność naukowa nie ma pewności co do roli i wpływu częstotliwości posiłków na zdrowie i utratę wagi.
Pomimo tego całego zamieszania wypas jest w porządku, o ile nie odbywa się to bezmyślnie. Musisz znaleźć słodkie miejsce, w którym jesz w takich odstępach czasu, aby posiłki były syte i pożywne oraz dostarczały potrzebnej energii.
Jeśli kęsasz zbyt często, wielkość twoich przekąsek i posiłków będzie musiała być tak mała (200 do 300 kalorii), że żadna z nich nie będzie miała żadnej wartości nasycenia, a to może spowodować, że będziesz spożywać więcej kalorii przez koniec dnia niż oczekiwano. Zbyt częste kęsy oznaczają również, że organizm nie ma czasu na trawienie i przetwarzanie zjedzonego jedzenia przed kolejnym posiłkiem. Staje się to ważne, gdy przyjrzymy się syntezie białek lub zdolności organizmu do naprawy i budowy mięśni. Aby zoptymalizować ten proces, aminokwasy – na które twoje ciało rozkłada białka – w twoim krwiobiegu muszą wzrosnąć, a następnie spaść. Jeśli są stale w górze, twoje ciało nie jest w stanie funkcjonować najlepiej.
Z drugiej strony, zbyt mała liczba posiłków utrudnia spożywanie potraw składających się wyłącznie z wysokiej jakości składników odżywczych, ponieważ niewiele kobiet może spożywać 700 kalorii pożywnego jedzenia (to prawie 8 filiżanek szpinaku!). Zbyt długie przebywanie między posiłkami zwiększa również szansę, że głód wzrośnie tak bardzo, że przejadasz się, gdy w końcu pozwolisz sobie na posiłek.
Więc co to oznacza dla Ciebie? Odkryłam, że dla większości kobiet najlepszą przekąską jest cztery do pięciu „posiłków” dziennie, oszczędzając ten dodatkowy posiłek na dni, w których ćwiczysz i dlatego potrzebna jest przekąska przed lub po treningu, aby zasilić organizm. W inne dni klienci zwykle jedzą śniadanie, lunch, kolację i jeszcze jeden mały posiłek lub przekąskę, około 10 rano, 15 lub 16, w zależności od ich harmonogramu i pory obiadu i kolacji.
Ta strategia działa bardzo dobrze, ponieważ wielkości posiłków są wystarczająco duże, aby można było jeść wysokiej jakości, bogate w składniki odżywcze pokarmy, aby czuć się usatysfakcjonowanym i napełnionym energią, ale nie tak duże, aby dzienne całkowite spożycie kalorii było zbyt wysokie. Jeśli zauważysz, że twoje główne posiłki są zbyt duże, aby je spożyć za jednym razem, zwiększ rozmiar swojej przekąski, aby bardziej przypominała posiłek i równomiernie rozłóż kalorie na wszystkie cztery posiłki.