Listerioza
Listerioza to infekcja, która może wystąpić, gdy osoba spożywa żywność skażoną bakteriami zwanymi Listeria monocytogenes (L monocytogeny).
Bakterie L monocytogeny występuje w dzikich zwierzętach, zwierzętach udomowionych oraz w glebie i wodzie. Bakterie te powodują choroby wielu zwierząt, co prowadzi do poronienia i urodzenia martwego dziecka u zwierząt domowych.
Warzywa, mięso i inne produkty spożywcze mogą zostać zainfekowane bakteriami, jeśli wejdą w kontakt ze skażoną glebą lub obornikiem. Surowe mleko lub produkty z surowego mleka mogą zawierać te bakterie.
Jeśli zjesz skażone produkty, możesz zachorować. Następujące osoby są w grupie zwiększonego ryzyka:
- Dorośli powyżej 50 roku życia
- Dorośli z osłabionym układem odpornościowym
- Rozwijające się płody
- Noworodki
- Ciąża
Bakterie najczęściej powodują choroby przewodu pokarmowego. W niektórych przypadkach może rozwinąć się infekcja krwi (posocznica) lub zapalenie osłony mózgu (zapalenie opon mózgowych). Niemowlęta i dzieci często mają zapalenie opon mózgowych.
Zakażenie we wczesnej ciąży może spowodować poronienie. Bakterie mogą przenikać przez łożysko i zarażać rozwijające się dziecko. Infekcje w późnej ciąży mogą prowadzić do urodzenia martwego dziecka lub śmierci dziecka w ciągu kilku godzin od urodzenia. Około połowa niemowląt zarażonych przy porodzie lub w jego pobliżu umrze.
U dorosłych choroba może przybierać różne formy, w zależności od tego, jaki narząd lub układ narządów jest zainfekowany. Może wystąpić jako:
- Zakażenie serca (zapalenie wsierdzia)
- Zakażenie mózgu lub płynu mózgowo-rdzeniowego (zapalenie opon mózgowych)
- Infekcja płuc (zapalenie płuc)
- Infekcja krwi (posocznica)
- Zakażenie przewodu pokarmowego (zapalenie żołądka i jelit)
Lub może występować w łagodniejszej postaci jako:
- ropnie
- Zapalenie spojówek
- Uszkodzenie skóry
U niemowląt objawy listeriozy można zaobserwować w pierwszych dniach życia i mogą obejmować:
- Utrata apetytu
- Letarg
- Żółtaczka
- Niewydolność oddechowa (zwykle zapalenie płuc)
- Zaszokować
- Wysypka na skórze
- Wymioty
Można wykonać testy laboratoryjne w celu wykrycia bakterii w płynie owodniowym, krwi, kale i moczu. Posiew płynu mózgowo-rdzeniowego (płynu mózgowo-rdzeniowego lub płynu mózgowo-rdzeniowego) zostanie wykonany, jeśli zostanie wykonane nakłucie lędźwiowe.
Antybiotyki (w tym ampicylina lub trimetoprim-sulfametoksazol) są przepisywane w celu zabicia bakterii.
Listerioza u płodu lub niemowlęcia jest często śmiertelna. Zdrowe starsze dzieci i dorośli mają większe szanse na przeżycie. Choroba jest mniej poważna, jeśli dotyczy tylko układu pokarmowego. Infekcje mózgu lub kręgosłupa mają gorsze wyniki.
Niemowlęta, które przeżyją listeriozę, mogą mieć długotrwałe uszkodzenia mózgu i układu nerwowego (neurologiczne) oraz opóźniony rozwój.
Zadzwoń do swojego lekarza, jeśli u Ciebie lub Twojego dziecka wystąpią objawy listeriozy.
Zagraniczne produkty spożywcze, takie jak niepasteryzowane sery miękkie, również doprowadziły do wybuchów listeriozy. Zawsze dokładnie gotuj jedzenie.
Dokładnie umyj ręce po dotknięciu zwierząt domowych, zwierząt gospodarskich i kontakcie z odchodami zwierząt.
Kobiety w ciąży mogą chcieć odwiedzić stronę internetową Centers for Disease Control and Prevention (CDC) w celu uzyskania informacji na temat środków ostrożności dotyczących żywności: www.cdc.gov/listeria/prevention.html.
Infekcja listerialna; Granulomatosis infantisepticum; Listerioza płodowa
- Przeciwciała
Johnson JE, Mylonakis E. Listeria monocytogenes. W: Bennett JE, Dolin R, Blaser MJ, wyd. Zasady i praktyka chorób zakaźnych Mandella, Douglasa i Bennetta. 9. wydanie. Filadelfia, Pensylwania: Elsevier; 2020:rozdz. 206.
Kollman TR, Mailman TL, Bortolussi R. Listeriosis. W: Wilson CB, Nizet V, Maldonado YA, Remington JS, Klein JO, wyd. Choroby zakaźne płodu i noworodka Remingtona i Kleina. 8 edycja. Filadelfia, PA: Elsevier Saunders; 2016:rozdz. 13.