Autor: Sara Rhodes
Data Utworzenia: 12 Luty 2021
Data Aktualizacji: 16 Lipiec 2025
Anonim
15 Quercetin-Rich Foods To Boost Your Immunity
Wideo: 15 Quercetin-Rich Foods To Boost Your Immunity

Zawartość

Pokarmy bogate w kwercetynę to świetny sposób na stymulację i wzmocnienie układu odpornościowego, ponieważ kwercetyna jest substancją przeciwutleniającą, która eliminuje wolne rodniki z organizmu, zapobiegając uszkodzeniom komórek i DNA, a tym samym może zapobiegać na przykład pojawieniu się raka.

Ponadto żywność uznawana za funkcjonalną ze względu na obecność kwercetyny ma działanie przeciwzapalne i przeciwhistaminowe, które pomaga chronić przed chorobami serca i łagodzi niektóre objawy problemów alergicznych, takie jak katar, pokrzywka i obrzęk warg.

Ogólnie rzecz biorąc, pokarmy bogate w kwercetynę to owoce i warzywa, ponieważ kwercetyna jest rodzajem flawonoidu, który nadaje kolor tym pokarmom. Tak więc owoce, takie jak jabłka i wiśnie, lub inne produkty, takie jak cebula, papryka lub kapary, należą do najbogatszych w kwercetynę.

Warzywa bogate w kwercetynęOwoce bogate w kwercetynę

Do czego służy Quercetin

Kwercetyna jest szeroko stosowana w zapobieganiu powstawaniu różnych problemów zdrowotnych, dlatego może być stosowana do:


  • Wzmocnij układ odpornościowy;
  • Eliminują gromadzenie się wolnych rodników w organizmie;
  • Zmniejsz poziom złego cholesterolu (LDL);
  • Zmniejszyć ryzyko zawału serca lub udaru;
  • Zmniejsz objawy alergii pokarmowych lub oddechowych.

Ponadto kwercetyna może być również stosowana w celu zapobiegania rozwojowi raka lub jako uzupełnienie leczenia klinicznego różnych typów raka, ponieważ jest w stanie wzmocnić układ odpornościowy.

Lista produktów bogatych w kwercetynę

Jedzenie (100 g)Kwercetyna
kapary180 mg
Żółta papryka50,63 mg
Gryka23,09 mg
Cebula19,36 mg
Żurawina17,70 mg
Jabłko ze skórką4,42 mg
czerwone winogrono3,54 mg
brokuły3,21 mg
Wiśnie w puszkach3,20 mg
Cytrynowy2,29 mg

Nie ma zalecanej dawki dziennej kwercetyny, jednak nie zaleca się przekraczania 1 g kwercetyny dziennie, gdyż może to spowodować uszkodzenie nerek, przyczyniając się np. Do wystąpienia niewydolności nerek.


Oprócz tych pokarmów kwercetyna może być również przyjmowana w postaci suplementów diety, sprzedawana samodzielnie lub w połączeniu z innymi substancjami, takimi jak witamina C lub bromelaina. Dowiedz się więcej o tych suplementach w Quercetin.

Pamiętaj

Czy ocet jabłkowy jest dla Ciebie dobry? Doktor waży

Czy ocet jabłkowy jest dla Ciebie dobry? Doktor waży

Ocet tał ię dla niektórych tak popularny, jak nektar bogów. Ma długą hitorię wielkich nadziei na uzdrowienie.Kiedy ja i mój brat byliśmy dziećmi w latach 80-tych, uwielbialiśmy chodzić ...
Terapia BiPAP w POChP: czego się spodziewać

Terapia BiPAP w POChP: czego się spodziewać

Co to jet terapia BiPAP?Terapia dwupoziomowym dodatnim ciśnieniem w drogach oddechowych (BiPAP) jet częto toowana w leczeniu przewlekłej obturacyjnej choroby płuc (POChP). POChP to ogólny termin...