Żywność energetyczna

Zawartość

• Tłuszcz jako pokarm energetyczny
• Energetyczna żywność na treningu

Żywność energetyczna jest reprezentowana głównie przez produkty bogate w węglowodany, takie jak pieczywo, ziemniaki i ryż. Węglowodany to najbardziej podstawowe składniki odżywcze do energetyzowania komórek, dzięki czemu są łatwe i szybkie w użyciu.

Tak więc żywność taka jak:

• Płatki: ryż, kukurydza, kuskus, makaron, komosa ryżowa, jęczmień, żyto, owies;
• Bulwy i korzenie: Angielskie ziemniaki, bataty, maniok, maniok, ignam;
• Żywność na bazie pszenicy: pieczywo, ciasta, makarony, ciastka;
• Rośliny strączkowe: fasola, groch, soczewica, soja, ciecierzyca;
• Miód pszczeli.

Oprócz pokarmów energetycznych istnieją również pokarmy regulujące i konstruujące, które pełnią inne funkcje w organizmie, takie jak leczenie, wzrost nowych komórek i regulacja produkcji hormonów.

Jednak żadnego z tych energetycznych pokarmów, budowniczych i regulatorów, nie należy mylić ze stymulującymi pokarmami, które mają inny wpływ na organizm. Sprawdź różnice w poniższym filmie:

Tłuszcz jako pokarm energetyczny

Podczas gdy 1 g węglowodanów dostarcza około 4 kcal, 1 g tłuszczu dostarcza 9 kcal. Dzięki temu jest również szeroko wykorzystywana przez organizm jako źródło energii do utrzymania prawidłowego funkcjonowania komórek. W tej grupie znajdują się produkty takie jak oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, kasztany, migdały, orzechy włoskie, masło, awokado, nasiona chia, siemię lniane, sezam, olej kokosowy oraz naturalny tłuszcz występujący w mięsie i mleku.

Oprócz dostarczania energii tłuszcz uczestniczy również w błonie, która ogranicza wszystkie komórki, transportuje składniki odżywcze we krwi, tworzy większość mózgu i uczestniczy w produkcji hormonów płciowych.

Energetyczna żywność na treningu

Pokarmy energetyczne są bardzo ważne dla utrzymania szczytu i jakości treningu i powinny być spożywane w dobrych ilościach głównie przez osoby, które chcą zwiększyć masę mięśniową.

Te potrawy muszą być zawarte w przedtreningówce w kombinacjach takich jak np .: banan z owsem i miodem, kanapka z serem czy koktajl owocowy z owsem. Ponadto należy je spożywać po treningu, wraz z pewnym źródłem białka, aby stymulować regenerację mięśni i hipertrofię.

Obejrzyj poniższy film i dowiedz się, co jeść przed i po treningu:

Zobacz więcej wskazówek na temat tego, co jeść przed i po treningu.