Przeciwzapalna żywność zwalcza choroby i pomaga w utracie wagi
Zawartość
- Pokarmy zwalczające stany zapalne
- Pokarmy, które zwiększają stan zapalny
- Choroby wywołane stanem zapalnym
Dieta przeciwzapalna poprawia gojenie się ran, pomaga zwalczać i zapobiegać chorobom, takim jak rak, artretyzm i choroby układu krążenia, a także sprzyja utracie wagi, ponieważ pokarmy w tej diecie są bogate w błonnik i ubogie w tłuszcze i cukry, co zwiększa utrata masy ciała.
Dieta przeciwzapalna powinna być bogata w pokarmy zwalczające stany zapalne, takie jak na przykład siemię lniane, awokado, tuńczyk i orzechy. Ponadto ważne jest, aby unikać pokarmów zwiększających stan zapalny, takich jak smażone potrawy i czerwone mięso.
Pokarmy zwalczające stany zapalne
W diecie przeciwzapalnej należy zwiększyć spożycie pokarmów zwalczających stany zapalne, takich jak:
- Ziołatakie jak czosnek, cebula, szafran i curry;
- Ryba bogate w kwasy omega-3, takie jak tuńczyk, sardynki i łosoś;
- Posiewtakie jak siemię lniane, chia i sezam;
- Owoce cytrusowetakie jak pomarańcza, acerola, guawa, cytryna, mandarynka i ananas;
- Czerwone owocetakie jak granat, arbuz, wiśnia, truskawka i winogrono;
- Owoce oleistetakie jak kasztany i orzechy włoskie;
- Awokado;
- warzywa jak brokuły, kalafior, kapusta i imbir;
- Olej i kokos i oliwa z oliwek.
Te pokarmy są bogate w przeciwutleniacze, zwalczające stany zapalne w organizmie, wzmacniające układ odpornościowy i zapobiegające chorobom.
Pokarmy, które pomagają zwalczać stany zapalne
Pokarmy, które zwiększają stan zapalny
W żywności przeciwzapalnej ważne jest, aby unikać spożywania pokarmów sprzyjających zwiększonemu zapaleniu, takich jak:
- Smażone jedzenie;
- Cukier;
- czerwone mięso, zwłaszcza te bogate w dodatki i tłuszcze, takie jak kiełbasa, kiełbasa, boczek, szynka, salami i fast food;
- Rafinowane zbożatakie jak mąka pszenna, biały ryż, makaron, pieczywo i krakersy;
- mlekoi pochodne całkowe;
- Słodzone napojetakie jak napoje bezalkoholowe, soki w pudełku i w proszku;
- Napoje alkoholowe;
- Inne: przemysłowe sosy i mrożonki.
Tych pokarmów należy unikać lub spożywać w małych ilościach, ważne jest również, aby preferować pełnowartościowe pokarmy i zwiększać spożycie pokarmów zwalczających stany zapalne.
Pokarmy, które mogą nasilać stan zapalny
Choroby wywołane stanem zapalnym
Nadmierne stany zapalne w organizmie zwiększają ryzyko rozwoju chorób, takich jak choroba Alzheimera, choroby układu krążenia, nowotwory, cukrzyca, alergie, artretyzm i otyłość, ponieważ stan zapalny sprzyja zmianom w komórkach organizmu i osłabia układ odpornościowy, utrudniając walkę z chorobami.
Dlatego konieczne jest przygotowanie diety przeciwzapalnej, aby wzmocnić układ odpornościowy i zapobiec tym chorobom lub zapobiec ich pogorszeniu. Ponadto ten rodzaj pożywienia jest również korzystnym uzupełnieniem leczenia innych problemów, takich jak zespół cewki moczowej, czyli zapalenie cewki moczowej.
Zobacz pokarmy, które są naturalnymi środkami przeciwzapalnymi, które zwalczają ból gardła, bóle mięśni i zapalenie ścięgien.