8-godzinna dieta: schudnąć, czy po prostu ją schudnąć?

Zawartość

• Recenzja dla

Istnieje wiele powodów, dla których Ameryka jest najgrubszym narodem na świecie. Możliwe, że stworzyliśmy tę 24-godzinną kulturę jedzenia, w której spędzamy większość naszych dni, żywiąc się zbyt dużą ilością dodatkowych kalorii, których po prostu nie spalamy. A przynajmniej takie jest założenie najnowszej książki Davida Zinczenki Dieta 8-godzinna, który oferuje idealne pół-skandaliczne rozwiązanie.

Krótko mówiąc, ten pierwszy Zdrowie mężczyzn redaktor i współautor innych bestsellerów, m.in. Dieta abs oraz Jedz to, nie to! serii, sugeruje ograniczenie godzin jedzenia do zaledwie ośmiu przez maksymalnie trzy dni w tygodniu, aby uzyskać gwarantowane wyniki odchudzania. To, co zjesz w ciągu tych ośmiu godzin, zależy wyłącznie od Ciebie. Więc jeśli chcesz napić się całej linii Frito-Lay, jak najbardziej, wydrukuj tę historię i użyj papieru, aby wytrzeć tłuste palce między torebkami.

Połów, który zawsze jest jeden, polega na tym, że po zakończeniu okresu świńskiego musisz pościć przez pozostałe 16 godzin. To z kolei rzekomo zapewni Twojemu organizmowi przerwę na trawienie i zacznie spalać tłuszcz na paliwo. Stąd, dlaczego dieta twierdzi, że możesz stracić do 2 i pół funta tygodniowo. Sam Zinczenko twierdził, że ostatnio zrzucił siedem funtów na diecie w ciągu zaledwie 10 dni Dzisiaj pokaż wywiad. „Nawet nie próbując”, podkreślił sceptycznemu Mattowi Lauerowi, który odpowiedział: „Mówisz, że według ciebie ludzie mogą stracić 20 funtów w ciągu sześciu tygodni”.

Nie tylko Lauer rzuca cień wątpliwości. Tanya Zuckerbrot, R.D., autorka Cudowna dieta węglowodanowa, widzi cztery duże upadki tego planu.

1. Buduje złe nawyki

Kiedy już całkowicie zrezygnowałeś z idei „jedzenia z porzuceniem”, pojawia się ta książka i mówi, śmiało, zjedz drugi kawałek pizzy i tak, chcesz frytki do tego. Dopóki możesz wcisnąć to wszystko w ośmiogodzinne okno, możesz patrzeć na świat jako jedno duże menu – a na dłuższą metę może to sprzyjać przybieraniu na wadze. „Wszystko, co robisz tymczasowo, przyniesie pozytywne rezultaty, ale kiedy zrezygnujesz z planu, po prostu zostaną ci złe nawyki bingingowe” – mówi Zuckerbrot. „Byłoby lepiej uczyć ludzi o tym, jak działa ich organizm, jakich witamin i minerałów potrzebują oraz jak zrozumieć kontrolę porcji w celu uzyskania długoterminowych wyników”. Do tego momentu można by argumentować, że Zinczenko wymienia osiem pokarmów energetycznych, jednak jego plan dietetyczny wspierałby również wybór francuskich tostów nadziewanych Nutellą zamiast takich „mocnych” pokarmów, takich jak jogurt, na śniadanie, jeśli tak właśnie jest. Nastrój na.

2. Rujnuje dobrą historię zdrowia

Pomimo Dieta 8-godzinna sugeruje, że może pomóc w zapobieganiu chorobom, powołując się na badania naukowe, które pokazują, jak post obniżył ryzyko rozwoju cukrzycy i choroby wieńcowej, Zuckerbrot uważa, że ​​może to wywołać odwrotny efekt. „Spożywanie dużych ilości żywności o wysokiej kaloryczności i tłuszczach nasyconych, takich jak pizza, steki z antrykotu i hamburgery, może nie tylko przybierać na wadze, ale także zwiększać ryzyko rozwoju chorób przewlekłych, takich jak choroby serca i cukrzyca” – mówi.

3. Wprowadza okropny nastrój 


Jeśli kiedykolwiek opuściłeś lunch w pracowity dzień, wiesz dokładnie, o czym mówimy. Zuckerbrot ujmuje to dokładniej: „Po zaledwie czterech godzinach postu twoje cukry zaczynają spadać i zaczynasz czuć się słaby, zmęczony, roztrzęsiony i zepsuty – to właśnie nazywamy hipoglikemią reaktywną. Wszystkie te uczucia skłaniają ludzi do chwytania bez względu na dostępne jedzenie, takie jak chipsy ziemniaczane lub ciasteczka na ladzie lub przejadanie się przy następnym posiłku”. Dlatego Zuckerbrot zachęca do podjadania między posiłkami, aby ludzie nie traktowali chlebaka jak koryta.

4. To bałagan w twoim życiu towarzyskim

Załóżmy, że przestrzegasz zalecanego przez Zinczenkę planu trzech dni w tygodniu. Jeśli jesz osiem godzin, przypada między 10 a 18, będziesz musiał odwołać randkę z przyjaciółmi lub niezręcznie popijać wodę przez stół od kolegów przy drinku po pracy. Albo, co gorsza, być może będziesz musiał poruszać się po całym swoim kalendarzu towarzyskim, aby dostosować się do dziwnego harmonogramu jedzenia. „To po prostu nie jest zrównoważony styl życia”, ostrzega Zuckerbrot. „Musimy nauczyć się, jak być bardziej zdyscyplinowanym i mieć kilka ugryzień bez przesady”.

Zuckerbrot mówi, że słowem oznaczającym utratę wagi nie jest uczta, post czy głód – to błonnik. Uzupełniaj dobre rzeczy – wraz z białkiem – co trzy do czterech godzin, aby zachować energię i utrzymać poziom cukru we krwi przez cały dzień. Ostatnie badanie w Dziennik Amerykańskiego Towarzystwa Medycznego odkryli, że dieta bogata w błonnik pomaga również pozbyć się tłuszczu i go powstrzymać. Młodzi dorośli, którzy spożywali 21 gramów błonnika dziennie w porównaniu z zalecanymi 25 gramami, zauważyli korzyści, więc staraj się o 25, ale nie martw się zbytnio, jeśli trochę ci zabraknie, mówi Zuckerbrot.

Recenzja dla