10 potwierdzonych korzyści zdrowotnych kurkumy i kurkuminy

Zawartość

• 1. Kurkuma zawiera związki bioaktywne o silnych właściwościach leczniczych
• 2. Kurkumina jest naturalnym związkiem przeciwzapalnym
• 3. Kurkuma radykalnie zwiększa pojemność antyoksydacyjną organizmu
• 4. Kurkumina wzmacnia czynnik neurotroficzny pochodzenia mózgowego, co wiąże się z poprawą funkcji mózgu i niższym ryzykiem chorób mózgu
• 5. Kurkumina powinna obniżyć ryzyko chorób serca
• 6. Kurkuma pomaga zapobiegać (a może nawet leczyć) raka
• 7. Kurkumina może być przydatna w zapobieganiu i leczeniu choroby Alzheimera
• 8. Pacjenci z zapaleniem stawów bardzo dobrze reagują na suplementy kurkuminy
• 9. Badania pokazują, że kurkumina ma niesamowite korzyści w walce z depresją
• 10. Kurkumina może pomóc opóźnić starzenie się i zwalczać przewlekłe choroby związane z wiekiem
• Podsumowanie

Uwzględniamy produkty, które naszym zdaniem są przydatne dla naszych czytelników. Jeśli kupujesz za pośrednictwem linków na tej stronie, możemy zarobić niewielką prowizję. Oto nasz proces.

Kurkuma może być najskuteczniejszym istniejącym suplementem diety.

Wiele wysokiej jakości badań pokazuje, że ma duże korzyści dla twojego ciała i mózgu.

Oto 10 najważniejszych korzyści zdrowotnych kurkumy opartych na dowodach.

1. Kurkuma zawiera związki bioaktywne o silnych właściwościach leczniczych

Kurkuma to przyprawa, która nadaje curry żółty kolor.

Jest używany w Indiach od tysięcy lat jako przyprawa i zioło lecznicze.

Niedawno nauka zaczęła potwierdzać to, co Hindusi wiedzą od dawna - naprawdę zawiera związki o właściwościach leczniczych ().

Związki te nazywane są kurkuminoidami, z których najważniejszym jest kurkumina.

Kurkumina jest głównym składnikiem aktywnym kurkumy. Ma silne działanie przeciwzapalne i jest bardzo silnym przeciwutleniaczem.

Jednak zawartość kurkuminy w kurkumie nie jest tak wysoka. To około 3% wagi ().

Większość badań nad tym ziołem wykorzystuje ekstrakty z kurkumy, które zawierają głównie samą kurkuminę, przy dawkach zwykle przekraczających 1 gram dziennie.

Byłoby bardzo trudno osiągnąć te poziomy po prostu używając przyprawy kurkumy w swoich potrawach.

Dlatego chcąc doświadczyć pełnych efektów, należy przyjmować suplement zawierający znaczne ilości kurkuminy.

Niestety kurkumina jest słabo wchłaniana do krwiobiegu. Pomaga w spożywaniu z nią pieprzu czarnego, który zawiera piperynę, naturalną substancję zwiększającą wchłanianie kurkuminy o 2000% ().

Najlepsze suplementy kurkuminy zawierają piperynę, znacznie zwiększając ich skuteczność.

Kurkumina jest również rozpuszczalna w tłuszczach, więc dobrym pomysłem może być spożywanie jej z tłustym posiłkiem.

Kurkuma zawiera kurkuminę, substancję o silnych właściwościach przeciwzapalnych i przeciwutleniających. W większości badań wykorzystano ekstrakty z kurkumy, które są standaryzowane tak, aby zawierały duże ilości kurkuminy.

2. Kurkumina jest naturalnym związkiem przeciwzapalnym

Zapalenie jest niezwykle ważne.

Pomaga Twojemu organizmowi w walce z obcymi najeźdźcami, a także odgrywa rolę w naprawianiu uszkodzeń.

Bez stanu zapalnego patogeny, takie jak bakterie, mogą z łatwością przejąć kontrolę nad organizmem i zabić.

Chociaż ostre, krótkotrwałe zapalenie jest korzystne, może stać się poważnym problemem, gdy stanie się przewlekłe i nieprawidłowo zaatakuje własne tkanki organizmu.

Naukowcy są teraz przekonani, że przewlekłe zapalenie niskiego poziomu odgrywa główną rolę w prawie każdej przewlekłej chorobie zachodniej. Obejmuje to choroby serca, raka, zespół metaboliczny, chorobę Alzheimera i różne stany zwyrodnieniowe (,,).

Dlatego wszystko, co może pomóc w walce z przewlekłym stanem zapalnym, ma potencjalne znaczenie w zapobieganiu, a nawet leczeniu tych chorób.

Kurkumina działa silnie przeciwzapalnie. W rzeczywistości jest tak potężny, że dorównuje skuteczności niektórych leków przeciwzapalnych bez skutków ubocznych (,,).

Blokuje NF-kB, cząsteczkę, która wędruje do jąder komórek i włącza geny związane ze stanem zapalnym. Uważa się, że NF-kB odgrywa główną rolę w wielu chorobach przewlekłych (10,).

Bez wchodzenia w szczegóły (stan zapalny jest niezwykle skomplikowany), kluczowym wnioskiem jest to, że kurkumina jest substancją bioaktywną, która zwalcza stan zapalny na poziomie molekularnym (13, 14).

Przewlekłe zapalenie przyczynia się do wielu powszechnych chorób na Zachodzie. Kurkumina może tłumić wiele cząsteczek, o których wiadomo, że odgrywają główną rolę w zapaleniu.

3. Kurkuma radykalnie zwiększa pojemność antyoksydacyjną organizmu

Uważa się, że uszkodzenie oksydacyjne jest jednym z mechanizmów starzenia się i wielu chorób.

Obejmuje wolne rodniki, wysoce reaktywne cząsteczki z niesparowanymi elektronami.

Wolne rodniki mają tendencję do reagowania z ważnymi substancjami organicznymi, takimi jak kwasy tłuszczowe, białka czy DNA.

Głównym powodem, dla którego przeciwutleniacze są tak korzystne, jest to, że chronią organizm przed wolnymi rodnikami.

Kurkumina jest silnym przeciwutleniaczem, który może neutralizować wolne rodniki ze względu na swoją strukturę chemiczną (,).

Ponadto kurkumina zwiększa aktywność własnych enzymów antyoksydacyjnych organizmu (17, 18,).

W ten sposób kurkumina zapewnia dwa uderzenia przeciwko wolnym rodnikom. Blokuje je bezpośrednio, a następnie stymuluje obronę antyoksydacyjną organizmu.

Kurkumina ma silne działanie przeciwutleniające. Samodzielnie neutralizuje wolne rodniki, ale także pobudza enzymy przeciwutleniające organizmu.

4. Kurkumina wzmacnia czynnik neurotroficzny pochodzenia mózgowego, co wiąże się z poprawą funkcji mózgu i niższym ryzykiem chorób mózgu

Kiedyś uważano, że neurony nie były w stanie dzielić się i namnażać po wczesnym dzieciństwie.

Jednak teraz wiadomo, że tak się dzieje.

Neurony są zdolne do tworzenia nowych połączeń, ale w pewnych obszarach mózgu mogą się również rozmnażać i zwiększać ich liczbę.

Jednym z głównych czynników napędzających ten proces jest neurotroficzny czynnik pochodzenia mózgowego (BDNF), który jest rodzajem hormonu wzrostu, który działa w mózgu ().

Wiele powszechnych zaburzeń mózgu wiąże się z obniżonym poziomem tego hormonu, w tym depresja i choroba Alzheimera (21, 22).

Co ciekawe, kurkumina może zwiększać poziom BDNF w mózgu (23, 24).

W ten sposób może skutecznie opóźniać, a nawet cofać wiele chorób mózgu i związane z wiekiem osłabienia funkcji mózgu ().

Może również poprawić pamięć i uczynić cię mądrzejszym, co wydaje się logiczne, biorąc pod uwagę jego wpływ na poziomy BDNF. Potrzebne są jednak kontrolowane badania na ludziach, aby to potwierdzić (26).

Kurkumina podnosi poziom hormonu mózgowego BDNF, który zwiększa wzrost nowych neuronów i zwalcza różne procesy zwyrodnieniowe w mózgu.

5. Kurkumina powinna obniżyć ryzyko chorób serca

Choroby serca są główną przyczyną zgonów na świecie ().

Naukowcy badali to przez wiele dziesięcioleci i wiele dowiedzieli się, dlaczego tak się dzieje.

Nic dziwnego, że choroby serca są niezwykle skomplikowane i przyczyniają się do nich różne rzeczy.

Kurkumina może pomóc odwrócić wiele etapów procesu choroby serca ().

Być może główną zaletą kurkuminy, jeśli chodzi o choroby serca, jest poprawa funkcji śródbłonka, który jest wyściółką naczyń krwionośnych.

Powszechnie wiadomo, że dysfunkcja śródbłonka jest główną przyczyną chorób serca i wiąże się z niezdolnością śródbłonka do regulowania ciśnienia krwi, krzepnięcia krwi i różnych innych czynników ().

Kilka badań sugeruje, że kurkumina prowadzi do poprawy funkcji śródbłonka. Jedno badanie wykazało, że jest tak samo skuteczne jak ćwiczenia, podczas gdy inne pokazuje, że działa równie dobrze jak lek Atorvastatin (,).

Ponadto kurkumina zmniejsza stan zapalny i utlenianie (jak omówiono powyżej), które również odgrywają rolę w chorobach serca.

W jednym badaniu losowo przydzielono 121 osób, które przeszły operację pomostowania tętnic wieńcowych, placebo lub 4 gramy kurkuminy dziennie, kilka dni przed i po operacji.

Grupa kurkuminy miała 65% mniejsze ryzyko wystąpienia zawału serca w szpitalu ().

Kurkumina ma korzystny wpływ na kilka czynników, o których wiadomo, że odgrywają rolę w chorobach serca. Poprawia funkcję śródbłonka, jest silnym środkiem przeciwzapalnym i przeciwutleniaczem.

6. Kurkuma pomaga zapobiegać (a może nawet leczyć) raka

Rak to straszna choroba, charakteryzująca się niekontrolowanym wzrostem komórek.

Istnieje wiele różnych form raka, które wciąż mają kilka cech wspólnych. Wydaje się, że na niektóre z nich wpływają suplementy kurkuminy ().

Kurkumina była badana jako korzystne zioło w leczeniu raka i stwierdzono, że wpływa na wzrost, rozwój i rozprzestrzenianie się raka na poziomie molekularnym ().

Badania wykazały, że może przyczyniać się do śmierci komórek nowotworowych i zmniejszać angiogenezę (wzrost nowych naczyń krwionośnych w guzach) i przerzuty (rozprzestrzenianie się raka) ().

Liczne badania wskazują, że kurkumina może zmniejszać wzrost komórek rakowych w laboratorium i hamować wzrost guzów u badanych zwierząt (,).

To, czy kurkumina w dużych dawkach (najlepiej ze wzmacniaczem wchłaniania, takim jak piperyna) może pomóc w leczeniu raka u ludzi, nie zostało jeszcze odpowiednio zbadane.

Istnieją jednak dowody na to, że może przede wszystkim zapobiegać występowaniu raka, zwłaszcza raka układu pokarmowego, takiego jak rak jelita grubego.

W 30-dniowym badaniu z udziałem 44 mężczyzn ze zmianami w okrężnicy, które czasami stają się rakowe, 4 gramy kurkuminy dziennie zmniejszyły liczbę zmian o 40% ().

Może kiedyś kurkumina będzie używana razem z konwencjonalnym leczeniem raka. Na pewno jest za wcześnie, ale wygląda obiecująco i jest intensywnie badane.

Kurkumina prowadzi do kilku zmian na poziomie molekularnym, które mogą pomóc w zapobieganiu, a nawet leczeniu raka.

7. Kurkumina może być przydatna w zapobieganiu i leczeniu choroby Alzheimera

Choroba Alzheimera jest najczęstszą chorobą neurodegeneracyjną na świecie i główną przyczyną demencji.

Niestety, nie ma jeszcze dobrego leczenia choroby Alzheimera.

Dlatego przede wszystkim zapobieganie temu ma ogromne znaczenie.

Na horyzoncie mogą pojawić się dobre wieści, ponieważ wykazano, że kurkumina przekracza barierę krew-mózg ().

Wiadomo, że stany zapalne i uszkodzenia oksydacyjne odgrywają rolę w chorobie Alzheimera, a kurkumina ma korzystny wpływ na oba (40).

Ponadto kluczową cechą choroby Alzheimera jest gromadzenie się splątków białek zwanych blaszkami amyloidowymi. Badania pokazują, że kurkumina może pomóc usunąć te płytki ().

To, czy kurkumina może naprawdę spowolnić, a nawet odwrócić postęp choroby Alzheimera u ludzi, jest obecnie nieznane i musi zostać odpowiednio zbadane.

Kurkumina może przenikać przez barierę krew-mózg i jak wykazano, prowadzi do różnych ulepszeń w patologicznym procesie choroby Alzheimera.

8. Pacjenci z zapaleniem stawów bardzo dobrze reagują na suplementy kurkuminy

Zapalenie stawów jest częstym problemem w krajach zachodnich.

Istnieje kilka różnych typów, z których większość obejmuje zapalenie stawów.

Biorąc pod uwagę, że kurkumina jest silnym związkiem przeciwzapalnym, ma sens, że może pomóc w zapaleniu stawów.

Kilka badań pokazuje, że to prawda.

W badaniu z udziałem osób z reumatoidalnym zapaleniem stawów kurkumina była nawet bardziej skuteczna niż lek przeciwzapalny ().

Wiele innych badań dotyczyło wpływu kurkuminy na zapalenie stawów i zauważyło poprawę różnych objawów (,).

Zapalenie stawów jest częstym schorzeniem charakteryzującym się zapaleniem stawów. Wiele badań pokazuje, że kurkumina może pomóc w leczeniu objawów zapalenia stawów, aw niektórych przypadkach jest bardziej skuteczna niż leki przeciwzapalne.

9. Badania pokazują, że kurkumina ma niesamowite korzyści w walce z depresją

Kurkumina okazała się obiecująca w leczeniu depresji.

W kontrolowanym badaniu 60 osób z depresją przydzielono losowo do trzech grup ().

Jedna grupa wzięła prozac, inna grupa jeden gram kurkuminy, a trzecia grupa zarówno prozac, jak i kurkumina.

Po 6 tygodniach kurkumina doprowadziła do poprawy, która była podobna do Prozac. Grupa, która przyjmowała zarówno prozac, jak i kurkuminę, wypadła najlepiej ().

Według tego małego badania kurkumina jest równie skuteczna jak lek przeciwdepresyjny.

Depresja jest również związana z obniżonym poziomem neurotroficznego czynnika pochodzenia mózgowego (BDNF) i kurczącym się hipokampem, obszarem mózgu odgrywającym rolę w uczeniu się i zapamiętywaniu.

Kurkumina zwiększa poziomy BDNF, potencjalnie odwracając niektóre z tych zmian (46).

Istnieją również dowody na to, że kurkumina może wzmocnić neuroprzekaźniki mózgu, serotoninę i dopaminę (47, 48).

Badanie przeprowadzone na 60 osobach z depresją wykazało, że kurkumina była tak samo skuteczna jak Prozac w łagodzeniu objawów choroby.

10. Kurkumina może pomóc opóźnić starzenie się i zwalczać przewlekłe choroby związane z wiekiem

Jeśli kurkumina może naprawdę pomóc w zapobieganiu chorobom serca, rakowi i chorobie Alzheimera, przyniosłaby oczywiste korzyści dla długowieczności.

Z tego powodu kurkumina stała się bardzo popularna jako suplement przeciwstarzeniowy ().

Ale biorąc pod uwagę, że uważa się, że utlenianie i stan zapalny odgrywają rolę w starzeniu się, kurkumina może mieć skutki wykraczające daleko poza zapobieganie chorobom ().

Ze względu na wiele pozytywnych skutków zdrowotnych, takich jak możliwość zapobiegania chorobom serca, chorobie Alzheimera i rakowi, kurkumina może sprzyjać długowieczności.

Podsumowanie

Kurkuma, a zwłaszcza jej najbardziej aktywna kurkumina, ma wiele potwierdzonych naukowo korzyści zdrowotnych, takich jak możliwość zapobiegania chorobom serca, chorobie Alzheimera i rakowi.

Ma silne działanie przeciwzapalne i przeciwutleniające, a także może pomóc złagodzić objawy depresji i zapalenia stawów.

Jeśli chcesz kupić suplement z kurkumą / kurkuminą, w Amazon jest doskonały wybór z tysiącami świetnych recenzji klientów.

Zaleca się znalezienie produktu zawierającego BioPerine (zastrzeżona nazwa piperyny), która jest substancją zwiększającą wchłanianie kurkuminy o 2000%.

Bez tej substancji większość kurkuminy przechodzi przez przewód pokarmowy.