Makaronowe chipsy do frytownicy to genialna nowa przekąska od TikTok

Zawartość

• Recenzja dla

Na pewno nie brakuje pysznych sposobów na zrobienie makaronu, ale istnieje duża szansa, że ​​nigdy nie rozważałeś wrzucenia go do piekarnika lub frytownicy i delektowania się nim jako przekąską. Tak, najnowszy trend kulinarny TikTok to coś, co nazywa się chipsami do makaronu, a kiedy zobaczysz, jak bardzo zmienia się ten smaczny trend wirusowy, na dobre rzucisz tę smutną torbę chipsów kupionych w sklepie.

Robiąc rundy z ponad 22 milionami wyświetleń filmów na samym TikTok, chipsy makaronowe obejmują najpierw gotowanie makaronu, jak zwykle, a następnie ubieranie go w wybrane przyprawy, dodawanie oliwy z oliwek i sera i wrzucanie do frytownicy lub piekarnika aż będą chrupiące. Rezultat: chrupiący, aromatyczny makaron podręczny, gotowy na przekąskę. (Powiązane: 10 TikTok Food Hacks, które faktycznie działają)

Najlepsze w chipsach makaronowych (poza tym, jak niesamowicie smakują) jest to, że można je łatwo dostosować do dowolnego makaronu, sosów, metod gotowania, a nawet ograniczeń czasowych, z którymi pracujesz. To naprawdę wszechstronna przekąska, którą można przygotować w ciągu kilku minut.

Większość użytkowników TikTok woli robić chipsy makaronowe we frytownicy. Jeśli go masz, postępuj zgodnie ze wskazówkami @bostonfoodgram, dodając oliwę z oliwek, starty parmezan i przyprawy do gotowanego makaronu. Upieczesz to wszystko we frytownicy w temperaturze 400 stopni Fahrenheita przez około 10 minut, a następnie voilà — zanurz swoje chipsy makaronowe z frytownicy w ulubionym sosie makaronowym i ciesz się smakiem. (Powiązane: 20 przepisów na Crunchy Air Fryer, które są prawie zbyt piękne, aby mogły być prawdziwe)

Jeśli nie masz frytownicy, nie martw się; komentatorzy zauważają, że ten sam efekt można osiągnąć, używając piekarnika konwekcyjnego lub standardowego, utrzymując zamiast tego temperaturę 250 stopni Fahrenheita.

Możesz nawet spróbować od razu usmażyć makaron na patelni à la @viviyoung3 — po prostu wlej około 1/2 cala oleju roślinnego lub oliwy z oliwek na dużą, głęboką patelnię, dodając ugotowany makaron, gdy olej zacznie się mienić. Gotuj makaron, aż będzie złocisty i chrupiący, co powinno zająć około dwóch minut z każdej strony — solidny ruch, gdy liczy się czas, a Twoi goście są już w drodze.

Zastanawiasz się, jak zdrowe są chipsy makaronowe? Cóż, jeśli robisz frytki makaronowe do smażenia na powietrzu lub pieczesz je w piekarniku, jesteś w dobrej formie: obie metody gotowania wykorzystują ciepło, aby odparować wilgoć i stworzyć chrupiącą konsystencję, co oznacza, że ​​nie wymagają dużo oleju, a tym samym ograniczają ilość dodanego tłuszczu. Jednak smażenie chipsów makaronowych na patelni z olejem doda dużo tłuszczu — więc miej to na uwadze, decydując o tym, jak ugotować swoje chipsy makaronowe. (Przypomnienie: tłuszcz nie jest taki zły, ale ważne jest, aby znać różnicę między zdrowymi tłuszczami a niezbyt zdrowymi tłuszczami.)

Jeśli nie masz pod ręką marinary lub sosu pomidorowego do maczania, zainspiruj się profesjonalistami na TikTok. Od sosu bawolego i dipu z rancza po sos pesto — nieograniczone możliwości na tej kreatywnej, chrupiącej przekąsce. Zaufaj, ten trend skłoni Cię do powiedzenia „pieczony makaron feta”, kto?

Recenzja dla